嵩明狗年茅台酒回收之为什么大家都爱茅台酒？

  对于茅台而言，时间价值的显现更是典型。  追根溯源，茅台的工艺有上千年的历史，来自农耕时期；放眼未来，只要中国白酒文化存在，茅台就会存在。  基于这样的思考，理解茅台，是站在百年之后看茅台，想象百年之后，茅台仍是茅台。  从时间带来的商业价值来看，茅台这么多年以来始终坚持做足酒文章：酒这种产品，时间越久就越香，其商业价值也就越高。    

  酒不会因时间的流逝而损耗和贬值，反而会增值。据了解，世界上最古老的16家公司中，有5家都是酒类公司。  从产品边界来看，很多产品有不可打破的天花板，比如缺乏想象空间、增长受限。但茅台酒随着时间的沉淀，已经变成精神产品、收藏品、金融产品。  从今年的行情来看，茅台价格逐步上升，这有三个原因：给出了三个原因。    

  第一，今年流动性变得宽松，市场上的钱很多，但经济状况却不容乐观，找不到好资产可以投资。这时候，能喝、也能收藏、而且业绩稳定增长的茅台就是难得的好资产，因此批价、股价一起加速上涨。  

  第二，直营多了，经销商供货量少了，但经销商的客户群更大也更稳定，反而加剧了供需矛盾。  

  第三，出厂价和终端零售价的高额价差滋生大量向个人客户收酒的黄牛，而这个黄牛市场比经销商难管得多。

嵩明狗年茅台酒回收之如何防止“跑”酒  

  防止“跑酒”，要先检查你的藏洒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。  

  还有就是封口，主要有以下几个办法：一个是把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡熔化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。或者把已经熔化的食用蜡，用刷子涂在瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。还有用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置用胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，否则拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

  好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。  不少藏酒人把茅台、五粮液等名酒躺着放，造成跑酒，酒的价值降低，十分可惜。

嵩明狗年茅台酒回收之茅台酒生产的特点

茅台酒生产的特点    

（1）严格的季节性生产  重阳下沙，一年一个生产周期。即每年重阳（农历九月初九）开始投料，1年为1个生产大周期。  茅台地区夏季炎热，酒醅温度高，如果淀粉含量高，收堆、下窖升温过猛，生酸幅度过大，对酿酒极为不利。重阳下沙既避开了夏季高温期，又避开了夏季赤水河洪水期，这时期“潦水尽而寒潭清，烟山凝而暮山碧”，赤水河清澈见底，水质极佳。    

（2） 两次投料  每年农历九月初九重阳佳节,第一次投料,占原料的50%，称为下沙，蒸粮、入窖发酵一个月后出窖,再投入其余的50%的粮混合蒸粮，称为造沙，全年投料即告完成。有异于其他白酒四季投料。    

（3）生产周期长  下、造沙投料完毕发酵1个月后，出窖烤（蒸）酒，以后每发酵1个月烤酒1次，共烤7次，只加大曲不再投料。同一批原料要经过9次蒸煮、8次加曲、堆积发酵、入窖发酵，7次烤酒才丢糟。历时整整一年。  

嵩明狗年茅台酒回收之茅台酒回收鉴别的技巧

 来看看这3个细节！如何鉴别真伪？来看看这3个细节！不用靠闻就能鉴别飞天茅台？今天就来一起学习一下。

 ① 外包装 

 外包装的瓶盖处“茅台”字体不同，正品字样清晰偏细，仿品字体明显粗了很多。     

 ②瓶身注册商标

正品在黄丝带交叉处有轻微凸起，而仿品连接顺滑。正品图案右边人物的右手臂与丝带无交叉，而此处仿品有黑线。     

 ③瓶身背面有机码

 重点观察数字“1"的头部，正品有弧度，仿品字体形态错误。      

2021飞天茅台的鉴别小技巧，大家都学会了吗？

嵩明狗年茅台酒回收之金轮牌的简介

    金轮牌是五星牌商标改名前的名字，从1954年起，到1983年改名，有着古老的历史。是茅台正式注册使用的第一个商标。其和五星牌最大的区别是车轮图案上有金粉，更加明亮。  

  1954年 5月，遵义区专员公署批准，“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂” 更名为 “地方国营茅台酒厂”；1954年5月10日，茅台酒厂内销注册商标 “金轮” 牌注册号：19666；  1954年10月，湖北省进出口公司致函茅台酒厂，建议改进包装，要与被誉为名贵国酒的地位相称；  这一年，中央指示贵州省委，要求改进茅台酒包装，不要片面强调茅台酒的政治性和增产节约，建议茅台酒的生产操作还是用传统工艺；  这一年，国家外贸部门组织茅台酒到东南亚和中国香港展出，获得一致好评。

嵩明狗年茅台酒回收之茅台酒通过母酒和基酒的勾兑让它的口感更好    

  “勾兑”一词是白酒行业当中的术语，白酒在酿造过程中，是要经过勾兑过程的，勾兑后，让白酒味道更好，如果勾兑后没有，白酒基本上是不能喝的，会很难喝，经过几轮勾兑，白酒就会在市场上销售。但是贵阳茅台酒回收提醒了茅台酒的勾兑和市场上实用酒精的勾兑根本不是一回事。    

  勾兑是分为了两种，茅台酒这一种勾兑是通过母酒和基酒的勾兑，是酒和酒的勾兑，是在酿造过程当中含有的，还有另外一种就是酒精勾兑了，酒精勾兑就是用食用酒精勾兑，酒精勾兑和茅台酒勾兑是有本质上面的区别，通过多次勾兑之后，茅台酒的口感才会变得更好，茅台酒勾兑不是我们想象的勾兑，茅台酒仍然是一种好酒。      

  茅台酒之所以受到这么多人的喜欢，贵阳茅台酒回收其实也跟它具有一份“神秘配方”有关的。关于这份神秘配方知道它的人很少。我想也正是因为这份配方，导致茅台酒发展至今一直没有建立分厂的缘故。而这其中的“配方”就是酿造茅台酒所需要用到的水了。酿造茅台酒所需要用的水，其实就是茅台镇当地赤水河当中的水。赤水河是属于长江的一条支流，也是至今为止国内唯一一条原生态的长江支流，在这条河中生存着许多珍贵鱼类。也正是赤水河的水质问题，导致茅台酒酒厂所生产出来的茅台酒口味香甜，受到很多人的喜欢。而且至今没有其他的酒能模仿出来。在上个世纪七八十年代的时候，茅台酒厂就曾经想过要更换地址的想法，但是后来经过试验之后，发现其他地方的水质是代替不了赤水河当中的水的。所以，尽管目前茅台集团的发展越来越大，实力也越来越雄厚，却一直没有扩大生产场地，也就是因为做的这其中的水质问题了。 

嵩明狗年茅台酒回收之茅台酒要如何长期保存

  一般来说，现代白酒包装在设计是已经做好密封，只要把买到的酒放置在避光避潮的角落里就可以  但我们也要注意，即使再好的密封工艺，在高温潮湿环境下也难以长时间存放，因此建议不要将酒存放在超过40度或比较潮湿的地方，尤其是阳台、厨房这些地方。

  其次，在存放老酒之前，最好先检查下酒的密封性和是否受潮。虽然常说酒越老越好，但不是所有的酒都能长时间存储，大家在买酒的时候也不能只考虑年份，一股脑的就买老酒，也要综合考量色、香、味等几个方面，当然还要考虑自己的口袋，收藏投资就咱们也要量力而行，理智收藏。