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江门茅台酒回收现在茅台酒回收的价格详情及历史底蕴
茅台酒是中国的传统特此酒,与苏格兰 威士忌 白兰地 齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒"茅五剑"之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格特点是“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,端午踩曲,重阳下沙,保留了当地一些原始的生活痕迹。
茅台起源的由来:
据传,远古时赤水河的土着居民-濮人,已善于酿酒,时间上比杜康还早。而更为确切的是:《史记》记载,在汉朝,仁怀已有了“枸酱酒”,可以说是茅台酒的雏形。公元前135年(西汉建元6年),汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越(今广州),在南越王的宴席上,唐蒙尝到了今仁怀一带产的历史史酒-枸酱酒。
《遵义府志》记载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。由此说明在汉代的时候,茅台镇一代已经开始产美酒。
到了唐宋,仁怀已能酿制全国闻名的七轮大曲酒。茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。
到清朝,清代大诗人郑珍:“橡蚕不自乌江渡,枸酱还从鳛部来”。证实了早在汉朝以前,仁怀已盛产美酒。
康熙四十三年(1704年),“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”
道光二十三年(1843年),清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。茅台获得“风来隔壁三家醉,雨后开瓶十里香”的赞誉。
茅台酒标识的释义:
在形态上为椭圆图形,由GJMT四个字母结合而成,寓意“贵州茅台集团”,其中,G代表贵州,J代表集团,MT代表茅台。整个图案外圈为红色,象征团结、开拓、奋进。图案内部是"MT"两个字母构成的蓝色酒樽造型,蓝色代表茅台博大精深的国酒文化,酒樽造型揭示茅台集团的主业是白酒,同时也寓意这茅台始终处于集团的核心位置,所有集团成员紧密团结在茅台酒周围。整个图案简洁流畅,整体象征着茅台的国酒地位永不动摇。
江门茅台酒回收之茅台酒的收藏
对于茅台酒的收藏,一瓶茅台酒最重要的部分就是瓶盖的封膜,封膜的完整好坏决定其收藏价值和市场价格,如果封口有个小裂纹,还不影响收藏,但影响价值。
在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。
江门茅台酒回收之王子并非茅台酒的特点
说到90年代后期习酒风格,与早期酱香潭酒的路数有所相似,其展现出醇柔的酱香特点:窖面酱香突出,哈密瓜及柚子的复合果香明显,糟香突出,带有糟陈及窖底香。
相比之下,90年代早期习酒更显香艳、均衡,其蜜甜感更好,糟香、糟陈有所收敛。对于这一风格,与茅台酒有明显的区别,茅台酒虽然不同时期也有不同的风格侧重,但都展现了浓郁、醇厚、细腻、厚重的酱香特点,其窖面酱香中,总是伴随着突出的焦糊陈曲香.
因此其酱香特点不显轻柔。也正是因为如此,那一时期的不少消费者认为:王子并非茅台酒的特点。
江门茅台酒回收之老酒回收收藏时应谨慎
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