“过期”一词，常常意指食品超过了安全的食用期限，或指某一物品超过有安全的使用期限。也可指合同、承诺超过了所设定的时间。 国家的规定是酒精度超过10%的酒精饮料，可以不在包装上标识保质期。 现代白酒多是蒸馏酒，蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，烈性白酒在储藏条件合适的情况下，是不大容易变质以至于可以被食用的。
因此，理论上，对于蒸馏酒来说，只要酒精度超过30度，保存环境适宜，密封良好，长期保存是不会变质的，也就是说不会过期。
对于品质较好的酱香型白酒茅台，因为多是纯粮酿造，时间存储的越长，酒的口感会变得温润醇厚。 虽然不存在过期的说法，但是茅台酒真的放的时间越久就越好吗？ 茅台酒在保存环境好、密封好，不跑酒的情况下，存放的时间越久酒越香。但是有一个适饮期，过了这个时期口感上就没那么好了。 加之茅台酒在长时间的储存过程中，对环境的要求很高，如果出现挥发或者跑酒的情况，那么再好的酒也不适合喝了。
一般情况下认为：在密封好，存放环境好的条件下，茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。 国茅行情 温馨提醒：如果你家里还存放着时间很长的酒，在差不多的时间就该拿出来喝了。
北京东城区茅台酒摆件回收之茅台十五年年份酒
很多人认为年份酒是整瓶酒存放一定年份形成的。年份酒其实就是在一定年份的基酒中加入新酒，与白酒大师严格勾兑勾兑而形成的年份酒体系。茅台酒的品质经过进一步的提炼和分层，不同的口感，不同的品质，以不同的年份命名。
先说茅台的“15年”年份酒，是按照15年贵州茅台标准，用至少存放15年的基酒勾兑而成的。15年茅台陈酿是最常见的年份酒！酒在口中融化，流动缓慢，是茅台酒的精品。虽然在市面上并不常见，但也时有见到。
相对于其他高年份的茅台酒，15年的茅台酒无论是价格还是口感都更适合平时品鉴和饮用。
15年的酒虽然每年都有发行，但是数量并不多，相对蒲茂来说具有一定的稀有性和一定的收藏价值。但不宜过多投入收藏期待。15年酒和绝版品与部分限量版茅台酒在收藏价值和增值空间上还有一定差距。 对于喜欢酱香型酒的人来说，这款酒绝对会给他们带来醉人的愉悦感觉！
北京东城区茅台酒摆件回收之茅台酒瓶注意下图字母旁边带黑点的字
正品茅台瓶底图案一般都比较规整、清晰，但不是绝对的。有时候几个不合格的瓶子从流水线上漏检进入正式包装也是正常的事。
所以，看瓶底也不要绝对化。要和别的方面，比如封口、商标等等配合起来鉴别，不要机械地看待。如果某一瓶酒出现了说过的其中一个问题（头套、商标等），再发现瓶底有问题，这个酒就应该否定了。
北京东城区茅台酒摆件回收之茅台酒瓶瓶身鉴定的方法
在光线充足的灯下仔细观察瓶身表面，重点观察瓶盖附近、天地盖底座、酒标后面、瓶底字体图案凹陷处等等，边观察边用手摸瓶体有无凹凸点。用强光手电灯从瓶身前后标之间空白处照射瓶体，尤其注重前后标的背面有无小黑点，要注意区分瓶体瑕疵点和黑点的区别。
打孔破坏了瓶身位置原有的纹理，打孔后无论填充什么材质，用强光照射瓶身，瓶身都会出现小黑点。如果发现强光灯下有小黑点，则可以判定是打孔酒，而且这个方法也比较简单易操作，不需要什么专业技能，细心就好。
北京东城区茅台酒摆件回收之铁盖茅台的稀缺
96年是铁盖茅台最后一年，决定价格差距的并非铁盖本身，而是铁盖茅台的稀缺性和品相。
相比96年以后的防倒灌塑盖，铁盖茅台容易跑酒，收藏困难，品相完好留存至今的较少，正是稀缺的原因，导致铁盖的拍卖价居高不下。
再比如，茅台生肖酒，今年生肖经历了较大的价格波动，但马、羊两款生肖受影响很小，也是因为稀缺性捍卫着它的价值。
投资、收藏茅台，如果看重长期的升值空间，在同样的需求量下，选择存世量更少的那一款，效果更好，所以茅台限量款关注的人更多。
北京东城区茅台酒摆件回收之茅台酒瓶看小圆圈里的图案
只要你认真看就会发现：假茅台的五星图案造工很粗糙的，棱角有些模糊，有圆滑感，麦穗的会连成一片，不清晰。而真茅台酒的五星图案造工精细，有棱有角，痕迹清晰，很容易分辨。周围的麦穗颗粒孔痕迹清晰，颗粒分明的。
说句老实话，现在市场很多假冒的茅台酒，也有很多高仿的，大家购买要小心哈。白酒市场的鱼龙混杂，很多人都是很无奈的，我们唯有提高自己的辨别能力，才是硬道理啊，别被不良商家忽悠了。
北京东城区茅台酒摆件回收之购买高档酒，请注意购买渠道
现当下，茅台酒在市场上非常火热，一定要预防假酒贩子专了空子，除了学习鉴定茅台酒的知识外，选择好靠谱的购买渠道尤为重要。购买茅台酒请务必保留好销售凭证。
现在很多场所，大家喝完茅台酒后，就有人现场收购，其实这就正中了造假者下怀。小编在此呼吁大家喝完的酒瓶要么收藏，要么划标打碎，绝不给造假者可乘之机，不然下一个被骗的很可能是自己！
北京东城区茅台酒摆件回收之储存茅台酒的禁忌
1、应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。
2、注意防潮，有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长时间存放，商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。
3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。 在计划经济年代，茅台酒并不是有钱就能买到的，人们好不容易得到一瓶茅台酒，如获至宝一样舍不得喝，放在柜子里、床底下等，但这些地方容易生虫子，那时的人们都习惯用樟脑丸防虫，但是樟脑丸味道容易进入茅台酒瓶内，酒分子和樟脑味接触以后就会受到污染，严重影响口感。
