宣城绩溪15年茅台酒瓶回收之怎么鉴别茅台酒真假

  茅台酒的包装表面光滑，字体清晰，瓶盖上有三行数字喷码，分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子，是一本防伪识别操作说明，可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外，其条形码表层剥开后，可以拨打电话查询真伪。

  此外，还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒，如“茅后”、“牙台”、“矛台”，以及加前缀后缀的，如“飞天茅台”、“五星茅台”等，都不是贵州茅台酒的真品牌。

宣城绩溪15年茅台酒瓶回收之茅台酒名称的由来

  很多朋友喝过茅台酒，即使没有品尝过，那肯定也听说过，毕竟是我国的。那么有朋友就好奇了，为什么它叫茅台酒，不叫其他名称呢？  

  可能大家会说，茅台酒是在茅台镇生产的，所以叫它为茅台酒。大家这么理解，也是符合逻辑的。而且也没毛病。那具体的原因是怎么样的呢？是因为：  早年间，赤水河东岸长满了马桑树，被称为马桑湾，世代居住于此的居民，在河东岸砌了一口四方水井，而将此地更名为四方井。到了宋代，残阳之下，古道之中，四方井之上茅草萋萋，后来，这里逐渐成为当地人祭祖的圣地。于是，人们就将此地称为茅草台，简称茅台。茅台一名由此得来，并开始进入历史文献的明确记载。  

  然而，此时的茅台还只是一个地名。接下来我们再来说说茅台酒。黔北一带自古以来水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，人们习惯称之为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘冽，谓之茅台烧或茅台春。由于酒质绝佳，闻名遐迩，世人皆知茅台村出产美酒，他处难以仿制，故只要提及酒就必说茅台村的酒最好，久而久之，就以茅台地名简称茅台酒或茅酒，所以，我们现今喝的茅台酒是以产地而得名的。

宣城绩溪15年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶的特征

  1、包装：好的白酒印刷的标签是十分讲究的，印制精美，颜色十分鲜明，并有一定的光泽，而假酒的标签却非常粗糙。如茅台酒，其防伪图案，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。 

  2、开盒取物检查瓶盖：高、中端价位的白酒，大都在瓶盖处使用防伪技术，上面的胶帽在开瓶之后就会被毁掉了，胶帽在不同的光线角度下看上去效果差异较大。这些细节是假厂家难以具备的。    

  3、字形：真茅台的册字收尾有细微弧度，笔画交汇处有明显黑点。太方正或有明显勾就是假酒。

宣城绩溪15年茅台酒瓶回收之储存茅台酒的禁忌

  1、应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。  

  2、注意防潮，有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长时间存放，商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。 

  3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。  

  在计划经济年代，茅台酒并不是有钱就能买到的，人们好不容易得到一瓶茅台酒，如获至宝一样舍不得喝，放在柜子里、床底下等，但这些地方容易生虫子，那时的人们都习惯用樟脑丸防虫，但是樟脑丸味道容易进入茅台酒瓶内，酒分子和樟脑味接触以后就会受到污染，严重影响口感。

宣城绩溪15年茅台酒瓶回收之茅台开瓶后为什么会变味？  

  如果茅台没有喝完，放一段时间再喝的话，香气就会大打折扣，口感也变得更加寡淡，这是什么原因造成的呢？其中最主要的原因就是密封性变差。    

  茅台酒开瓶后，即使拧紧瓶盖，但瓶盖中间的缝隙也会让酒精更容易挥发，导致口感变淡。长期存放，可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重，还会导致窜味，影响口感。    

  另外茅台开瓶以后，空气便已经进入瓶中，空气中存在着醋酸菌，当酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。这样长期放下去，茅台就会慢慢变酸变馊。

宣城绩溪15年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶土陶瓶 

  土陶瓶制坯时无法一次成型，而是分成上段、中段、下段分别制坯，互相连接到一起的。这种酒瓶虽然透气好，有利于酒液的“陈化”，但是表面粗砺，能看出衔接痕迹，而且容易发生酒液渗漏的情况。 

  很长一段时间里，茅台酒厂都在不断探索、改进酒瓶。50年代末，外销茅台酒开始使用外观精美的白瓷瓶。它是用1300度高温烧成的，稳定性强、抗氧化、耐腐蚀，适宜长期存放酒液。不过，白瓷瓶制造成本高，所以当时的内销茅台酒仍然使用土陶瓶。

宣城绩溪15年茅台酒瓶回收之茅台酒的瓶口喷码   

  真品茅台酒的瓶口喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。  

  消费者可拨打厂家鉴别咨询电话对此三行数据进行核对，其中出厂序号为5位数的，三行数据具有唯一性，真假一对便知，若出现三行数据均相同的两瓶酒，则其中必有一瓶是假的。出厂序号为4位数的，若出现两瓶酒三行数据均相同时，属于正常情况。

宣城绩溪15年茅台酒瓶回收之建国前的老酒坛  

  建国前，茅台酒使用土陶器皿（土陶坛、土陶罐），造型古朴、透气性佳，酒可以在陶器内继续发酵，越发变得醇厚，酱香浓郁。1915年茅台酒在巴拿马万国博览会夺金时所用的就是土陶坛。  这个时期的茅台酒酒瓶开始为圆形，类似大酒坛的缩小版，后来改为柱形，让其拥有了美观的造型和便于携带的特性。   

  1956年以前的建国初期，茅台酒的酒瓶使用怀仁县本地古法制造、表面施低温黄釉的土陶瓶，此瓶是由上下两节胎体拼合烧制而成，又称“竹节瓶”、“三节瓶”。  土陶瓶“避光、透气性好”的特点，有助于酒体“老熟”，而表面上釉又可以极大地提高防渗漏的效果，在茅台酒的酒瓶历史中有着相当长的使用时间和重要的历史地位。