昌平地区韩国高丽参回收之高丽参食用的原则

  高丽参食用的原则就四个字：少吃常吃。吃人参不能一劳永逸，吃一两回就不再吃了。一般情况下，成人吃干参每天不应超过3～5克。高丽参五大食用禁忌：咳嗽，疼痛，感冒，发热，正在失血忌用高丽参。

  下面给大家介绍一下高丽参吃的过多有可能会带来的副作用。

  1、新生儿食用高丽参要慎重。新生儿各器官非常稚嫩，承受力低，不宜食用。 

  2、体质弱、发育迟缓（包括身体与智力）需食用高丽参辅助。而健康少年不宜食用，不然容易出现性早熟。  

  3、高丽参对孕妇有补益作用，但务必遵医嘱。

昌平地区韩国高丽参回收之高丽参怎么吃不上火    

  其实高丽参本没有火，之所以有些人吃高丽参会出现上火的症状，主要是以下三方面的原因造成的：    

  1、在中医学里面，高丽参药性偏温燥，如果阴虚火旺的人吃红参，就有可能会出现上火的症状。    

  2、气壮神足，非常健硕的青壮年人，不适宜吃高丽参。高丽参补气，气壮神足的人吃可能会出现上火症状。严重阴虚火旺的人吃高丽参会出现上火的症状。    

  3、如果用于保健，延年益寿，须少量久服方得长效，高丽参并非服一次就可以一劳永逸，食用高丽参时，注意用量，长期坚持少量久服才可以达到好效果，不会出现上火症状。

昌平地区韩国高丽参回收之高丽参炖猪心 

  高丽参炖猪心中的高丽参和猪心都是十分滋补的食材。其中，猪心具有较好的安神定惊、养心补血的作用，对于心虚失眠、惊悸出汗、精神恍惚等多种症状等具有较好的疗效。而高丽参在缓解疲劳、镇痛、益智健脑、调节血压及控制糖尿病等方面也都有着较好的作用，是滋补的上品。可以说，经常食用一些高丽参炖猪心，对人体是非常有好处的。

  高丽参炖猪心的做法： 

  原料：猪心350克、高丽参10克、当归10克、盐5克。 

  制作步骤： 

  1、将高丽参、当归洗净并切细。 

  2、将猪心洗净并剖开。 

  3、把当归、高丽参放入猪心内。 

  4、把猪心放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖子，用文火隔开水炖三小时。 

  5、调味即可。

昌平地区韩国高丽参回收之高丽参的分级

  天级：参体红棕，不带黄皮、老皮，质实。  

  地级：参体带少量或轻度黄皮，质微空或不空。 

 良级：参体大部分带黄皮，质微空或不空。   

  天参：红参中品质最好，内部组织致密，外形好； 组织细密，角质状；两腿笔直、完整、红色；芦头完整；黄皮不超过参体四分之一；参体有顺纹；6年根，有特异的香气。

  地参：次于天参；组织细密，角质状；两条腿或一条腿，腿形完整、红色；芦头完整；黄皮不超过参体三分之一；参体有顺纹；6年根，有特异的香气。 

  良参：次于地参；组织细密，角质状；两腿或多退、腿形完整、红色；芦头完整；黄皮不超过参体三分之二；参体有顺纹；6年根，有特异的香气。

昌平地区韩国高丽参回收之高丽参的食用方法 

  （一）炖服。将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  

  （二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  

  （三）磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。  

  （四）冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。 

  （五）泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。  

  （六）炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

昌平地区韩国高丽参回收之西洋参和高丽参服用时注意事项 

  不管是哪种参,通常都适用于气虚症患者，即常自汗、乏力、易感冒的人，如果是平常爱上火的实热症患者，哪种参茶都不应喝。

  即便是正常人，也应在身体过度劳 累、感觉气虚时，才喝一杯参茶，一杯约是五六百毫升，人参用量3克即可。气虚的人平常约是二三天喝一次，不能天天喝，也不能将人参片不断来回冲当茶饮喝。如大剂量较长期服用人参后，自觉胸闷、烦躁，或皮肤发热瘙痒，失眠并伴有出血症状，便是“人参中毒症”的表现，必须立刻停止使用，待症状完全消失后，方可酌情恢复小剂量服用。

昌平地区韩国高丽参回收之高丽参的吃法和用量禁忌  

  高丽参的吃法一般有含化法、冲泡法、炖服法、磨粉法。高丽参禁忌一般为不与萝卜，不与中药五灵脂，藜芦同时服用。高丽参服用多少剂量需面诊医生，由医生辩证做出正确指导。  

  高丽参学术名称朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。味甘苦，性微温，归心、脾、肺经具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。  

  高丽参的吃法一般有含化法、冲泡法、炖服法、磨粉法、泡酒法。  

  1、含化法：将高丽参切成薄片含于口中细嚼，这是最简单的服用方法。 

  2、冲泡法：将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡后可服用。 

  3、炖服法：将高丽参和肉类等一起烹调，即可以消除高丽身本身的苦味，又能滋补强身。 

  4、磨粉法：将高丽参磨成细粉，吞服。高丽参具体服用多少剂量需面诊医生，由医生做出正确指导。根据中药用药指导十八反十九畏（指不要让有些药物合用，合用的后果会产生各种副作用）可得出。诸参（人参、丹参、沙参、玄参、高丽参等所有的参）与藜芦不可配伍使用，高丽参畏五灵脂。高丽参是补气的，而萝卜是破气(降气)，两者一起吃会消补气效果，另外从药材属性来说，高丽参是性微温，萝卜则是寒性，两者同吃后的功效会大打折扣。故高丽参的禁忌为不与萝卜，不与中药五灵脂，藜芦同时服用。

昌平地区韩国高丽参回收之高丽参怎么区分真假

 真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制而成，有北朝鲜红参和南朝鲜红参之分，根据形色又可细分为水参、白参和红参。但通常情况下，高丽参指的是红参。   

  正品高丽参呈棕褐色或红棕色，主根、支根和须根生长比较好，且均匀发达；头部丰满发达，切开后密度高、有韧性，不易脱落，形态明确，香味也较为浓郁。假的高丽参头部干瘪，切开后松散且易碰断，没有固定形态，香味也很淡。   

  正品高丽参有三个显著的特征，即“马蹄芦、将军肩、着黄袍”，是假高丽参所不具有的，购买时可以通过此来分辨高丽参的真假。“马蹄芦”指双芦头，状似马蹄，纵观两面与肩平齐；“将军肩”指芦头以下到下身部分比普通红参宽；“着黄袍”指主根的上半部分有密集、细致、均匀的黄色细点。

  假品高丽参的表面不具有这三大特征，其芦条多为人工衔接，断面无完整的颜色环。此外，正品高丽为单芦头的，则称“独碗芦”，偶有双马蹄芦。芦头粗大，每一芦碗中间呈凹陷状，边缘整齐。