在1959年以后产的贵州茅台酒中,外销白瓷瓶尤为珍贵。此种贵州茅台酒瓶胎体厚重,釉色青白,其色凝重、温润肥腴。从包装上具有划时代的特征,即首次采用红飘带,从此在白瓷瓶上面,飘荡着两抹红色的带子,带子上标有“中国贵州茅台酒”的字样。它系于瓶首,随意的飘然而下,掩然于这浓郁的酒风中。古代的酒旗大致可分为三类:一是象形酒旗,以酒壶等实物、模型、图画为特征;二是标志酒旗,即旗幌及夜晚灯幌;三是文字酒旗,以单字、双字甚至是对子、诗歌为表现形式,如“酒”、“太白遗风”等,茅台酒的红飘带便属于此类范畴。
在此,瓶身还首次采用透明塑膜封口,红色塑料盖顶的软木塞。从此,茅台酒新颖的包装在外销市场脱颖而出。1966年3月,“飞天”商标和白瓷瓶一起开始用于外销,也就是在同年7月,茅台酒厂接轻工厅通知,内销、外销茅台酒统一改为乳白色玻璃瓶和红色塑料螺旋盖包装,其中有白色内塞出现,形如礼帽,乳白色且略有透明。1966、1967年外销白瓷瓶封口仍有红色塑料盖顶的软木塞,属于混用时期,背标介绍文字中也开始出现“三大革命字样”。
到上世纪70年代,白玻璃瓶的瓶型较之日后品种主要特点为瓶肩陡平、瓶脖略长,背标字体较之日后略粗。从1977年~1980年间,茅台酒瓶口还封有淡红色透亮胶套,极少数产品还使用了透明胶套。1983年12月,贵州省粮油进出口公司下文通知,统一从1984年元月开始,茅台酒外销包装“飞天牌”瓶盖全部改用扭断式防盗铝盖,并取消原有丝带和小标签。1986年12月,“五星牌”贵州茅台酒瓶口也开始使用此种铝盖。1983年~1986年前后,内销的地方国营“五星”牌茅台酒背标不再使用“三大革命”背标,故称“地方国营”。国宴特供酒也因为瓶身颜色有别于其它产品。扭断式防盗铝盖在1987到1990年间,还有盖顶“贵州,茅台酒”字样金色字和银色字之分。
“地方国营”内销茅台酒包装使用至1986年底,此段时间内,瓶盖还出现了“八角盖”,比较常见的年份为:1980年、1981年、1985年、1986年,其中还有“茅台”朱文暗记于瓶盖之上。1985年,茅台酒推出茅台酒珍品包装,主要由马熊设计,因为茅台酒是国酒,代表中国酒的文化,于是他设计了一个铜爵造型,既能做装饰,又能丰富酒的文化元素。
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宣城泾县回收30年茅台酒瓶子之茅台酒瓶的发展
我们走在古老的茅台镇,会看到很多散酒店铺。生活在茅台镇的人都知道,旧时茅台镇上的酒坊对于酒的销售通常都是以散酒打酒的形式出现,如果顾客空手来购买白酒,可以临时从酒坊购买小坛盛酒。
清代茅台镇酿酒烧房所使用的盛酒器皿均为施黑色釉圆鼓瓷罐,其施釉均匀,色泽明亮,表面透明光泽。民国时期因为时局的动荡,低成本的陶罐已经替代了黑瓷作为容器。到各大烧房使用圆柱瓶的时候,还增加了木塞用以密封。如果遇到大宗的批发客户需要样酒,烧房必须为其准备大于一斤装的容器,于是有了造型在陶罐和瓶之间的一个罐型,通常也为黑瓷,其中放置样酒,但并不是封装后销售的,都是在客户有需要后,当场灌装。
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宣城泾县回收30年茅台酒瓶子之茅台酒的瓶口喷码
真品茅台酒的瓶口喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明出厂序号。
消费者可拨打厂家鉴别咨询电话对此三行数据进行核对,其中出厂序号为5位数的,三行数据具有唯一性,真假一对便知,若出现三行数据均相同的两瓶酒,则其中必有一瓶是假的。出厂序号为4位数的,若出现两瓶酒三行数据均相同时,属于正常情况。
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宣城泾县回收30年茅台酒瓶子之茅台酒从投料到销售共需的时间
茅台酒从投料到销售总共需要6年时间,即制曲贮存1年,制酒生产1年,新酒陈酿3年,勾兑后贮存1年。
“制曲贮存1年”得到验证。如果去年的酒曲是用来酿酒的,那么在招股说明书上这么写就可以了。也可以说,茅台酒是5年=制曲生产1年,贮存4年;酒系列的3年=制曲生产1年,贮存2年。
还有“12987”这句话:一年的生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次摊晾,加曲堆积,八次发酵,七次取酒。在5:1,茅台酒基本上用5公斤粮食(2.4公斤糯高粱和2.6公斤小麦)生产1公斤酒。
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宣城泾县回收30年茅台酒瓶子之影响茅台老酒身价的几个关键要素
1、真假 首先必须准确鉴定货品的真伪,如果是真的茅台酒,才可能谈到其价值;如果是赝品、是侵权假冒产品,那就一文不值,甚至是负值(对人的健康有害)。
2、年份 理论上讲,年份越早的越值钱。
3、存世量 与现在的茅台酒收藏热相比,几十年前,有意识专门收藏茅台酒的人是很少的,而且当时茅台酒的产量也很低,没有喝掉留在世上的真茅台酒是比较少的。相同年份或相近年份的茅台酒,存世量越少的品种,价值就越高;存世量大的品种,价值就要低一些。
宣城泾县回收30年茅台酒瓶子之茅台酒瓶鉴定
1、看包装 正宗的茅台酒,外包装上必须具备三个防伪标志,也就是三个明显的圆圈圈,如果这三个都没有,那么一定是假的。其次看包装上的生产日期和批次,包括编码,假的茅台可能会遗漏其中的某些部分。
2、看酒瓶 拆开茅台酒的包装,整个酒瓶就呈现在面前了。茅台酒的酒瓶在烧制工艺上,瓶身均匀,玻璃内无杂质,这些都是明眼可以看出的,并且瓶身表面无金属粉状材料。茅台酒的酒瓶底部有厂的具体代码,瓶型分别是HB、MB、CKK和口,缺一不可。
3、品味道 通常用“回味悠长、空杯留香”来形容茅台酒,它是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的“复合香”,假的茅台可能并不能品尝出这样的味道,并且对 人的食管会有刺激效果。