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目前济宁任城回收2002年茅台酒之飞天茅台酒特有的红缨子高粱为原料
飞天茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区，地理位置东经105°-106°，北纬27°-28°之间的低山地。该山地海拔高度为700-1000米，属中亚热带湿润季风气候，土壤为紫色土、石灰土，黄壤，肥力中等，适宜此高粱的种植。本高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于飞天茅台酒工艺的多轮次翻烤，使飞天茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
飞天茅台酒 因高粱皮厚，并富含2%-2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等飞天茅台酒香味的前体物质，最后形成飞天茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与飞天茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是飞天茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是飞天茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。
目前济宁任城回收2002年茅台酒之喝白酒时不宜搭配的食物有哪些?
酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料(主要为粮谷)制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。酒虽然可以让人有一个好的享受，但有些食物是不能喝白酒一起食用的，如果一起食用很可能造成一些身体上的疾病，下面我们就来看看白酒不能和那些食物一起食用：
西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。
啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。
想减少酒精在体内的驻留，是多饮一些水，以助排尿。
酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
解酒忌浓茶：有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
鲜鱼忌美酒：含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸 收量的6～7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
目前济宁任城回收2002年茅台酒之茅台酒被人误解的五大误区
茅台酒作为我们中国白酒界的杰出代表，深受到社会各界的厚爱。但由于长期价格高，让人普遍认为茅台酒只是品牌价格贵，而忽略了茅台酒本身的价值所在。很多人对茅台酒并不了解导致对茅台酒有不少误区。
误区一：茅台酒价格贵只是牌子贵。众所知周，世界众多的名牌当中，绝大多数品牌都是可以复制、代加工。但茅台酒厂却无法复制。哪怕是从茅台镇搬迁到几十公里外的遵义，都无法生产出同等品质的茅台酒。
误区二：茅台集团的酒都是茅台酒。其实不然，只有贵州茅台酒股份有限公司出品的“贵州茅台酒”才能称为茅台酒，两大前提：一是茅台酒股份有限公司出品；二是必须含有“贵州茅台酒”五个字。满足这两点才是真正茅台酒，其中茅台酒还分为飞天、五星、精品茅台、生肖茅台···贵州茅台酒股份有限公司的其他子品牌，如：汉酱、仁酒、贵州大曲、赖茅、茅台王子、茅台迎宾等，才能享用含有“MOUTAI”的红蓝标识，可以共享茅台酒的科研成果、技术等资源，其产品都具有茅系酱香风味。 其中，贵州茅台酒是由贵州茅台酒销售有限公司负责市场运营，其他系列酒由贵州茅台酱香酒营销有限公司负责市场运营。而茅台子公司。例如：茅台技开公司和茅台保健品公司，则有独立的科研、技术、销售体系，独立运作品牌。
误区三：茅台酒经常断货，是因为搞饥饿营销。由于茅台酒每年的成品量都是由五年前生产量所决定的。如果小米手机是饥饿营销的佼佼者，那么茅台酒可谓是现代饥饿营销的鼻祖了。但茅台并不是刻意制造饥饿营销，受限于当年的市场情况和产能的限制。
误区四：茅台酒都是公务消费，私人消费很少。茅台酒曾今何时是社会各界的宠儿，公务消费确实占比很大。随着国家反腐的进行，茅台酒拓展民间渠道。许多人还保留着以前刻板的印象，这不是事实。目前公务消费已由原先占比30%下降到1%。
误区五：茅台有特殊的秘方，添加了什么特殊的呈香物质。茅台酒素有“国色天香”的美誉，根据公司的科研研究，其中的含有香味香气物质达1400多种，其中有361种对“酱香突出、优雅细腻”的风格有明显作用。茅台酒也没有特殊的秘方，只有实实在在的酿酒匠师。从在清朝时期，茅台镇就逐渐形成了回沙工艺，即坤沙工艺。茅台酒的酿造主要是靠匠师传承、经验积累。依靠的是茅台镇的神秘微生物群和大师匠人们一辈子只酿一壶酒的专注，方才让茅台酒不可复制。
