目前牟平区牛年茅台酒回收之茅台酒真假鉴定

  从飘带说起，很多茅台的宣传图案都是两条飘带分开，其实所有的茅台在出厂的的时候，两条飘带都是并拢的，上下重叠，下面的飘带还有包装车间的代码数字。飘带的位置很简单，两条飘带长度基本一样，自然下垂至“茅”字的位置。 茅台胶帽是一个关注的重点，特别注意的是，有些胶帽打开后，又重新粘上，这看起来就不自然，甚至有贼光。另外，喷码“茅”字和“台”字之间有个小点，这个点是一个暗记，自从2001年就有了。 

  喷码也是重要的观察点，这些喷码是有讲究的，它们是由一个个小的点组成，每个数字都有特定的写法。比如“1”，底下其实应该是带横的，而有的赝品就不带横（2001-2005年除外）。 而“2”中间有一个小的反复，两个喷码点是平的，不是直接下来的。这些都是微观判断技巧。 然后再说说箱子。

  箱子辨别真假的点很多，有装箱单、有物流码、商家代码、甚至还有箱体印刷。拿到箱子，至少捆箱子的带子一定要是白色的，其他颜色不成，带子上还印有“maotai”拼写。另外在封条上，封条“MOUTAI CO,”，里面的点是一定要有，但是前些年的没有，因此一些这两年高防酒也有缺失，这是经常能够见到的赝品特征。 

  友情提示，如果你是新手，没有任何鉴定知识，你就先开始鉴定茅台正规的购买渠道吧。除了正规的茅台经销商外，还可以去国酒茅台文化研究会（简称“茅台会”）这样的机构，不仅有各类茅台酒，还有存世稀少的茅台老酒。 

目前牟平区牛年茅台酒回收之茅台名酒”和“茅台年份酒”的时间不同     

  茅台酒是生产出来，包装出厂后又正常存放了很久的酒，属于不可再生的，存量只会越来越少，其价值也会随着时间而提升。如果你的家里现在还保存有一瓶茅台80年代或者以上的老酒，那就一定要留心保存，这将是一笔财富。     

  而茅台年份酒是用十五年以上陈年基酒勾兑的，自上世纪90年代推出后，直到现在，茅台公司还一直在生产销售，因此茅台年份酒收藏价值会受到年份影响。

目前牟平区牛年茅台酒回收之茅台酒的生产工艺

茅台酒是中国白酒工艺中唯一还保留了农业社会的特征，如季节性生产、粮食基本不磨碎、高温制曲等等，因此可以说茅台酒的制作工艺是中国白酒工艺的活化石！正如艺术家创作精美的艺术品一样，我们的制曲师、酿酒师、勾兑师们通过茅台酒的工艺把高粱、小麦、水变成了健康食品和液体黄金！可以说茅台酒既是饮品、礼品，也是艺术品，可以收藏。    

茅台酒之所以能成为健康食品，是因为茅台酒中的香气香味物质是所有蒸馏酒当中最丰富的（现在分析出了1000多种），酸、酚类物质、萜烯类物质是最丰富的，低沸点物质是最少的，酒精浓度是最合理的，而且是纯天然的，从不添加任何其他香气香味物质的白酒。

目前牟平区牛年茅台酒回收之茅台酒的酒窖

  茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净，人品端正，不得在窖内污言秽语，起哄打闹，否则将影响酒的质量。

  当然，人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系，这只不过反映了人们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。

目前牟平区牛年茅台酒回收之真正的茅台酒分几种

  1、微调       在普茅酒质上作微调，比普茅酒质好一些，口感上更绵柔醇厚一点点。代表产品：贵州茅台酒——礼宾，专卖店茅台品鉴酒等。       

  2、小批量勾兑       小批量勾兑，顾名思义，与传统勾兑方法不同，小批量勾兑属于特殊设计的口感，加入不同风格、年份的老酒来勾调，产量很小，等于微调的升级版。因为产量小，口感上乘，所以未来升值空间可以期待。代表产品：卡慕李白、红色茅台（国酒之父）等       

  3、普通茅台酒质       普茅就大家较常见的茅台酒，也是较基础版的茅台，往后的各种高端茅台都在此基础上做提升。1499的普茅收藏门槛较低，升值潜力大，因此普茅一直以来都是人们热烈追捧的投资硬货，现在市场价至少都过两千，平价买到就是赚到。代表产品：五星、飞天，生肖酒。       

  4、珍品       “珍品”系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称。“珍品”贵州茅台酒的基酒的主体为普通茅台酒，也就是存放了五年以上的的茅台酒。虽然主体基酒是普通茅台酒为主，但是口感香味方面都要远胜于普茅。      

  5、特制陈酿       特制陈酿是陈酿茅台酒的升级版本，产量极少，酒质极好，只出现在国家外交活动中，作为国礼馈赠给外国元首及贵宾。代表产品：上特制陈酿茅台酒。采用30年陈年酒质，特别酿制而成。       

  6、年份酒   茅台年份酒，作为国内较好酒的代表作，继陈酿茅台后，茅台继续强化了陈年老酒特性的调配，陆续推出了“15”“30”“50”“80”年的茅台年份酒。      

  7、陈酿（国宴）       所谓“陈酿”，指的就是具有陈年茅台酒的品质，用陈年窖藏的基酒勾兑而成的精品茅台酒。至少是用窖藏10年以上基酒调制。曾只为国宴招待，所以也叫“国宴”酒质。

目前牟平区牛年茅台酒回收之牛年生肖酒揭开神秘面纱

   消费者关注的辛丑牛年茅台生肖酒在线上首发。记者了解到，茅台酒股份公司4个品牌（茅台酒、茅台王子酒、贵州大曲、赖茅）、5款产品的辛丑牛年生肖酒，再次以矩阵的形式揭开神秘面纱。

  “喜牛耕幸福、生肖醉酱香”，牛常被赋予吃苦耐劳、勤恳踏实、无私奉献之品德，亦象征财富与力量。为此，牛年生肖酒市场成为多家酒企热争之地，因此茅台酒股份出品的辛丑牛年生肖酒什么时候发布，成为“茅粉”和业界最关注的事。

   自2014年推出甲午马年生肖酒以来，茅台生肖酒集名家国画、书法作品、生肖文化、五行文化及茅台酒文化为一体，被业界看作饮用收藏两相宜的大众纪念酒。每年春节前发布，茅台生肖酒已成为春节最佳用酒礼品。