广饶30年茅台酒瓶之茅台酒的生产工艺  

  茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口密封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查开关透气孔，控制温湿度。

广饶30年茅台酒瓶之如何通过材质鉴别生肖茅台

  1、观察瓶盖材质 　　  　　 　　目前大多数假生肖茅台酒瓶盖的材质都很差。一般瓶盖上都是各种划痕和杂质，工艺看起来很差。 　　  　　 　　真正的生肖茅台酒，口感顺滑，没有杂质。 　　  　　 　　 　　 

  2、观察瓶口镀金工艺 　　  　　 　　正品生肖茅台酒的瓶口镀金，工艺精湛。假的有明显瑕疵，做工粗糙。 　　  

  3、观察酒标材质 　　  　　 　　鼠年茅台的酒标材料表面看起来非常光滑平整，没有任何杂质。如果买回来的酒看起来参差不齐，有杂质，你就要小心了。 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　  　　 　　 　　 

广饶30年茅台酒瓶之茅台土陶瓶的特点

  土陶瓶，1953年至1966年左右，茅台酒瓶用仁怀本地产的土陶瓶，制作成本低，缺点是容易跑酒、漏酒。土陶瓶只有十几年使用时间，加上年产量小、漏酒等问题，完好保存至今的土陶瓶茅台少之又少。  

  作为茅台最早的老酒，土陶瓶有极大的历史价值和无与伦比的酒质。2011年嘉德拍卖会，一瓶1956年土陶瓶茅台以184万元成交，创下茅台老酒价格新高。

广饶30年茅台酒瓶之茅台酒瓶为何现在是玻璃瓶

  ①防止漏酒  陶瓷瓶因为过于厚重，容易漏酒，所以就换成了现在的乳白色的玻璃瓶。

  ②避光   因为白酒的存放条件之一就是要避光，因此使用乳白色的玻璃瓶能够起到挡光的作用，这样白酒就可以存放很长时间。

  ③美观  起初茅台酒的酒瓶不是特别美观，于是便换成了现在的乳白色玻璃瓶，因为茅台酒酒液色如琥珀，无杂质，干净透明，装在这样乳白色玻璃瓶中更显美观。

  ④低成本   还有一点重要的原因就是这样的酒瓶成本比较低，如果用陶瓷的，成本就要高出很多。 

  ⑤环保  茅台酒之所以选用这样的乳白色玻璃瓶，还考虑到环保这一层面，因为制造的材料可回收，不仅环保，还可以节约成本。