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龙岩洋酒回收,洋酒到底是什么酒?洋酒的分类你知道多少？今日龙岩洋酒回收商家为我们讲解。
经常去酒吧的朋友们都对洋酒有一定了解，*代表性的就是威士忌以及白兰地等等，而产自俄罗斯的烈性酒伏特加也受到了男性的追捧。那么从专业的角度来说，洋酒到底指的是什么酒呢?
洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等.....不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。
洋酒分类
国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
龙岩洋酒回收,洋酒放久了可以喝吗？洋酒有保质期么？带着这样的问题我们回收洋酒商家《闽泰商行》商经理通过走访市场调查得出以下结论.洋酒是进口酒的总称，主要包括烈性酒、啤酒、葡萄酒等，常见的有白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰等。一般来说洋酒只要保存得当，放久了但没有变质，就可以正常喝。
商家告诉我们一般洋酒没有明确的保质期，理论上来说可以无限期保存，只要保存方式正确，明确没有变质，没有受到污染，就可以正常喝，并且放的时间越长口感越好。但如果洋酒已经发生变质，酒中含有大量有害细菌，喝了以后可能会出现腹泻、呕吐等胃肠道刺激症状，因此洋酒放久了，喝之前要明确是否发生变质。在保存洋酒时要保证瓶口密闭性，避免酒精挥发，高度酒精会对酒塞产生腐蚀，如果使用酒塞需要竖着放置，还要保证稳定湿度和温度，最后需要将洋酒放置于避光的阴凉处保存。
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