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济宁嘉祥回收五星茅台酒之茅台酒按照商标的分类

  1：飞天茅台：飞天茅台专指外销“飞天牌”茅台酒。  

  2：五星茅台：五星茅台专指内销“五星牌”商标贵州茅台酒。  

  3：老五星（金轮牌）茅台：指的就是1953年5月1日——1982年12月30日生产的“五星牌”茅台酒。  

  4：新五星茅台酒：指的就是1983年1月1日到现在生产的“五星牌”茅台酒。  

  5：老飞天茅台酒（飞仙牌）：指的就是1959年至1969半年生产的“飞天牌”茅台酒。  

  6：普五：指的就是现在我们白酒市场上正在销售的普通包装的“五星牌”茅台酒。 

  7：大飞天茅台酒：指的就是1970年到1985年期间生产的“五星牌”茅台酒。  

  8：普飞茅台：指的就是现在白酒市场正在销售的普通包装的“飞天牌”茅台酒。  

  9：黄飞天茅台酒：指的就是 1983年到1985年期间生产的特供“飞天牌”茅台酒，是黄酱瓶的。  

  10：小葵花茅台酒：指的就是1978年到1982年生产的“葵花牌”茅台酒，这个是半斤装的，而且是没有飘带的哦。  

  11：大葵花茅台酒：指的就是1970年到1975年生产的“葵花牌”茅台酒，这个是一斤装的，是有飘带的，  

  12：葵花茅台酒：这个就是专指外销“葵花牌”茅台酒了。 

  13：三大葵花：指的就是1978年生产的，而且酒瓶上贴有“三大革命”背标的“葵花牌”茅台酒，这个也是一斤装的，没有飘带。 

  14：飘带小葵花：指的就是1970年到 1975年期间生产的“葵花牌”茅台酒，这个是半斤装的也是有飘带的哦。  

  15：暗记葵花：指的就是1982年到1983年期间生产的，而且封膜带有“茅台”暗记的葵花牌茅台酒，这个呢也是半斤装没有飘带的。  

  16：小叶葵花：这个是带有葵花图形而且是小叶的图案，是贵州茅台集团在1970年到1983年期间生产“葵花牌”茅台酒，在1970年的时候被济宁嘉祥粮油食品进出口公司拥有了这个“葵花牌”的商标版权。 

  17：大叶葵花：这个呢指的就是1969年由济宁嘉祥工艺美术研究院设计的，是葵花图形为大叶，这个也是当时这个研究院设计的“葵花牌”茅台酒的试用版本。

济宁嘉祥回收五星茅台酒之茅台镇酒和茅台酒酿造工艺的不同 

  酱香酒按工艺不同分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒及窜沙酒，品质由高到低。茅台酒属于坤沙酒，生产周期长达一年，出酒率低，品质最好，其工艺严格按照大曲酱香“12987”（一年生产周期、两次投料，九次蒸馏、八次发酵、七次取酒）生产工艺执行。最后取出来的酱香酒，经品尝鉴定类别（酱香酒基酒三大典型体：酱香、窖底、醇甜），装入大酒坛内，酒坛贴上注明生产时间、班次、轮次、类别等信息。 

  存放一年后，将此酒“整体盘勾”，盘勾两年后，共经过三年的陈酿期，酒已基本老熟，进入“调勾”和“品勾”的精心勾调阶段。精心勾调后的酱酒，还需要在酒库里继续陈酿一年，以后，最后通过品鉴检测符合质量标准后，即可送包装车间包装出厂。

  而茅台镇其他酒厂如果是上等的好酒也遵循“大曲酱香12987生产工艺”，但如果是酿酒原料不好，或者为了节约成本的，有的酒并不会完整地执行这个流程，可能它就只有5次蒸馏，4次发酵，3次取酒，甚至更为简单，最后只储存一个月，把整个生产流程流程控制在一年以内。有的会把碎沙酒、翻沙酒说成坤沙酒。

  总体来说，只比较茅台酒，不比较王子、迎宾酒的话，茅台镇大部分的酒在生产环节的把控上做不到茅台酒厂那么细致，酒质上的差距也是很大的。

济宁嘉祥回收五星茅台酒之按照价格选购茅台酒 

  系列酒的酒质虽然相对其他茅台酒会差一些，但是它的价格更加亲民，能够满足大众日常的需求，不论是自己喝还是聚会送人等都是不错的选择。其他比如小批量勾兑酒质、珍品酒质、陈酿酒质等，都是酒质很好的，不论是口感上还是香味上都是茅台中非常好的，它们的价格自然也不会低。

