酒是粮食精”，可是如今啊，市面的酒有部分都不符合这句俗语里“粮食精”，没错，它们这些酒都不是粮食酿造，不是纯粮！

就比如酒精酒，原料也有粮食，也是勾兑的，怎么就不算是“粮食酒”？然而酒精酒的原料算不上粮食，还加入有别的物质，所以怎么就算得上是粮食酒呢！

添加剂是酒精酒好喝的一个重大因素，弥补酒精酒自身缺乏的香、味等。喝纯粮酒，不仅口感好，喝完后还会感概老祖宗说的“酒是粮食精，喝完越来越年轻”，不是假话，心态倍棒，心里没多大负担，减轻了压力，提升了生活质量，更是值得。

因此，在我们去选购酒时，发现纯粮酒有这些“3个记号”，别管价格多便宜，都是100％纯粮酒，没有任何添加剂，放心拿，放心买，放心喝。

记号1：酒标签上的原料只有粮食和水

纯粮酒最显著的记号就是看原料，只有粮食和水，无添加剂。我们在选择时，找到标签上的记号，认不准是不是粮食，就需要有警惕心，打起精神细细区分，如果有必要，还可以上网搜索，辨别。

记号2：酒的产品标准号，有明显区分不同类别的酒

要说产品标准备号是什么？也许很多人不了解，其实就是针对产品生产的制作的技术规范，这也是辨别纯粮酒的一个重要的记号。

记号3：纯粮酒分等级

现在的纯粮白酒，有分六个等级。我们比较常见的也就其中三级，因为市面上是没有特级酒的流通，特级酒是原浆酒，用于勾兑，主要是在酒厂。有些不合格的劣质酒，也不会摆在大超市和便利店，所以我们能享用购买到的品质*的酒，也就是优级。

如果遇上没有等级标注的酒，就需要慎重选择，极有可能是酒精酒，但也有可能是我们未知但是也是品质好的酒，酒精酒是没有等级的，市面上大部分酒，可以依靠这一记号，也能较快的判断是否是你想要的纯粮酒

这3个记号，只是让你能判断出是否是纯粮酒，至于是不是好酒还有待考量，因为优级酒之间是无法比较的，可能有些一级酒的品质更好，比起某些优级酒。

想要知道是不是品质好的酒，还是得跟着“专家”走，就好比下面这3款酒，深受大家喜爱，好评如潮，价格也是十分体贴，不但酒质好，值得品尝，就连酒友们也是整箱往家里囤。

明绿液

这是一款产自安徽的名酒，当地人都非常喜欢，最为特殊的是他的原料采用了绿豆，这在就里面可是很稀有的。哪怕是不喜欢喝酒的人，再喝了这款酒之后，都会爱上它，因为喝起来还会带有一种饮料，绿豆沙冰的味道，气息香甜，喝了一口之后，让人慢慢回味，可以感觉到那种清爽而且与一般酒的色泽不同，这款酒它的色泽呈现一股绿色，又因为它的原料中含有豆制品，所以在喝到这种酒时也能够感受到豆制品的清香，让人非常满足。

白云边

国家认定的“驰名双标”，该酒也是很出名，连国家领导喝了都会赞叹吟诗，是兼香型酒的代表，而且履历也是很丰富，采用优质大米，糯米，小麦，制酒过程久，价格适中，也是70年代的人们喜爱的好酒，品质好。

三君台珍藏酒

该酒采用“红缨子高粱”，是比较有名的好料，这在原料的选择上慎重，因为其制作工艺，它也是一款“坤沙酒”，这酒质也是不用说，极好，让人们放心喝，酿制周期长且过程复杂。物美价廉，不过百元，采用“12987坤沙工艺”，与年份酒勾兑。

该酒开盖就能闻到酱香，清新饱满，入口浓郁，酒质醇厚，柔雅协调，回味悠长，口感柔和，享用此酒的人，虽酒劲大，但是醒酒快，醉酒后不会头疼，酒味也不是很重，有一股清香，喝完口中鲜少有异味。

这一些特点实在适合现在忙碌生活的我们，大家都在快节奏的生活里，不仅忙碌，没有多少喘息的时间，还面临这来自各方各面的压力，有时候想要喝点酒，疏解压力，营造点氛围，增加生活的情调，实在需要这样酒劲大，但是又不影响第二天正常生活的好酒，且价格适合我们这些普通认真生活的老百姓，就算是一次喝个两三瓶，也不会多心疼。