茅台生肖纪念酒自2014年至今已经发行了七款，分别为马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠，酒精度为53%vol。五星牌商标，背标为国画大师专门创作的生肖题材作品，有着深刻的文化内涵。
普通茅台酒使用的是乳白色玻璃瓶，酒标是用水性贴纸贴在瓶身上的。生肖茅台纪念酒的酒瓶则为陶瓷材质，采用移印烤漆工艺，每瓶颜色不同，酒标与酒瓶融为一体，精致美观。
生肖纪念酒瓶身颜色也源于传统文化的五行学说，各自有着不同的吉祥寓意。
甲午马年茅台酒，瓶身为大红色，既代表了马年属火的五行属性，又有开门红的意思。
乙未羊年茅台酒，取“三阳交泰，日新惟良"之意，五行属土，所以瓶身采用了“帝王黄”陶瓷釉面，彰显出华美、高贵、神秘的气质。
丙申猴年茅台酒以“土豪金”来喻示五行属金之意，又暗合“金猴”之称，彰显高贵、华丽的气魄。
丁酉鸡年茅台酒包装主色调为“孔雀蓝”，象征蓝色火焰里的凤凰涅槃，暗合丁火。天干之一，属阴火。
戊戌狗年茅台酒五行属土，主色大胆地采用了极简主义暖色调的“星空灰”，观之沉稳、考究、高雅。
己亥猪年茅台酒五行属水，采用“典雅黑”瓶身，凸显优雅与从容。
庚子鼠年茅台酒五行属水，采用“天青蓝”，暗喻"希望与自由"，给人以淡泊、宁静之感。
生肖系列中的己亥猪年、庚子鼠年茅台纪念酒生产年份较近，因此关注度较高。今年上半年，由研究会提供鉴藏支持的茅台酒拍卖专场上，“猪茅”和“鼠茅”无论单瓶还是原箱，都获得了激烈的抢拍。
阳江阳西鸡年茅台酒瓶回收之茅台酒防止挥发的要点
好多人在存放期间怕酒液挥发，早期人们习惯用石膏或蜡进行密封，后来习惯用胶带或保鲜膜缠在封口上，再用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发但是如果有一天你想把这瓶酒拿出来交易时，封在瓶口上的石膏、蜡、胶带、保鲜膜就会成为你的障碍，因为专业的老酒鉴定专家如要确定这瓶酒是不是真的。
第一步先从酒的封头看起，如果把这瓶酒的封膜破坏掉，这瓶酒的价值将大打折扣，没了封膜的老酒就是一瓶打开了的酒，难以在市场上流通，失去了应有的价值。
阳江阳西鸡年茅台酒瓶回收之2005年以后茅台瓶底的鉴别
新茅瓶底基本上沿袭2005年以后的瓶底图案，即五粮绕五星图案。辨别新茅瓶底主要看外围一圈英文字母的形状和字体是否饱满圆润，中间五星图案因为太小不易辨别，也只看看是否图案正确，与正品相符即可。
新茅瓶底除一圈英文字母外，还有一些数字符号。如“CKK、HB、MB、口”等等。这些符号代表不同的厂家。
由于茅台瓶子的需求量大，一个玻璃厂供不全货，同时用了好几个玻璃厂做酒瓶子。为了区别这些玻璃厂，就在瓶底印上记号。
阳江阳西鸡年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶上要拴上红色飘带的原因
茅台酒瓶口的“红色飘带”实际上就是中国古代的酒旗的飘然化身。酒旗，亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等，是中国最为古老的广告形式。
酒旗在我国有着非常悠久的历史，《韩非子》中就记载：“宋人有沽酒者……悬帜甚高”。
“帜”就是指的酒旗。如此富有儒雅文化底蕴的文化载体，从两千多年前发展到新中国对外销售的贵州茅台酒的完美瓶身，极大体现了国人对国酒的推崇，也在世界经济、文化舞台上完美利用酒旗这一特殊的广告形式来传播贵州茅台酒的历史文化信息。
阳江阳西鸡年茅台酒瓶回收之20世纪50年代初期贵州茅台酒（三节土陶瓶）
由于当时制陶工艺技术不发达，制坯时酒瓶无法一次制作成功，所以瓶体要分上、中、下三个部分制作，再进行衔接，表面粗糙，衔接痕迹十分明显，更易渗漏。这就是所谓的“三节瓶”。
土陶瓷瓶的粗粝是百废待兴的印记，它见证了中国制造业的艰辛起步。
土陶瓷瓶的渗漏问题严重，所以，茅台酒厂不断对茅台酒瓶进行改进。五十年代末期，外销的茅台酒开始使用白瓷瓶作为酒瓶包装，但白瓷瓶的成本较高，因此，内销茅台酒在很长的一段时间仍使用土陶瓷瓶。
阳江阳西鸡年茅台酒瓶回收之茅台镇传统酱香酒的勾兑流程
茅台镇传统酱香酒的勾兑流程首先要选定库存到期酒、反复鉴定确认、类别选定、勾小样、小样调和记录、加增香酒和陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑各种酒数量、按计算量对照分类入酒槽、种类酒在槽内相互调和混为一体，勾兑成型。
酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。