  珍品酒质的茅台酒是茅台比较成熟的一个酒质产品了，它来自于上个世界八十年代中期，是茅台集团推出的第一款高端型茅台酒。珍品茅台酒一般采用的窖藏15年左右的茅台基酒进行勾兑调味而成，酒质优质，每年推出的数量也非常少，所以价格也会比较高，但非常具有收藏价值。

济宁嘉祥回收五星茅台酒之如何遏制茅台酒价格  

  现在酒圈里说得最多的一句话就是：有酒吗？有吗？不好意思，没有，是真的没有。今日散瓶价格涨到2770，对于很多散户消费者来说，散飞变得更难买。  而酒商呢？酒商库存很少，几乎没有，导致不敢随意出酒。所以，不管酒市场外再怎么鬼哭狼嚎。有酒的酒商还是无动于衷。    

  茅台涨价难以避免会刺激新一轮的白酒涨价潮，最终会让消费者掏更多的钱来进行白酒消费，而也会让更多的消费者消费不起这些高端白酒。茅台酒过快上涨，让茅台酒的饮用价值让位于“面子消费”;过快增长，也扰乱了正常的市场秩序。  海南省酒类专家表示，由于茅台酒价格的连续上升，导致其资本属性也日渐凸显，逐步吸引了越来越多的人加入到这场“游戏”中来。专家表示：“现在茅台就跟股票一样，一时热，全是散户。前几年，股票热的时候，你不买点都不好意思，你哪怕买个100股、200股也行。现在可能大家都觉得买两瓶茅台，在家里放一放。”    

  不过，对于飞天茅台的高价位，也有商家表示这只是暂时的，“过完端午节就便宜了，端午前这几天就这样。”对此，白酒行业资深专家晋育锋也表示：“每年端午节前，像茅台五粮液的高端酒价格都会小幅上涨，节过后会有回调，这属于小周期的波动。”  西南证券首席策略分析师张刚则表示，目前茅台酒价高难买的现象更像一个泡沫话剧，“未来要是出现抛售的话，恐怕会形成供大于求的情况。”    遏制“炒”茅台需从供需两端发力。一方面需要监管部门介入调查，看背后是否存在企业与渠道商相互串通、滥用市场支配地位哄抬价格的违法行为，如果存在碰触红线的违法行为，要能依法严惩，对于“炒茅台”的黄牛党，也需要予以打击;另一方面，茅台厂家如果真心不想价格过快上涨，也需要“动真碰硬”，要能持续加大供应量，要对经营商严加约束等等。

  而对于消费者来说，也需要理性消费，不要盲目攀比，不要过于注重“面子消费”。这也需要营造良好的消费环境，需要相关部门加大宣传教育，深入开展厉行节俭、反对浪费工作。

济宁嘉祥回收五星茅台酒之茅台酒的纪念意义  

  如果是为了投资增值而收藏，尽可能选择题材重大、意义深远，且不可复制的概念。限量版发行的纪念酒，有一定的投资收藏价值。茅台集团官方发行的每逢盛世庆典的纪念酒，值得收藏。白酒收藏往往以10年为单位。酒的陈香、魅力在于时间让其越来越醇，它让醇厚的酒香变成陈香，让昂贵变成价值。

  不过纪念意义因人而异，比如有的是结婚纪念，有的是生日纪念，如果是为了投资增值而收藏，尽可能选择题材重大、意义深远，且不可复制的概念。

济宁嘉祥回收五星茅台酒之茅台酒要怎样喝才好

  一、要选用合适的酒杯。   茅台等酱香老酒非常醇香，首先要聚香，所以酒杯选择不能太大，可选用2-3钱的小酒盅，而以陶瓷、水晶玻璃酒杯佳。

  二 、 要选用合适的分酒器   要根据人数来用分酒器， 一般来说，选用100-200ml的分酒器最为合适，以选用陶瓷、水晶玻璃分酒器为佳，不建议用金属类分酒器，包括金、银分酒器。   

  三、喝酒前要醒酒   打开一瓶茅台老酒。不要急着喝，先用嗅觉感受一下茅台老酒独特的酱香味， 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟，让酒液和空气充分接触，这样酒体会产生微妙的反应，也就是充分氧化，同时可以轻轻晃动醒酒器，边欣赏茅台老酒的色泽，边感受她满屋生香的魅力 。   

  四、合理饮酒   醒完酒后，就可以饮酒了，前面3盅酒不可以经过舌头的前半部分，要一口一盅。这样喝是为了让我们的口腔和整个味觉、嗅觉系统充分适应酱香味。   从第4盅开始，我们可以将酒盅送到唇边，轻轻、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品，然后轻咂嘴巴，慢慢的将口中的酒咽下，酒下肚之后，迅速哈气，让酒香从鼻腔喷香而出。