青浦重固茅台酒回收之在进行老酒回收收藏是应谨慎 

  回收老酒员工的介绍由于陈年老酒在判定、保存及变现买卖方面存在难题，收藏者在进行陈年老酒出资时应该慎重。判定陈年老酒需求满足的经历，要对各种白酒的商标史、包装史一目了然;还要了解长期以来各种老酒自身的防伪技能。  回收茅台老酒职业就看过上世纪90年代，老酒回收公司接管了家里的商铺。

  有一次，老酒回收公司去朋友家玩。朋友拿出两瓶好酒跟老酒回收公司显摆，问他这酒咋样?老酒回收公司看看包装，摇了摇，说了俩字：假酒!朋友说他扯淡，称父亲拿这酒当宝物，保存很多年了，怎样可能是假的呢?老酒回收公司说：“不信的话，你翻开尝一尝，要是错了，我赔你。”翻开一喝，果然有问题。卖老酒的网站给介绍从此，老酒回收公司在朋友圈里知名了。一瓶1958年出产的茅台酒，回收价格竟高达万!11月20日，一些路口出现了高价回收陈年老酒的活动摊点，部分陈年老酒的回收价格之高令人咋舌。哪里收老酒哪里就介绍当年价格只要几元、十几元、上百元的白酒现在有了高身价，从几百元到千元、万元不等。

  卖老酒一起表明一瓶酒放了数十年后，它仍是需求一些时刻来“舒展”一下“筋骨”，从而将更好的东西展现出来。可是，这种情况下，您仍然不需求将它移入其他容器中进行醒酒。由于，当您倾倒此酒时，它能接触到满足多的空气;美酒被倒入杯中后，您或许会讲述一下与此酒有关的故事，这段时刻也能让葡萄酒好好地“呼吸”一下。这些时刻对上了年岁的美酒来说，已经非常满足了。

青浦重固茅台酒回收之老酒收藏的真伪鉴别方法

  老酒是陈年的白酒，越陈越好，贵在时间。如果开瓶品尝或是化验成分自然可得出结论，但是这样一来，一瓶白酒的收藏价值也就没了。不开瓶，辨真伪，是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。   

  总的来说，鉴藏老酒是一件很“文化”的事情，喝也是文化，藏也是文化。   

  老酒的品相保真鉴定“四看一品”，就像是医生给病人看病时的“望闻问切”，综合分析和判断出白酒的品质。要强调保真是首位，在此基础上定品质、定价值就不难了。   

  1、看封口   封口是否出现破败不堪、爆裂无形、看密封完好无损还是有松动的现象、有无人为做旧的痕迹。   

  2、看酒标   白酒瓶上的标准酒标，看瓶体来定的，应该含有：盖标、颈标、大标、底标。除了有木制或是塑料瓶塞之外。至少还有颈标和大标(腰间大标)，没商标的白版酒是近年才流行的内招性质的白酒，一般不是老酒。  

  3、看容量   老酒收藏一般都有15年以上的历史，更多达20年—30年，经过多年的贮存，即使收藏的条件良好，但因为酒瓶的封口问题或是陶瓷酒瓶烧制温度达不到瓷质化，造成有微小空隙，滴跑渗漏、挥发等现象也是在所难免的，这时瓶装白酒的容量与标识上的容量就有了差距。而玻璃酒瓶只要封口好，酒体挥发就降低了。   

  4、看包装   正规白酒在出厂时都有大小盒包装，看完酒瓶上的载体元素后，还要看小盒包装了，首先要有包装，二是要完整洁净，广告画面字迹要清晰，并且能够流露出当年的包装特色，给人以真实可信和美的享受。   

  5、品酒质   打开白酒的瓶盖，细细品酌，如果封口有问题，酒中乙醇和香精等成分肯定会有挥发，此状态的老白酒，其状态会大打折扣。但如果酒瓶的材质优良，封口也是完好无损，贮存白酒的自然条件(如避光、室温、通风等)达标时，就可以使白酒的品质口感无异味，适宜人的饮用。这里不能一概而论，应视具体情况而定。

