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　　家大业大酒窖藏20，作为家大业大酒的旗舰款，窖藏20不掩锋芒，生产及发售，选用20年珍稀基酒，历经盘勾、调勾、品勾和调味四轮勾调，其酒线、千香共聚、绵柔醇厚、空杯留香，尽享级品质，剑指投资鉴赏、高端商务、名家私藏等消费人群及，已经收获众多白酒老饕和商务人士的广泛青睐。

　　四是茅台酒同一批原料要经九次蒸煮(烤酒)、加曲、堆积发酵、人池发酵、七次取酒，历时整整一年。五是采用了高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化本曲、低水份水池、低出酒率、低酒精浓度，用曲量大，粮耗高等工艺与其他名优白酒的工艺反其道而行之。

　　只有的进行市场定位，确立市场目标，才能真正的实现茅台酒走向。3.2从文化入手，减轻酒类消费文化的差异。文化软实力的实质“是一个、民族或地区文化的影响力、凝聚力和感召力。它本质上是與一个、民族和地区的强盛和自信相伴随的。

　　当然，600吨茅台酒能否市场价格本身还需要市场验证。但1299元/瓶的供货价，则会给贵州茅台带来新增300多元/瓶的业绩贡献。更何况，茅台总计收回了6800吨的茅台酒计划量。通常来说，1吨茅台酒可以合折2124瓶500毫升53°飞天茅台酒，6800吨茅台酒可以合折为1444.32万瓶飞天茅台酒。

茅台酒在内的所有酱香型白酒，均是采用优质高粱和小麦为原料，在不添加任何附加物的前提下，纯粮发酵、自然酿造。贵州本地所产糯高粱虽产量低，但与其他产区高粱相比，颗粒饱满，淀粉含量高，十分有利于酱香型白酒多次蒸煮翻烤的技术，而金沙正是贵州糯高粱的主产区之一。这款贵宾茅台酒极具收藏价值，有没有打动你的心？
说完了这款珍稀的贵宾茅台酒，接下来酒哥跟各位说说茅台的风味和茅台酒存放中香气特征的变化
1、茅台酒的香气特征
幽雅细腻是茅台酒香气的核心特征，包括多层次、持久以及 幽雅宜人等，因此茅台酒的香是多层次的。通过对茅台酒风味展开深入的剖析，将茅台酒香气主要分为水果香、花香、青草香、甜香、焙烤香（坚果香）、酸香、千植物香、空杯香等9大类。
2、茅台酒存放中香气特征的变化
茅台酒越陈越香，这是茅台酒独*艺造就的，茅台酒在贮存中感官特征更加柔和、醇厚、，这是由于经过在陶坛中长期贮存，酒体中的乙醇、水和微量成分在时间的流逝中不断地变化与平衡，形成了魅力的风味特征。
颜色。茅台酒的颜色是基酒在陶坛贮存中，酒中的成分利用陶坛的透气性通过物理和化学反应形成联类等微而使洒里现微，随着贮存时间的，酒体的颜色也会逐步加深。
柔和醇厚的酒体。茅台酒在贮存中感官特征更加柔和、 醇取、，是什么原因带来的区别呢？是酒体中的成分在贮存中会发生的物理和化学变化，使酒中的醇、酸、醛、酯等风味成分达到新的平衡。茅台酒香气主要分为水果香、花香、青草香、甜香、焙烤香（坚果香）、酸香、干植物香、空杯香及其他香气等9 大类，随着贮存时间的，酒体中各香气维度比例均有所变化。
随着贮存时间的增长，酒体中的风味化合物在不断的变化平衡，那些赋予酒体醇厚、特征的风味化合物含量呈现上升趋势，带给人更加柔和、醇厚、的感官特征。

　　这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主气的白酒这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬酿造工艺的基础上*而戍。

　　现在，茅台酒已经与法国的“白兰地”和英国的“威士忌”齐名，被公认为三大蒸馏名酒。交通：先从遵义到仁怀(2小时左右车程)，从仁怀有专线车到茅台。建议：到仁怀后可参加当地国旅组织的“酒乡游”，一般参加二天一晚游就可以了。

　　掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的，不是人们常说的简单加水勾兑。

　　汉酱酒酱香酒，味道都挺不错的但是跟飞天系列相比，没有那么顺滑，听名字收藏价值还是有的可以收藏几瓶。茅台王子酒(酱香经典)王子酒酱香经典可以收藏，但是相比于飞天系列性价比没有那么高，直接喝就行了，就别藏了。

　　酒妹在这跟大家一起探讨探讨~这瓶酒是1957年产五星牌茅台酒，距今已有64年，已经属于一瓶名副其实的老酒。而老酒的收藏价值在近几年以来越来越高，特别是这种酒质较高的老酒价值更是不言而喻。而且从图片中我们可以看到这瓶64年的老茅台酒保存得依旧比较完整，这更是为其了不少价值。

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