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济宁嘉祥回收猴年茅台酒瓶之茅台酒葵花牌的特征
很多名酒在不同的历史时期都有不同的厂名与商标,掌握商标细节变化也成为酒友们判别酒真假,老酒收藏者断定年份的依据之一。
专指外销“葵花牌”茅台酒。1966年,“飞天”商标停用,葵花商标面世,1975年停止使用,只存在短短9年,基本都用作出口,产量十分稀缺。
出口的葵花又分为“大叶葵花”和“小叶葵花”两种,“大叶葵花”生产时期更早,只生产了不到一年的时间,产量也更少。
济宁嘉祥回收猴年茅台酒瓶之茅台酒的工艺
茅台酒酿制技艺,是一种独特的传统酿酒工艺。生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年,端午踩曲,重阳投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂。
茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点,由此形成独特的酿造风格。贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺,国家级非物质文化遗产之一。2006年5月20日,茅台酒酿制技艺经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,项目编号Ⅷ-57。
济宁嘉祥回收猴年茅台酒瓶之茅台酒的度数高
我们所说的,可以拿来存放的茅台,通常是指53度的高度数茅台酒。
酒精度在50%vol以上的烈性白酒,对细菌有较强的抑制作用,适合长期贮存。而低酒精度的白酒,存放时间越长,酒精挥发越多,当酒精量不足以对细菌产生抑制作用时,白酒也会变质。
济宁嘉祥回收猴年茅台酒瓶之茅台酒瓶的特征
1、包装:好的白酒印刷的标签是十分讲究的,印制精美,颜色十分鲜明,并有一定的光泽,而假酒的标签却非常粗糙。如茅台酒,其防伪图案,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。
2、开盒取物检查瓶盖:高、中端价位的白酒,大都在瓶盖处使用防伪技术,上面的胶帽在开瓶之后就会被毁掉了,胶帽在不同的光线角度下看上去效果差异较大。这些细节是假厂家难以具备的。
3、字形:真茅台的册字收尾有细微弧度,笔画交汇处有明显黑点。太方正或有明显勾就是假酒。