青浦重固茅台酒回收之回收茅台酒等白酒在坚持传统白酒的阵地

  以茅台镇为代表的这些我国传统白酒的坚守者，他们还在。以茅台酒厂为代表的茅台镇传统工艺，没有悉数改成高产量的新工艺白酒，不然现在的传统酿酒独苗难觅了。

  我国的传统酿制白酒，特别是酱香型白酒出产更辛苦，厚曲工艺制酒曲让酒味道更醇香，坤沙工艺酿制要通过九次蒸煮，八次发酵和七次取酒，这些刚取出的白酒，其实味道很杂，也比较辣口，酒取出后，要陈酿三年，让新酒慢慢老熟，味道变得浑厚。陈酿到期后，酒也并没有成。调酒师会将这些不同次序、不同酒精浓度、不同典型体、不同酒龄的基酒进行分配畅通领悟，取长补短，使色、香、味俱佳，到达更加和谐、平衡、和谐的程度。此后调好的酱酒还要再陈放一年，才可包装出厂。这便是正宗酱酒的"勾兑"工艺。整个过程中，完全是"以酒勾酒"，不添加任何外来物质，为的是让酱酒风味更和谐稳定，也更香醇。

  而不经勾调的原始酒液，味道往往很不稳定，也不如勾调过的味道好。让我们正视前史，正视我国白酒文明。在完成我国巨大复兴的前史征程上，在追逐我国梦的前进道路上，在泱泱华夏显示文明自信，屹立于世界的当下，让我们一起感触我国传统白酒的无限魅力。

青浦重固茅台酒回收之回收洋酒须知哪些方面的常识？ 

 挑选适合的酒款投资前要了解它的历史、年份、酒庄。例如麦卡伦1926，它是这个品牌特殊系列，以蒸馏年份为标识，再由大 师挑选好的一桶酒作为陈酿。因为陈酿时间长，一般都是下一代酿酒大 师才能正式成品，这对酒庄技术和历史有着严峻的考验。具体内容且看重庆烟酒回收小编是怎么说的吧！ 

  当然，烈酒的收藏与保存也有不少门道。烈酒的保存当然比红酒容易很多，因为酒精度高于20度不太容易产生细菌使酒变质，但也要注意收藏在正常室温、避光的地方。

  在这点上，很多人恰恰相反，喜欢放在酒柜里用灯照着，实在有点暴殓天物的感觉。如是靠包装取胜的酒到也罢了，对于珍贵佳酿的保存是万万不能掉以轻心的。 

  其次酒的包装也是个问题，许多酒喜欢用瓷瓶当包装，觉得这样高  档。但真正专业的包装其实就是玻璃瓶加橡木塞，因为瓷瓶其实并不密封，它的孔径大酒精极其容易挥发。这点在收藏上也要特别注意。 

  白兰地——喜悦之情 白兰地独特的香味是任何饮料的芬香都遮挡不住的，穿透力之强属洋酒之。好的一瓶干邑白兰地，无需勾兑任何软饮，几粒冰块足矣。酒在口中停留2秒，所有味蕾为之欢愉，心情立即放松，喜悦的笑容绽放。

   威士忌——醇厚之魅 威士忌以醇厚傲世，透着成熟。不过该酒较烈混合可乐或红茶增强口感的独特性，又保留威士忌橡木的香醇，相得益彰。威士忌由于产地不同，其风味也有所不同。苏格兰混合威士忌是大的一支（如芝华士，黑方系列），其次是波本混合威士忌（如占边，杰克丹尼是旗下主力），加拿大纯麦威士忌（如格兰威特，金羚威），爱尔兰混合威士忌（爱尔兰威）。其次年份，格调易是威士忌酒的核心。

  威士忌一般均窖藏8年以上，分为低藏，8年，12年，15年，18年，21年6个等级。 

  伏特加——狂野之帅 伏特加以烈，劲头十足而闻世。嗅之味淡，入口棉软，下喉干烈，风格独树一帆，世界鸡尾酒销量冠军，螺丝刀以其为基酒可见其受欢迎之程度。伏特加分为谷物澳式伏特加（瑞典伏特加，ak-47），马铃薯俄式伏特加（红场伏特加，可卡夫）。

  澳式风格柔和，俄式风格刚烈，更显狂野阳刚之气。 

  金酒——芬芳亡灵 金酒又称琴酒，毡酒，杜松子。酒中有浓烈的杜松子味，透着英国皇家贵族的气吸。传说杜松子能怡神，调情，原为皇室御品。此酒初尝多不习惯，具有独特的芳香，可诱人上瘾，用其调配的鸡尾酒金汤力达到全球销量第二。

青浦重固茅台酒回收之茅台为什么越陈越香 

  俗话说：“就越陈越香。”然只有靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒是越陈越香，例如茅台酒。茅台酒回收对陈年老茅台酒进行全面分析，茅台为什么越陈越香？   

  相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒，会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。   

  茅台酒能够名副其实，真正做到越老越好、越陈越香，归根到底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。   

