1、全套造假类茅台酒鉴定
对于这类假茅台,主要从看酒瓶身、茅台酒胶帽的暗记等详细看,一般能辨别出不一样之处。
再则,使用防伪手电筒照射胶帽,旧版飞天茅台酒MT暗记为圆形的“T”状,新版飞天茅台酒改为方形“T”。
看茅台酒背标上的有机码。茅台酒的有机码是喷印上去的,墨点之间有细小缝隙,用手触摸时,会有明显的凹凸感。
最后,茅台酒背标两个“特”字是有区别的,新版茅台酒“独特”的“特”中间一点与横线连接,“特点”的“特”中间一点跟横线分开。仔细观看便有不同。
2、拔头类假茅台鉴定
业内专家表示,拔头酒主要是采用真胶帽+真瓶身,从胶帽和瓶子是看不出端倪,这时候只能通过胶帽缝合状态来判断。用眼看手摸,是否平滑。
拔头酒
茅台酒真胶帽的线条、收尾会自然缝合,外观平整,触感柔软;拔头酒线条、收尾用胶水粘合,外观有褶皱,触感较硬。
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润州地区回收猪年茅台酒之飞天茅台酒的鉴别方法
一、真酒飞天仙女形象较丰腴,面部线条圆润,假酒面部线条尖瘦。因为敦煌飞天壁画为唐朝艺术作品,唐朝以胖为美,这样记是不是容易很多?
二、真酒飞天标线条清晰,颜色均匀饱满。假酒则颜色不均。
三、真酒为茅台专用字体,放大后清晰,字体有明显间隙,字体边缘较细。假酒字体放大模糊,字体粗细均匀。 例如:真酒“T”横线右侧较短,两端较细,底部较尖。假酒笔锋无变化。
四、真酒“册”字收尾有细微弧度,笔画交汇处有明显黑点。过于方正或有明显的勾都是假酒。
五、真酒右仙女胳膊处有一定弧度,假酒为直线。
六、真酒酒杯左边有缺口,无缺口即为假酒。
七、真酒右仙女此处手臂与飘带连接处是断开的,有前后立体感;假酒有横线交汇,无立体感。
八、真酒右仙女两手之间有明显短黄线,假酒则黄线不明显或没有黄线。
九、真酒左仙女标蓝处有五个格子,且格子空隙较均匀,最右短线与上面横线分离。 假酒空隙不均匀或没有空隙,最右短线与上面横线连接。
以上防伪暗记普遍适用,但每过一段时间,茅台也会更换防伪,成为新的鉴定依据。
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润州地区回收猪年茅台酒之值得收藏的茅台酒有哪些?
1、飞天茅台 “飞天牌”茅台酒,价位适中,升值空间很大。其中有几个年份比较特殊,市场关注度比较高,比如2008年的茅台酒见证了北京奥运,2010年的茅台酒见证上海世博会。
2、珍品茅台 珍品茅台酒是1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称,其包装整体以红、黑、白、金4种颜色为主色调,内附一只铜制酒爵,不仅包装美观,有文化韵味,而且酒质不错。
3、酱瓶茅台 20世纪80年代初期,茅台酒厂在使用新款白色玻璃酒瓶同时,也有部分产品使用酱釉陶瓷瓶,主要用于国宴特需招待或赠送外宾,并不对外发售,市场上难得一见。
4、精品茅台 茅台集团推出贵州茅台酒----精品茅台,其明显标志是正标右下角有“精品”方印。精品茅台是用窖藏多年的基酒勾调而成,有着不输于原“国宴”酒的品质。
5、葵花茅台 “葵花牌”茅台酒是特殊时代的产物,带有极其鲜明的时代特色。“葵花”则象征“朵朵葵花向太阳”,概念新颖,积极向上,因此外销茅台酒从1967年开始使用“葵花”商标。
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润州地区回收猪年茅台酒之什么是纯粮固态酿造的粮食酒
纯粮固态发酵白酒是选用彻底传统的酿酒工艺,以粮食为质料,经破坏后参加曲料,在泥池或陶缸中自然发酵必定时间,经高温蒸馏后出产出来的白酒。制作过程中,对选料、出产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有必定的要求。
纯粮固态发酵是我国传统手艺技艺,工艺杂乱、配粮考究,周期较长,相对本钱较高,假如某一个酒厂要在短时间进步产值的话,困难非同一般,而关于新工艺白酒,则不存在这个问题。
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润州地区回收猪年茅台酒之茅台酒的喝法
喝茅台酒,开瓶后,奇香溢室,酱香飘荡。闻香之后,荡香入杯,细观其色,微黄显透明,纯净无沉淀,举杯轻摇,对着光线,看到细细酒花沿杯而出又复归于灭。这是因为:酱香茅台酒在陈酿过程中通过氧化还原及理化变化,挥发杂醇,生成芳香酯,使酒体柔和,绵软,酱香更浓。一瓶普通茅台酒生产周期是五年,一瓶年份茅台酒的基酒与其年份相当,就是一瓶茅台王子酒也要两年。所以,茅台酒越陈越香,越陈越升值。
喝茅台酒要品。品有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味,一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。 抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。
咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。
呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。 要品出茅台酒的酱香醇厚之精华,喝茅台酒时最好要喝白开水、矿泉水,不要喝茶、咖啡、饮料等,这样才不影响其味。 喝茅台酒,品种不同,度数不同,不变的是酱香,都是高品位的享受。
53°年份茅台酒基酒窖藏时间的不同,时间长的更柔和、更芳香,是世界极奢侈饮品,饮用它是一种高贵与华贵的象征。
53°普通茅台酒历史悠久,酱香醇厚,是广大酒友的挚爱,尤其是酒量大的人偏爱。