湛江麻章回收麦卡伦25年酒瓶之常见的洋酒有哪些

  1、白兰地：狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。 

  2、威士忌：是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 

  3、龙舌兰：该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。 

  4、伏特加：是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。 

  5、朗姆酒：朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。

湛江麻章回收麦卡伦25年酒瓶之绝对伏特加Absolut 的特点

  绝对伏特加Absolut (历史可远溯至公元十五世纪瑞典) 谈及瑞典酿造伏特加酒的历史，可远溯至公元15世纪。然而，直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发展出一个完善的酿造方法，酿制出一种前所未见的纯净烈酒，史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。 

  1975年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想，再加上现代科技，利用精挑细选的瑞典南部谷物，蒸馏出一种纯度更高的烈酒，命名为Absolut伏特加，专家所作的分析显示，其纯度在市场上可谓无出其右，一次绝对的成功！

湛江麻章回收麦卡伦25年酒瓶之金酒的分类

    金酒，又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。  

  金酒主要代表品牌有：哥顿、 孟买蓝宝石、 添加利、 必富达。     

  金酒的酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒,故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。

湛江麻章回收麦卡伦25年酒瓶之洋酒中的知名品牌 

  白兰地以法国生产的最为知名。法国著名白兰地产区有两个：一个为干邑地区（coganc），另一个为雅马邑地区（armagnac）。 

  按法国酒类命名原产地保护法规定，只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒，在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致，只是贮存方式不一样，雅马邑在黑橡木桶中贮存，定位在田园型白兰地，干邑酒则大多在“利得森”橡木桶中贮存，定位在都会型白兰地。 干邑酒知名品牌有轩尼诗（hennessy），人头马（remy martin），马爹利（martel），拿破仑（courvoisier），百事吉（bisquit prvivilege），路易老爷（louts royer），奥吉尔（angler），欧德（otard）及金花酒（camus）。 

  干邑酒，其等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系，干邑酒分成许多等级，从低到高分别为VS级（酒龄在4年半以下的）、VSOP级（酒龄在4年半至6年半之间的）、XO级（6年半以上的）、EXTRA级等，干邑酒贮存时间越长，质量越好，价格越高。 威士忌以苏格兰生产的较为知名，在中国大陆销售的品牌有johnnic walker公司生产的红方（red label）c/.6" 及黑方（black label），还有芝华士公司生产的芝华士（chivas）皇家礼炮及十二年陈酿，百龄坛公司生产的百龄坛（ballantines）等，这些苏格兰威士忌独具泥碳熏烤麦芽工艺，与其它国家生产的威士忌明显不同。

湛江麻章回收麦卡伦25年酒瓶之葡萄酒的运输  

  葡萄酒是很娇气的，运输葡萄酒前请将她直立放置，如果晃动剧烈瓶中的酒液冲撞会导致爆塞。温度不宜过高或过低，最好在10-15摄氏度，如果温度过高不但会影响到口感，也会发生漏液。

  所以现在有了专门运输葡萄酒的恒温箱，大大的保障了葡萄酒在运输途中因为高温和剧烈晃动导致出现的问题。

湛江麻章回收麦卡伦25年酒瓶之喝腻了大厂的香槟？你还有RM香槟  

  很多在香槟区葡萄农是不酿香槟的，而是将葡萄卖给像Moet等国际大厂酿造成NM（negociant Manipulant）香槟，或是给合作社酿成CM和RC香槟。香槟区将近20，000家葡萄农，却只有5，000家酿酒。但也有酒厂从种植到酿造都自己来，这就是所谓的RM（Recoltant Manipulant）香槟。

  是否好喝不一定，但可以确定能喝到不少有趣的酒款。 

湛江麻章回收麦卡伦25年酒瓶之白葡萄酒只适合搭配海鲜或者味道清淡的菜肴吗？

  白葡萄酒只适合搭配海鲜或者味道清淡的菜肴，这只是一种很笼统的说法。其实，餐酒搭配并不是让葡萄酒的浓郁度与菜肴的浓郁度相配就可以的。

   白葡萄酒和红葡萄酒一样，也有多种多样的风格，有些白葡萄酒口感特别复杂、浓郁，结构突出，因此它们可以搭配一些味道浓郁、强劲的肉类菜肴、辛辣菜肴。比如一些麻辣的肉类食物，可以搭配甜度偏甜德国雷司令葡萄酒；而口感酸爽的长相思葡萄酒可以搭配肥肉，因为它的酸味可以降低脂肪的肥腻感。白葡萄酒在配餐方面相当灵活，这也是它们的魅力之一。

湛江麻章回收麦卡伦25年酒瓶之干邑的顶级品牌 

  干邑是调制酒，大批量生产的品牌经年累月后往往会显出更多变化。藏家偏爱那些限量生产烈酒的名牌，这样的话品质会比较一致。“A.E. Dor、Hine、Ragnaud Sabourin、Delamain、Croizet、Lheraud、Monnier 和 Gourmel 经常出现在我们的拍卖会上，”Matheson 说。这些牌子在口味和市场定位上都是迥异的。Hine 很罕有，风格比 Courvoisier 这样的常见牌子更优雅、复杂和严格。A.E. Dor 还在用这个牌子产烈酒，但同时也拥有很古早的年份。

  Croizet 同样也有很陈的酒品，不过他们拒绝透露手头有多少。酒厂会直接卖给指定的几个真正的品酒家。创纪录的 Cuvée Léonie 据说15.7万美元可以买到。1883、1889年的可以分别花1.4和1.2万美元买到。这些价格也跟它们的来历有关，都是从未离开酒厂的酒窖的。