和县石杨精品茅台酒回收之茅台的一些嫡系酒、口粮酒
那么茅台王子酒与茅台迎宾酒,两者的陈酿窖藏时间不同,王子时间要长一些!勾兑比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些。
通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多些。 两者是茅台集团的低端产品,茅台迎宾用的是茅台的下脚料,口感自然不如王子,价位上也有差距。
普通王子比迎宾好点,没有用酒糟来酿造,工艺更接近茅台一点,它们都是属于酱香型的入门级别的酒。
酒逢知己千杯少,同是爱酒的你,懂酒的你也是相当难得!
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和县石杨精品茅台酒回收之酱瓶茅台都有哪些种类
1.陈酿茅台酒
2.金字陈酿茅台酒
3.国宴专用茅台酒
4.匠心茅台酒
5.精品茅台酒
6.贵州茅台酒图形标志茅台陈酿
7.八一陈酿
8.新八一陈酿
9.百年金奖辉煌
10.茅台日纪念用酒
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和县石杨精品茅台酒回收之酱香型白酒有价格差异的因素
一、工艺成本差异 我们知道在酿酒的工艺中有坤沙、碎沙、翻沙、窜沙这几种,其中工艺复杂且历时较长的坤沙酒的酒质相对比较高一些,导致坤沙酒在市面上的售价会比其他工艺酿造的酒水要高很多,每一中工艺酿造的酒水酒质等级都不一样,坤、碎、翻、窜都是按照酒质等级排名的,所以在买酒的时候,坤沙酒的价格高于碎沙酒、碎沙酒高于翻砂酒、翻砂酒高于窜沙酒,这是很正常的。
二、基酒产量 酱香型白酒采用勾兑技术,但是勾兑所用的材料是不同轮次、品相或工艺的基酒。基酒对于酱香型白酒的意义不言而喻。所以对于酒厂而言,基酒产量越大,相应的产品数量也就越多,价格也相对便宜一些。但当年酒厂基酒产量大,不代表当年酒产品价格便宜。如上文所说,正宗坤沙工艺生产的酱香酒,基酒需贮藏3-5年,甚至更长时间,对于价格的影响也是很大的,而对于其他工艺制酒,价格就没有那么大的影响了。
三、勾调老酒的年份 成品酒是使用基酒+年份老酒勾调出来的。所以影响价格的因素还依勾兑老酒的年份而定,使用15年老酒肯定比5年老酒价格贵。至于新工艺制酒勾兑或勾兑水的,则不在此参考之内。
四、包装和广告投入 决定其价格不同的还会是投入的包装和宣传广告的成本分摊。包装漂亮、高端及广告投入多的品牌,价格自然水涨船高,好的包装能够让酒水得到好的销量,因为很多人在买酒的时候,并不清楚其中的酒水,只能大概了解,而包装是能够直接进入人们眼中的,所以包装很重要;而要让产品进入人们的眼中,就需要做广告和推广,不然产品质量、包装再好,也是销售不出去的,因此包装广告都成了成本。
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和县石杨精品茅台酒回收之1997-1999年茅台酒(“前三件大事”纪念)
有些产品自身所见证的历史以及代表的文化内涵,就使其具有极高的收藏价值,比如“前三件大事”纪念酒(为了区别2001年“三大事件”而来的简称),即:1997年,茅台酒厂为纪念香港回归祖国,特制的“纪念香港回归”茅台酒;1999年,为纪念澳门回归祖国,特制的“纪念澳门回归”茅台酒;1999年10月,为纪念祖国五十岁生日,茅台酒厂特制的“国庆五十周年盛典纪念”茅台酒。
这几款茅台酒的外观设计都有别于普通茅台酒藏品。因为生产时间较早,当时的基酒产量低,可配给纪念酒的份额更为有限,所以保存到现在的数量极为稀少。偶尔在拍卖会上出现其中一瓶,都会以高溢价拍出。
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和县石杨精品茅台酒回收之如何鉴别陈年老酒
观色-陈酒的颜色会微微发黄,就像一张旧的报纸,黄得越深,则酒龄越长,酒色稠重,晶莹。新酒则酒色白净透明,无色。
闻香-酒存放时间越长,酒的刺激感越弱(越不冲鼻),陈酒闻香一点都不刺鼻,但酒香却纯净,安静(如静水深流),酒香越静,酒龄越久,而新酒则冲鼻、刺激,使闻香不够愉悦。
品味-陈酒绵软而不辛辣,冷、净、柔中带有强烈的酒香,舌感有酒香的强烈,而无酒的辣舌不快感(如冷油过舌),程度随酒龄的长短而不同,饮后平和愉悦、欣快。
饮后-新酒有较多低沸点的物质,使酒容易上头,随时间的变化,这些物质会减少,所以越是老酒越不上头 (当然这是对酒质好的酒而言,如酒质不佳,存放时间久也不会变成好酒,容易上头。)
从感官上看:取一瓶老酒用力摇晃一下酒瓶,产生泡沫丰富且保持时间较长的为优质老酒,泡沫较少且消失时间较短的为劣质老酒。取一个酒杯倒入少量老酒,轻轻晃动酒杯,观察酒液沿杯壁流下的快慢,优质老酒因使用大黄米酿造而成所以粘稠度较大,因此挂杯时间较长,劣质老酒由于是用酒精、色素等配制而成粘稠度较小,挂杯时间较短。
试手感:倒少量老酒在手心,优质老酒有十分强烈的滑腻感,干了以后非常粘手;而劣质老酒触手只有水的感觉,干了以后也不觉粘手。
测浓度:取一只量筒和一只浓度计,测量老酒的浓度,优质老酒因为含有糖份、多种氨基酸和微量元素所以一般浓度较高,而劣质老酒用酒精、色素等配制一般浓度较低。