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昆明本地狗年茅台酒回收之珍品王子酒的特点

  珍品王子与酱门王子一样，也是有一定历史的王子系列酒，前面的内容我品鉴的2013年的珍品王子酒，此酒味道比较浓郁，格局打得比较开。除了2013年的珍品王子，我还品鉴过2020年的珍品王子，不同于13年珍品王子，此酒风格是典型的现在王子、迎宾、赖茅系列酒特点。

  我手上的这款是20201029批次53°的酒，相比经典酱香，此酒更显连绵，但酒体的甜味略微收敛，口感微带涩感，并有一丝强劲之气。整体此酒路数与酱门经典一样：略微侧重一二轮次的酒呈现，但酒体的均衡度表现不错。

  相比更高端的赖茅传承，此酒品质略逊一筹，主要在于赖茅传承酒体更显均衡、细腻。

昆明本地狗年茅台酒回收之珍酒和茅台酒的产地有所不同

  珍酒和茅台酒的产地有所不同，珍酒产自昆明本地省昆明本地市昆明本地区北郊十字铺，这里终年温和湿润，气候宜人，且夏天降水充沛，这种特殊的小气候很是适合酿酒微生物的生长，这也是为什么当初茅台酒异地生产要选址在这儿。

  茅台酒的产地位于昆明本地省昆明本地市赤水河畔的昆明本地镇，这里属于河谷地带，风俗较小，有利于酿酒微生物的生长，且这里的河水清甜透明，含有矿物质，为茅台酒的酿造提供了很好的条件成都回收老酒。 

昆明本地狗年茅台酒回收之飞天茅台酒最新10个暗记，鉴别真假专用！

  暗记特点1  正标右上方金褐色部分是哑光的，假的一般都是亮光的，可拿手机电筒照亮即可区分。  

  暗记特点2  飞天茅台酒注册商标里面的注字跟以前一样，注字中间是不相连的，假的一般都是连在一起的。  

  暗记特点3  飞天茅台酒注册商标里面的标，真标是木字旁，假的以提手旁居多。  

  暗记特点4  飞天商标中间两个仙女手捧酒樽左边线条是不相连的。假的一般都连在一起。  

  暗记特点5  飞天标里左边仙女裙摆末端边条竖线是有孤度的，假的一般都是直线。  

  暗记特点6  飞天标里左边仙女腰部黄色飘带与身体交叉两处线条有两个小突起，假的一般都是直线。  

  暗记特点7  飞天标右边仙女左手手臂与红色飘带交叉处是中空的，假的一般都是连在一起的。  

  暗记特点8  飞天标里面右边仙女披肩处，放大以后是小圆点，假的放大以后一般都是短线条。  

  暗记特点9  飞天标里右边仙女从下往上第一个黄色飘带旋转折痕处有个小突起，假的一般都是直线。  

  暗记特点10  飞天标里右边仙女左脚脚板心有凹陷弧形，假的一般都是平直的。

昆明本地狗年茅台酒回收之茅台老酒酒体损失度  

  酒体损失度是指酒体的完好程度以前，由于技术、工艺等等局限，有些酒瓶有沙眼，有些酒的包装不严密，这样，虽然没有液体渗漏，但经年日久，十几年、几十年过去，酒体已部分挥发，质量明显变轻。

  因为对酒瓶的二次密封受到很多条件限制，不易实现。所以，质量明显变轻的茅台酒，再长期收藏就会陷入“两难”的境地。再过若干年，可能只剩一个空酒瓶了。评估茅台老酒的价值，品相和酒体损失度两个条件必须同时成立。品相差或酒体损失度高，只要有任何一项存在，其收藏价值就可能会打折扣。

昆明本地狗年茅台酒回收之从瓶盖这4个变化看五星茅台酒真假

  茅台酒作为世界三大蒸馏酒之一，发展至今已有800多年的历史。茅台酒外包装变化也是非常之多，这些变化进一步提高了造假难度的同时，也给普通消费者在辨别茅台酒真假时造成了不少困扰。  

