昆明晋宁虎年茅台酒回收之老酒收藏关于葵花茅台更多的趣事      

  值得一提的是，葵花也曾有两种图案，稀缺者名为“大叶葵花”顾名思义，其注册商标上葵花图案的叶片宽大，这种酒曾一度被人们认为是并不存在的，直到2012年，某次国内拍卖会上，一瓶1976年的大叶葵花茅台震惊全国，并拍出了五十万元的高价。

  大叶葵花存续时间极短、存世量极少，它的发现，填补了葵花茅台在该时期的一大空白。

昆明晋宁虎年茅台酒回收之假茅台酒，常用的4种作假手段

  茅台酒是中国的国酒，历史悠长，过去虽然偏居一隅，但是到了近代，开始逐渐影响到全国，成为现在最受中国人认可的白酒，不过如今茅台的地位也与价格是对等的，1瓶茅台至少也是上千元了，而且特殊的时候还会更高，正是因为茅台的价格高利润大，所以现在成为仿冒作假的重灾区，导致很多人买到假酒。市面上的假茅台酒，常用的4种作假手段，不管喝不喝酒值得收藏。 

   仿冒茅台在过去是很常见的，属于很低端的作假方法，但是还是使得很多消费者买到假酒，主要的做法就是制作与茅台差不多的包装，瓶子，灌入口感相近的白酒，对于不熟悉茅台的人来说，只对茅台有一定的印象，所以当看到这样的茅台时会信以为真直接买了，而现在大家对这种低端仿冒的识别能力强了很多，如果对真茅台有接触的话，就能识别出现在市面上这种最常见的假茅台酒。  

  所谓的内供茅台酒，指的就是茅台的瓶身上，或者包装上写着“某某单位内供”，“某某专用”，看起来好像就是茅台酒厂给开的绿色通道，提供给特定人群的茅台酒，先不说真实性，为什么这么贵的茅台酒就能落到你身上呢？如果真的只是特供内容数量也是很少的，早就被消耗掉了，那还轮到外面的人来喝呀。实际上这些茅台都并不是茅台，而是小作坊生产的，甚至是属于三无产品，虽然一般饮用没有问题，但是实际上与茅台相距甚远。

    对茅台熟悉的人就知道，茅台其实做了很多的防伪措施，其中就包括在茅台的瓶口位置装上了2颗玻璃珠子，在我们打开茅台酒以后还要稍微摇晃一下，才能打开茅台，不然是没法把酒给倒出来的，正是珠子的存在，茅台从外面往里面灌酒是很难的，也就防止了假酒商人用真瓶灌装假酒，但是现在也有人将茅台标签撕掉，然后在瓶身位置钻孔，用注射器来灌装假酒，然后封住小口贴上标签，所以买茅台的时候也要对瓶身多仔细观察。  

  目前茅台酒厂没有授权任何其他厂家生产茅台，全部的茅台都是在茅台镇生产的，所以生产厂商是唯一的，现在有很多其他不正规的酒厂，喜欢在自己生产的酒上面带上茅台，茅台镇等字样，误导消费者，在买茅台的时候要注意识别，任何有不符合生产厂家，名字的地方都要避免购买。  

  市面上的假茅台酒，常用的4种作假手段，不管喝不喝酒值得收藏。仿冒茅台的包装瓶子，写着特供内供，针孔注入假茅台，生产厂家非茅台酒厂都是现在很常见的作假方法，注意避免可以大大减少买到假酒的概率。

昆明晋宁虎年茅台酒回收之新茅台酒中香味的成分介绍

  酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化台物和呋喃化合物等。         醇类除乙醇外，最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇，属于醇甜和助香剂的主要物质来源，对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用；醇类也是酯类的前驱物质。         

  酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着重要作用，是形成酒体香气浓郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。   

  酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类，影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。         

  醛酮类化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量最多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛．香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。         

  含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出，是酱香型白酒的特征成分之一。

昆明晋宁虎年茅台酒回收之茅台酒回收如何储存珍酒

  1：当你买来珍酒，想要储存的话，在储存之前，要先检查酒的瓶盖，如果瓶盖松的话酒在拧紧一点。因为可能一些酒出厂时瓶盖就没有拧紧，如果储存酒时没有注意这个问题，多年后就会出现跑酒的问题，或许那时打开酒瓶时里面的酒已不见了许多，所以这是防止跑酒需注意的事项。 

  2：小心地用保鲜膜包裹瓶口，并用透明胶带包裹。将胶带在瓶口笔直拉紧几圈。透明粘合剂具有一种特性。时间越长，磁带本身就越紧，所以不要忘记留出一段磁带头，否则到时很难拆开。   

  3：将实用蜡放入金属容器中加热，蜡熔化成液体后，用刷子将融化后的液体涂抹在瓶盖和瓶口之间的接合处。或者颠倒瓶子，将瓶盖直接浸入容器中，从而是容器密封，防止“跑酒”。   

  以上三点总结下来就是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜小心地包好瓶口，用透明胶带包好，然后密封蜡。需要注意：密封蜡是要注意保护瓶口和外观，如果瓶口受到损伤，会影响到珍酒的密封性；如果外观受到损伤，就会影响到珍酒的整个包装。再有，就是要避光储存，尽量保持恒温恒湿。