茅台酒的品质确实很好，但价格也比较高端。一般人并不能常消费的。酒是生活的调味品，在自我的消费承受范围内可以让酒变成我们的享受的爱好。超过消费范围，就可能会成为负担。
目前济宁任城回收2002年茅台酒之原箱、散瓶茅台酒会不会降价？
猴年茅台生肖酒这段时间价格暴涨，大家都在求货。 随着鼠年生肖酒、猪年生肖酒价格上涨，原箱茅台酒稀缺，价格高，散瓶飞天茅台酒也都在根据原箱价格提高而提高。 原箱和散瓶茅台酒会降价吗？
具体我不知道，但是感觉还是会降价一些，或者至少判断涨不起来。 现在原箱太少了，大多是6瓶同码后封箱的，这种货太多也会冲击原箱市场，毕竟散瓶和原箱的差价已经相当大了。 市场上后封箱的，有一些会有假货在里面。一定要小心。
目前济宁任城回收2002年茅台酒之长时间的存放影响口感
经常听到喝酒需要“醒酒”，这里的“醒酒”并不是我们平时喝醉了需要从醉酒的状态中醒过来。 醒酒是指密封的酒，从开瓶到倒酒进分酒器（醒酒器）、再到酒体静置氧化的过程。醒酒是让酒与空气接触，使酒体香气更突出，口感更醇厚。
由于茅台酒被酿制好灌装后就被封闭起来，如果开瓶后酒立刻品酒，那么此时的味道肯定不会像专业人员描述的那样有绵甜，余味悠长等特点。
长时间的存放导致酒液含有的物质部分浓度过高，从而影响口感，如果将酒暴露在空气中可以让茅台酒慢慢恢复到之前的口感。
目前济宁任城回收2002年茅台酒之鉴别真假飞天茅台酒的方法
商标真品茅台酒商标表面光滑平整，字体颜色和图案清晰，而假冒产品则较为粗糙，图案模糊。 瓶口喷码喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。其中出厂序号为５位数的，三行数据具有唯一性，真假一对便知，若出现三行数据均相同的两瓶酒，则其中至少必有一瓶是假的；出厂序号为４位数的，若出现两瓶酒三行数据均相同时，属于正常情况，这是公司为防止串货的手段之一。
防伪标防伪标位于瓶口上，采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别器靠近防伪标照射，就可出现一些特别图案及效果。如出现汉语拼音字母ｍｏｕｔａｉ字样，晃动识别器，这些字会若隐若现，充满动感，假造的防伪标则不会出现上述字样，且没有动感。
防伪电话每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码，揭开条形码表层，可看见唯一的不可重复查询的８位数电话防伪码，拨打防伪电话按照语音提示操作，便可得到是否是真品的查询结果。
目前济宁任城回收2002年茅台酒之茅台酒比五粮液收藏的多但价值高原因
白酒文化源远流长,优雅圆润,自东汉以来,延续了两千多年.作为国家白酒酱茅台酒,以及五粮液贵宾酒香型,为什么茅台酒的收藏品多于五粮液的集合,但茅台酒的价值更高?
1,外观和味道的差异 茅台属于酱类,五粮液属于浓香型.酱汁的香气是酱汁和香的组合,带有少许糊状味道,独特的味道,细腻柔软;香酒主要以香窖香,香气协调,酒窖香浓.
2,不同的生产流程 酱白白酒系统的音乐集中在桩上,而且覆盖范围严格,保温和保湿是主要方法.当温度上升到60到65度时,它开始执行翻转操作,因此它是一个超高温曲线.例如,Lang Wine的翻转温度高达65度.到70度,这种高温使块具有独特的酱汁风味.超高温导致较低的糖和发酵能力,因此使用量也相对较高. 浓缩风味酒主要由小麦和一些大麦豌豆等制成.五粮液是风味类型的典型代表.通常,在制作白酒时,音乐的最高温度应控制在55至60度左右.制作音乐的主要方式是转向.糖化和发酵的程度略低于香型大曲,但歌曲的味道非常丰富.控制顶部温度高于50度,个人可高达60度或更高,如全兴大曲为60度.匝数相对较小,一般属于中温曲率和高温,更多的热量和更少的干燥是其技术特征之一.
3,其他方面 一般来说,优质酱油酒是由纯谷物制成的.这是酱风味类型的最基本要求.大约80%的市场应该满足这个条件.风味类型不同,它是通过调整而制成的.通过新酒和基酒的结合,酱汁的味道丰富而醇厚.
综上所述,浓香型白酒的贮藏价值不高,与泡菜酒相比,白酒的质量相对较小.因此,收集白酒的人比选择风味类型的人更多地选择泡菜型.加上茅台的各种营销方式,因此,消费者认为茅台酒非常珍贵,产量相对较小,自然收藏的价值会增加,而且香火的产量更多,而且不少着名的白酒风味相同.如国家酒窖,水井广场,甘心等也都是浓香型的好酒.
茅台酒被称为国酒,它必须具有非凡的特色.因此,它的价值也大大增加.由于资源有限,需求旺盛,茅台酒的年产量可以忽略不计。
目前济宁任城回收2002年茅台酒之茅台酒的生产周期长
茅台酒工艺中的"三长"主要指茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，同一批原料要经过九次蒸煮(烤酒)、八次发酵、七次取酒，历时整整一年时间。而其他名白酒生产周期只有几个月甚至十多天。茅台酒工艺的"季节性生产"指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。
采用九月重阳投料一是按照高梁的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。