  现将1986年-2018年五星牌茅台酒在瓶盖上的变化汇总如下，供大家在鉴别茅台酒时比对参考。  

  1986年-2018年五星牌茅台酒在瓶盖上的变化可以分为以下几个阶段：  

  1.第一阶段：1986年下半年-1991年上半年 铁盖茅台酒  1987年1月茅台酒内外销包装全部正式改为铝制扭断式防盗盖。瓶盖顶部印有“贵州茅台酒”5个字样。  

  1986年下半年瓶盖顶部“贵州茅台酒”5个字多为金色；1987-1989为年金色、银色混用；1990年后全改为银色。  

  2.第二阶段：1991年下半年-1996年上半年 红皮铁盖茅台酒  1991年下半年-1996年上半年，瓶盖由原来的铝盖外面增加了两条红色飘带和红色胶套。  

  3.第三阶段：1996年8月19日-2009年2月22日 透明膜茅台酒  此款茅台被称为“透明膜茅台”，瓶盖由原来的红皮铁盖改为意大利进口的塑料盖，这种盖子具有防回灌功能，材质虽名为塑盖，实际成分与传统塑盖有很大不同，突出的优点是成分稳定，耐一定高温并具有防腐蚀的特点。  

  4.第四阶段：2009年至今 红胶帽茅台酒  2009年2月23日启用防伪红色胶帽。在放大镜下观察，红胶帽表面有很多密集的小突点，如同舌头的味蕾，同时有细小发光片闪现，正品瓶盖与瓶颈交汇处，红色胶帽收缩严实，无空隙，凡空隙大包裹不严实的均有可能是“拔头酒”。

昆明本地狗年茅台酒回收之夏季存酒有讲头儿  

  本着以酒养酒的原则,玩酒之人适当地存点酒是有讲头儿的。因为夏季温度高，酒的菌群活动加速起变化，因此应特别注意。  

  针对“跑酒”问题，收藏行家的经验是，收藏老酒要检查瓶盖是否有松动，还可以把蜡加温熔化成液体后，把酒瓶倒过来在蜡液里浸一下瓶盖。但是要注意蜡液的温度不要过高，否则会使得瓶盖变形。此外，要用保鲜膜将瓶口包好，用透明胶带缠绕贴牢。对陈年老酒应该保管在阴凉、干燥的环境下。在夏季不是只有葡萄酒和洋酒才讲究温度，白酒藏酒环境也一样是有讲究的，两个基本的要点：环境要常温；二，要避免阳光直射。  

  收藏老酒的话，尽量选择高度酒，而且以品牌酒为选，同时老酒存的时候要避光、通风、阴凉。“因为酒是有酒菌群的，自然存放肯定要起一定变化，特别是酱香型的。现在买的是一个口味，十年以后肯定变黄，味道也起变化。如果不想损坏酒的整体性，用胶带在口上缠一下就可以，想下工夫，就拿真空机抽空空气，再放进去。新酒的话，尽量不要拆箱，用塑料膜整体一裹打包。如果是单瓶装的，抽空空气；成箱的，要留空气。千万记得不能暴晒，否则会让酒细菌等物质活性加大，引起变质。但是，现在好酒的包装好了，跑得少了。记住，如果是上世纪90年代的老酒要特别注意。

昆明本地狗年茅台酒回收之53度飞天茅台酒知名度高  

  为什么53度飞天茅台酒比43度飞天茅台酒贵这么多？53度飞天茅台酒是茅台集团的主打产品，一直获各种资源的加持助力，知名度越来越高，价格也是一路扶摇直上。

  而43度茅台酒直到1991年才开始研发，是为了扩大茅台酒的出口量才开发的低度茅台酒，43度飞天茅台酒的知名度远远没53度飞天茅台酒高。

昆明本地狗年茅台酒回收之只喝茅台老酒需要醒酒 

  打开一瓶茅台老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老茅台独特的酱香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。前面3杯不可以经过舌头的前半部分，一口一杯，为了让我们的口腔和整个味觉，嗅觉系统适应酱香味。  

  从第4杯开始，再将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品，然后轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后，迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。  

昆明本地狗年茅台酒回收之43度茅台酒不利于收藏  

  近几年，无论自饮还是投资，大家都知道年份越长的茅台酒越香、越珍贵，这是因为随着时间变长，茅台酒的酯化效应越来越好，酒体逐渐微黄，酒液越来越醇。这一特性，只存在于高度酒。低度酒酯化效应不佳，随着时间流逝，口感变差，也就逐渐失去了收藏价值，任何香型的白酒都是如此。所以在收藏市场里，很少见到低度酒的身影。  

  总而言之，43度飞天茅台酒为什么不如53度飞天茅台受欢迎，只因以上这两个原因。而且和其他酱酒比，43度茅台的品质依然是佼佼者，虽有不足但远远达不到“不好喝”的程度。只是因为供需平衡，所以价格更理性。也正因如此，对于自饮、不要求度数的消费者来说，43度也是一个不错的选择，还不用抢购。