本周蚌埠回收燕窝之燕窝一泡就散开是什么原因 

  燕窝入水散开，很大可能是因为买到了补碎造假燕窝。有的商家为了增加整盏的重量，就会将燕碎黏在燕窝上面，这样的燕窝，对于燕窝不太了解的是分辨不出来的，但是一如水，就显出了原型——入水即化，附着在燕盏表面的燕窝的燕碎，就散落在水中，给人一种燕窝散了的状况。   

  如果燕窝入水就散开了，先观察剩余的，没有变化的燕窝有多少，如果成盏，说明补碎情况还不严重，但是，泡水几分钟后，变成一条一条霍城成块，说明补碎非常严重，原本可能就是一个破盏或者大盏条，经过补碎硬生生的给补成了燕盏，虽然，好的燕条和燕碎的营养和燕盏相差无几，但价格可是差了很多呢!  

  其实燕窝入水泡发结果散开，还有一种更坏的情况，那就是买到了完全造假的燕窝，成分和燕窝一点关系都没有，只有燕窝的型，没有燕窝的特质，所以泡水之后就会暴露本性，沾水就散开，就像被碾碎了那种感觉，看上去没有一点韧性。这样的燕窝千万不要再吃了。

本周蚌埠回收燕窝之怎么避免燕窝变质  

  燕窝一旦变质之后是不能使用的，会对人体健康产生严重的威胁，但是燕窝的价格较为昂贵，所以在保存过程中也要注意：可以将干燕窝放在阴凉干燥的地方保存，或者放进冰箱冷藏，但是一定要保证燕窝的干度；即食燕窝可以常温保存，但是要在保质期内吃完；鲜炖燕窝和自己炖煮的燕窝都要冰箱冷藏。  

  如果燕窝半只，千万不要舍不得一定要扔掉，腐败变质的食物中已经没有营养了，相反会产生对人有害的物质，所以还是要将燕窝保存好，在保质期内尽快食用。

本周蚌埠回收燕窝之自己吃燕窝应该选哪种的性价比最高

  平时大家说的燕窝通常指的是呈现半月牙或者船形的燕盏，其实燕窝根据形态的不同可以分成燕盏、燕条、燕角、燕碎等多个种类，其中盏形越完整饱满的燕盏价格越贵，燕角和燕碎的价格要便宜很多，但是从国家监管的角度来说：燕盏和燕条质量没有得到保证，燕盏和燕条管理的较为严格，能够保证燕窝的安全和营养。三角盏和燕条的价格都不是很高。    

  三角盏和燕条的营养价值很好，国家监管较为严格，一般来讲，三角盏的价格每克在30-40元之间，而燕条的价格每克也不会超过30元可以说性价比是比较高的了。  自己吃燕窝的话，不用讲究包装和外形，所以大燕条是性价比最高的。首先大燕条的来源：在燕窝原料采摘或加工的过程中，或是在长途玉树的过程中，干燕窝直击嗯较脆很容易碎，在这些环节操作不当就会造成燕窝破碎，破碎的燕窝不能当成燕盏卖，就会做成大燕条售卖。    

  也就是说燕条就是碎了的燕盏，就算自己买整盏干燕窝回家炖煮的时候，只炖煮一次的量也会讲燕窝掰开，和大燕条也没有什么区别。  燕窝的品牌不同，燕窝的价格也不尽相同，不同的品牌在价格上存在很大的差异，一般来说厂家直销的燕窝品牌，燕窝的售卖价格会便宜很多，因为没有中间商赚差价。简单来说：同等质量的燕窝厂家直销品牌的会比知名燕窝品牌的便宜很多，性价比也会高一些。    

  如果我们想要购买性价比高的燕窝自己吃的话，大燕条是非常不错的选择，可以选择一些资质齐全的知晓燕窝品牌进行购买，燕窝的价格会便宜很多，但是购买燕窝的时候一定要看看是否能提供溯源码，毕竟在再高的性价比安全营养是第一位。

本周蚌埠回收燕窝之吃燕窝的正确方法 

  燕窝虽为食疗佳品， 但它的功效却是缓慢的，必须长期吃燕窝的好处才能体现。吃燕窝的正确方法在于少食多餐，保持定期进食，最好每周至少服用3次，干燕窝每次3~5克，即食燕窝每次20~30克，如此才能保证肠胃充分吸收燕窝的营养精华，才能保证燕窝的神奇功效。  

  燕窝最宜于早上起床后或晚上临睡前空腹服用。最理想的享用时间是晚上11点至凌晨一点。这段时间，中医称为子午时，是人体胃部最佳的消化时间。人体全身处于最松弛的状态，燕窝的功效尽可被吸收。如果不方便，也可选择在清晨5点至7点享用。这段时间里最能促进肾脏、荷尔蒙功能及改善皮肤状况。老年人和幼童最宜在此时间享用。

本周蚌埠回收燕窝之炖好的燕窝怎么保存？ 

  很多的燕窝在炖煮之后吃不完，这个时候存放的方式就一定要注意了，要保证燕窝是不能变质的，最好是冷藏，燕窝长时间地存放在冰箱中，低温较能保证燕窝不变质，但因炖煮过程中吸收的水分会析出，也可能会导致化水，所以保存一定要得当。 

  冷藏的时候可以选择覆盖保鲜膜，也是能很好的预防串味，味道也是保存的很好的。先放凉：炖好的燕窝，如果吃不完千万不要马上放到冰箱里，要放凉冷却后再放入冰箱保存，冰箱的温度最好在0-4℃。 

  燕窝的存放还是很讲究的，一定不能和油腻的食物放在一起，会严重的影响燕窝的质感，损害营养。分开保存：燕窝在放入冰箱之前，最好可以按食量用小辅盒等分开保存，在取食燕窝时，用干净消毒的勺子挖取，避免外界霉菌的侵染，同时尽量不要与油腻的食物放在一起。