昆明西山猴年茅台酒回收公司常年回收地方国营83-86年、三大革命系列茅台酒80-83年、普通飞天茅台酒、普通五星茅台酒、整箱茅台酒、年份茅台酒15年、30年、50年、礼盒装茅台酒、各类茅台特供、纪念性茅台酒等。 多年来积累了各种名酒真伪鉴别经验，拥有经验丰富的品酒师和鉴定师；多年专注茅台酒回收鉴定。欢迎您的来电咨询！

昆明西山猴年茅台酒回收之什么是茅台酒和茅台系列酒

  茅台酒：指的是只有“茅台酒股份有限公司”生产且标有“贵州茅台酒”的酒，特别注意，这里“茅台酒股份有限公司”和“贵州茅台酒”这几个字，差一个都不是纯正的茅台。茅台系列酒：指的是贵州茅台酒股份有限公司出产、印有茅台海洋标的产品。

  茅台酒举世闻名，然而茅台系列酒在价格、知名度上远不能跟茅台酒相提并论。茅台系列酒是为了满足市场需求，同时打造价格相对亲民，老百姓都能喝得起的酱香酒，才推出来的。于1999年推出第一款系列酒的茅台王子酒，之后其他系列酒相继推出。系列酒主要是：贵州大曲、赖茅、华茅、王茅、茅台王子、茅台迎宾、汉酱、仁酒等。

昆明西山猴年茅台酒回收之不能冰着喝茅台酒 

  冰镇饮品是目前非常时尚的喝法，但是茅台酒不适合冰着喝。  茅台酒因为是纯粮固态发酵，酿造好的茅台酒含有高级不饱和脂肪酸，它们只融于酒精，一旦降温或者加水降低酒精度会导致溶解度降低，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，导致酒体变浑浊失光。所以加冰块以后，一方面温度降低，另一方面融化的冰相当于加水降度，茅台酒会失光不透彻，有失美观。  

  再有茅台酒是香气成分最复杂的蒸馏酒，其之所以吸引人是因为更复杂的香气，加冰块溶解后，酒的度数降低，茅台酒的香气或多或少会受到影响，协调的香气遭到破冰，所以冰冻后会降低香味在口中的层次。

昆明西山猴年茅台酒回收之为什么许多朋友选择收藏整箱茅台酒

  对于茅台酒收藏有一定了解的朋友，会发现真正会收藏的都是囤积整箱茅台酒，这是为什么呢？  

  1、存量稀少：茅台整箱酒存世量相对单瓶更为稀少，因为大部分都被市场消费掉了，而且整箱买回来通常会自饮或送人，所以完整被保存下来的整箱酒除非刻意藏酒否则很难保持完整。

  2、历史追朔：整箱的茅台往往有完整的装箱单，相同的批号编码以及基本相同的生产日期，比较完整的保留了茅台酒的历史特征，在收藏研究价值上要高于单瓶茅台。 

   3、经济价值：更由于整箱茅台的变现价值高于散瓶，整箱出手较散瓶茅台出手价格会高很多，这是因为原箱茅台更加容易收藏保存，送礼的时候整箱也更加有面子。

昆明西山猴年茅台酒回收之收藏什么容量的茅台酒

  贵州茅台酒先后出品过50ml、90ml、125ml、140ml、200ml、225ml、250ml、270ml、375ml、400ml、475ml、500ml、540ml、750ml、880ml、900ml、1000L、1.3l、1.5L、3l、6l。

  最小容量的为50ml，一般5瓶一条装售卖；1.5l及以上为镀金瓶盖，6L为常规茅台酒中最大容量的。

  小容量的茅台酒，不利于酒体陈化，一般收藏500ml以上为宜。

  500ml的市场认知度最高，1L及以上的有溢价，收藏更有利于酒体陈化。

昆明西山猴年茅台酒回收之酒花越多说明酒越好？ 

  1、大清花   　　酒花大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失极快，酒精含量在60至75%（v/v）。   

  2、小清花   　　酒花大小如绿豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度约在50至60%（v/v）成都烟酒回收。 酒花越多说明酒越好？   

  3、云花   　　酒花大小如米粒、互相重叠（可重叠二至三层）存留时间比较久，约2分钟，酒度在40~50%之间。   

  4、二花   　　又称小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留时间与云花相似，酒度在15~40%之间。   

  5、油花   　　酒花如小米的1/4，布满液面，大多为脂肪酸形成的油珠，酒度在5%（v/v）时较明显。因此，总结起来就是：   　　酒花越大，消散越快——酒度越高；   

  酒花越小越少，消散越慢——酒度越低   

  用浓香型白酒为例：市面上常见的是52%（v/v）和38%（v/v）的酒品，52%（v/v）就应该呈现小清花，如绿豆大小，且消散速度中上；而38%（v/v）则应呈现二花，大小不一，且消散速度缓慢。   

  但因酒精浓度不同，酒液表面的张力不同，因而摇动酒瓶形成的酒花的大小、持留时间也不同。所以，酒花可以作为辨别白酒度数的一个参考。   

  目前市面上也出现了酒花剂和增稠剂，因此酒花并不是判断酒度和酒质的标准，也不能做到完全精确。这个小技能只是让大家在喝酒之时，能多一种小玩意，透过酒瓶，领悟到更深的“酒意”烟酒回收。

昆明西山猴年茅台酒回收之茅台陈酿（国宴）的特点  

  陈酿：指的就是具有陈年茅台酒的品质，用陈年窖藏的基酒勾兑而成的精品茅台酒。至少是用窖藏10年以上基酒调制。 曾专供国宴招待，所以也叫“国宴”酒质。  

代表产品：精品、百年金奖辉煌、金字陈酿、国宴、京西宾馆、人民大会堂特供陈酿、 燕京八景、走进系列750ml，还有最近新出的 5斤酱瓶茅台日也都是陈酿酒质。

昆明西山猴年茅台酒回收之“瓶贮年份酒”的来源

办法总是被逼出来的。“瓶贮年份酒”，就是这样被逼出来的“笨办法”。  瓶贮年份酒也因此有了一个新规：“白酒企业生产的原包装贮存的成品年份酒(瓶装年份酒)是以传统固态发酵白酒为原料，根据工艺要求，进行必要的陈储、老熟和勾兑，制成成品白酒，再灌装到瓶、罐、坛或其他形式可供直接销售的包装物中，继续贮存一定年份后上市销售，以保证消费者购买的产品与生产经营者声称的贮存年份完全一致的白酒产品。”

机会总是留给有准备的人。瓶贮年份酒，还是有一些企业走在了前列。比如茅台，从2005年起，每年专门贮存5吨瓶装茅台酒，储藏起来。