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喜欢收藏白酒的人有81%会选择收藏茅台酒，因为茅台酒有一定的收藏价值，特别是茅台酒作为酱香酒的代表，贮存得越久，酒的口感会变得更加甘醇，作为一种高品质的酒，多存放一年它的口感变化比起普通的白酒更加明显。
一些收来的老酒经过礼品公司的精心包装，制作成高贵的礼品，这时的售价可能就要过万了。
这个时候拿去送礼，无论是送给个人还是企业，拿出来都非常有面子，虽然这两年受国家政策的影响，生意略有冷清，但每年仍然有不少利润。
数以万计刚刚发家的高净值人群，通过饮用老酒，一方面享受着茅台酒醇厚、绵柔的饮用价值，一方面还有社交价值、文化价值、投资价值等多维体验。近六成高净值饮酒人群，经常出席商务宴请，老酒作为礼品相送，既有“面子”，又有“里子”。也非常符合现代人少喝点、喝好点的生活理念。
茅台酒以本地优良糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等*艺，这是茅台酒风格与众不同的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。
在此期间，要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼，制酒生产一年一个生产周期，顺应季节变换，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒；酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格。
这也就难怪这么多人想回收收藏茅台酒了。
有人会说：我也知道茅台很好，很有名，直接去商超买不就完了，为啥还要回收？
正是海内外对茅台酒的高度认可，加上茅台厂家的营销策略，造成茅台酒市场严重的供需不平衡。
茅台并不是你想买就能买得到的，要么需要抢，要么需要加价！
正是这种供需的不平衡，导致茅台在流通过程中有了转手买卖的价值。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三种特别风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分许多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、提起精神等特点。回收价值高。
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我们千万别忽视了这些酒余饭后、瞎侃神聊的故事。虽然它是主流文化以外的闲言碎语，不承担文治武功的社会使命，无历史、无权力，也不管你的经济指数和业绩评价，但许多留芳后世的功业就鲜活地长存在这些故事中。我不知道茅台酒的故事曾为这个酒业集团带来过多少社会效益和经济效益，但我相信，没有茅台酒的故事，许多人不会知道贵州有个茅台镇和仁怀市，不会怀着巨大的好奇心去品尝和购买茅台酒。
我也是因为茅台酒的故事去喝这种酒的，也因为这种酒好，才有去茅台镇一睹虚实和神秘的冲动。虽然为了茅台镇之行耽误了自己承诺完成的一项工作，不得不失信于人：虽然多年来不再醉酒的我，在茅台镇又一次喝醉，失信于己。但这回失信于人、失信于己都是值得的：第一，它让我意识到了大历史与小故事的关系。许多写在纸上，刻在碑上却没有坊间故事的历史，其实不是深入人心的历史。第二，茅台酒是现代社会的一个边缘小镇的神话，它是许多传奇故事的本源。但值得注意的是，这个催生过许多故事和年产值上百亿元的企业，并不像诸多现代产业的发展，必须以环境污染和资源的损失为代价。相反，因为它的存在与发展，绵延五百多里的赤水河及周边生态得到了保护，成了现代世界的一片净地。发展与保护、现代与传统，是可以兼容的。就像喝这种酒，“不良嗜好”与健康可以兼容一样。茅台酒的商标以长袖飞舞的飞天为图案，美丽动人。但面对这个背靠仁怀马鞍山、满镇飘着酒香的小镇，我的眼前出现了一匹马鞍上挂着酒瓶的骏马。
中国现在的白酒很多，不仅有*的名酒，也有全国闻名的名酒。素有中国“国酒”之称的茅台酒，因产于贵州仁怀县的茅台镇(原为村)而得名，并享有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”之美名。这种特殊的茅香，沁人心脾，令人陶醉。关于茅台酒的由来，还有一个美丽的传说，下面为大家讲述一下。
相传有一年除夕，茅台镇突然大雪纷飞，寒风刺骨，镇上住有一李姓青年，他见一位衣衫褴褛的老妇僵卧门口，将其背进屋生火取暖，以自酿米酒款待老人，又将床铺让给老妇安寝，自己躺在炉边地上。朦胧中听到奇妙琴声，天边飘来一位仙女，身披五彩羽纱，手捧熠熠闪光的酒杯，站立面前，遂将杯中酒倾向地面，顿时空中弥漫了浓郁的酒香，眼前出现了一道闪烁的银河。这青年一觉醒来，屋里炉火很旺，水、饭尚温，床上被褥整齐，似无人睡过一般，推门一看，风、雪俱停，一条晶莹的小河从家门口淌过，河面上飘着阵阵酒香。此后，当地人就用仙女赐予的河水酿酒，用“飞仙”图案作茅台酒的商标至今不变。茅台酒虽好，可惜价格太贵，并非大家都能消费。不过目前有很多酱香型白酒，如银质习酒、大国盛事，所采用的酿酒工艺、水源、气候、原料等与茅台酒都大同小异，但是价格却更加亲民
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