北京西城回收天然燕窝之陈皮燕窝的功效  

  陈皮燕窝作为一种药食同源的滋补性美食，不仅具有很好的止咳功效，还具有很多其他的养生功效。那么为了加深大家对陈皮燕窝的了解，下面我们就简单的说说陈皮燕窝的功效还有哪些。  

  陈皮和燕窝都能入脾经和胃经，因此将二者炖煮在一起能有效的健脾养胃，改善脾胃不和的症状，能有效的改善消化不良的问题，而且陈皮燕窝上含有一些挥发油，能有效的增强人的食欲，孕妇在孕期食用后能有效的改善孕期食欲差的问题，还能在一定程度上缓解孕吐。 

  孕妇在孕期食用一些陈皮燕窝能有效的改善孕期食欲差的问题，还能在一定程度上缓解孕吐。

北京西城回收天然燕窝之炖煮燕窝的要点

随着科技的进步，运输越来越发达，燕窝的进口成本也不断下降，再加上燕窝产业的成熟化，国内的燕窝价格不再像之前那样昂贵的罕见，不过价值决定商品的价格，燕窝的价格依旧算不上便宜。

  炖煮燕窝是要注意：炖燕窝是的加水量要注意，太多了燕窝就容易化水，最好是超过燕窝的表面的2-3厘米，采用隔水炖煮的方式，一定要小火慢炖，因为燕窝大家都知道，是金丝燕的唾液凝结的，温度过高就会导致化水，而且过高的温度还容易造成燕窝中额的营养物质失活变性。

北京西城回收天然燕窝之燕窝泡发率小的原因有哪些

  后燕窝的体积会变成原来的6-10倍，但是有很多人的发现自己泡的燕窝体积变化不大，难道是买到的了假燕窝吗?  燕窝泡发率第不一定是造假、刷胶燕窝，可能只是没有将燕窝完全发开，导致燕窝没有泡发完全，泡发率第的原因有以下几点： 

  泡发时间不足  一般情况下，燕窝的泡发时间为3-6小时，如果泡发时间不足会导致燕窝还没有完全泡开，所以泡发率低，就像木耳、泡5分钟和半个小时的状态是不一样的。不过也不能为了要泡发率将燕窝跑得时间太长，时间久了会容易导致燕窝在炖煮过程中化水。    

  泡发部位  泡发整盏燕窝的时候，直接倒上水很么也不管了，也是燕窝没有完全泡发的原因，燕窝的燕角以及底座，通常都比盏身来的厚与坚固，所以最好是燕窝微微泡软的时候将这些部位轻轻撕开，这样泡发速度才会同步，泡发率也就越大。    

  泡发用水不对  燕窝最好不要用自来水和矿泉水，这两种矿物质含量高，都属于“硬水”，不仅会破坏燕窝的营养，还会大大降低燕窝的泡发率，而且自来水中会残留些氯气，如用来泡发天然燕窝，将会造成燕窝的营养流失。最好是选择纯净水，纯净水属于“软水”，并且没有味道，泡发和炖煮燕窝最合适了。

   气候影响  燕窝的泡发率受温度的影响，这是因为夏天时的室温会偏高，会比较有利于泡发燕窝，而冬天时的室温就显得比较低，泡发燕窝的水很冰冷，导致燕窝泡发率低，所以冬天可以用温水泡发燕窝。   

 燕窝的品质  最后要说的是燕窝的品质，天然燕窝要比刷胶燕窝好泡发太多，而且品质越好的燕窝泡发率都很大，最大能达到10倍左右。  但不是泡发率越大越好，正常的燕窝泡发率为6-8倍，最好的可能会达到10倍，但燕窝中添加猪皮、银耳、食用胶、薯粉类的燕盏，发头为12-20倍以上，若买到含工业树脂的“燕窝”则发头可达数50倍。 

  其实只要注意以上几点，从正规渠道购买溯源码燕窝，基本上泡发率都在正常的范围之内，大家也不用太过担心了。

北京西城回收天然燕窝之燕窝的颜色分类 

  燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕，又称官燕，整个燕窝颜色较为白色，此白色为自然白且白中带点黄。黄燕：整个燕窝或燕窝大部分的地方颜色偏黄色，这是自然现象。

  从山洞采摘的燕窝也有部分呈现出不均匀的褐红色、血色、棕色或棕黄色，底部颜色较深，中间和边缘较浅。应该澄清的是此颜色并非来自燕子口中的血。其形成原因主要被认为是燕窝所处的环境如空气、湿度、岩石等共同作用的结果，尤其来自燕子栖息的环境及筑巢的燕洞壁含有高量铁质物质向燕窝的渗透。这部分燕窝被称为血燕。一般认为血燕的矿物质含量丰富，营养价值高于白燕，但并非所有矿物质都一定对人体有益。

北京西城回收天然燕窝之燕窝怎么吃最好  

  燕窝的炖煮和搭配讲究“以清配清，以柔配柔”，炖煮的时候不能和辛辣油腻的食材一起炖煮和使用，并且就炖煮方法上来说，隔水小火炖煮是最好的，最好不要用蒸和煮的方法，减少高温对燕窝营养的破坏。

  并且用量用不用太多，每天吃2克左右，或者隔天吃3-5克的燕窝就可以了，每天吃燕窝的量不宜超过5克，以上的克数都是以干燕窝为准。