  茅台酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。   

  如此悬殊的时间不等式，建立于茅台人对陈酿环节独具一格的见解：刚酿出的新酒，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点，通过陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。  

  随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合。   

  茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑最后的成品茅台酒。   

  此外，所有的白酒都忌紫外线直接照射，茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了这一点。茅台酒越老越好、越陈越香，使得其具有了极大收藏价值，也为茅台年份酒的推出奠定了基础。

青浦重固茅台酒回收之名酒在固态法白酒中主要的种类

  大曲又分为 名酒在固态法白酒中主要的种类为：

  1、大曲酒 以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。

  2、小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 

  3、麸曲酒 这是后在操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量较大。以大众为消费对象。

  4、 混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。

青浦重固茅台酒回收之解读茅台酒越藏越香背后的秘密

  相信酒越藏越香这句话，不少朋友都听说过。但其实，并非所有的白酒都是越陈越香的。只有出天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒是越陈越香，例如茅台。  日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析，竟惊奇的发现其中含230余种香气成分，至今仍无法辨别属于何种物质。 

  相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒，会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。  茅台酒能够名副其实，真正做到越老越好、越陈越香，归根到底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。  

  茅台酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少5年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。  

  如此悬殊的时间不等式，建立于茅台人对陈酿环节独具一格的见解：刚酿出的新酒，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点，通过陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。  

  随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合。茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑最后的成品茅台酒。  

  此外，所有的白酒都忌紫外线直接照射，茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了这一点。茅台酒越老越好、越陈越香，使得其具有了极大收藏价值，也为茅台年份酒的推出奠定了基础。

青浦重固茅台酒回收之辨别酒的商标 

  对于每一位喜欢喝酒的朋友来说，在超市购买白酒的时候不可以将酒瓶打开，只能够观察包装来识别所要购买的酒是真品还是赝品，所以说我们应该清清楚楚的明白酒类的商标是什么样的，对于一些质量较好、较为有名的酒更应该认真查看，因为这些酒的商标是十分有讲究的。  以下是一些我国着名白酒的商标名称供大家参考： 

  1、双沟酒的注册商标：双沟牌和山河牌。

  2、西凤酒的注册商标：凤凰牌、西凤牌、凤牌和柳林春牌。  

  3、剑南春酒的注册商标：绵竹牌、剑南春牌、春沙牌剑农牌和剑工牌。

  4、洋河酒的注册商标：羊禾牌、洋河牌、敦煌牌和美人泉牌。  

  5、五粮液酒的注册商标：交杯牌、五粮液牌、翠屏春牌、尖庄牌、怡神牌。

  6、亳州古井酒厂的注册商标：古井牌和古井贡牌。  

  7、董酒的注册商标：董牌。  

  8、杏花村酒注册商标：汾牌、古井亭牌、竹叶青牌、杏花仙牌、杏花村牌、杏牌、北方牌。  

  9、沪州大曲的注册商标：沪州牌。  

  10、茅台酒注册商标：贵州牌、茅牌、贵州茅台牌。

青浦重固茅台酒回收之哪里可以进行烟酒回收，需要注意哪些问题？

  如今随着生活水平的提升，每当节假日到来走亲戚或者是办事的时候都免不了要给朋友送一些较好的名烟或者是名酒。但是对于一部分人群而言自己既不抽烟又不喝酒，那么将这些名烟名酒长期储存也不是一件好事，那么在这里就建议大家可以找商行进行烟酒回收，那么在此过程中需要注意哪些问题？

  要知道对于相当一部分朋友认为烟酒回收其实也就是对商品的买卖，但是对于收获者而言更多的还是看重其收藏属性。毕竟外包装出现了损坏或者是更换那么其市场价格必然会大幅度下跌，比如就以目前的五星茅台酒而言其市场价格恐怕也就是在1万块钱左右，假如郊外包装或者是酒瓶外表弄脏以至于无法清洗，那么茅台酒的价格必然会出现大幅度下跌。所以在收藏的过程中还是将其放置于，小朋友或者是其他人不容易接触的地方有助于其外表完好无损。

  很多人急于将所储藏的名言或者是名酒进行变现，但是在此过程中并没有找到靠谱的商家以至于自己的价格被压得很低这样一来也就出现了较大幅度的资金损失。因此在这里我们就建议大家在变卖的过程中有必要货比三家，同时还需要查看其市场的口碑毕竟有一些商家，为了能够得到好的名烟名酒使劲的压价格，因此对于这点还是需要引起大家的注意。