先是从市面上回收真实的茅台瓶子，然后将瓶子打一个针眼大的小洞，这个小洞只有几毫米大小，肉眼根本看不清，而后将不明酒体灌入其中，最后再用石蜡将小孔完全密封起来，从外观上根本无法分辨出真假茅台。

面对市场上如此多的假酒，如何做到不被骗？

笔者认为要从两个方面来说：①自身。通常一些假酒都是打着“实惠”、“老酒”的名义来欺骗消费者，所以在街上凡是遇到名酒处理，老酒甩卖等，这种虽然价格便宜，但不是正规渠道，也不能得到售后保障，完全不用理会。

②酒身：认准标签上的配料表上，只有粮食+水的可以购买，但凡出现酒精、香精字样的就不用考虑了。

而且如今市面上还存在着不少优质好酒，就如以下2款，价格不贵，关键是好喝，都是纯粮食的，看看你喝过没？

风云酱父

这款酒的酿制人是茅台老厂长李兴发的儿子李长寿大师。

李兴发被称为“酱香之父”，他是酱香酒三大典型体的发现者，是他让上世纪困扰茅台许久的酒质不稳问题得以解决，还让酱酒的品质得以提升，因此被奖励特殊津贴。

李长寿尽数得到父亲传承，对于酿酒更加严苛，只用支链淀粉含量高的小红梁为酿酒原料，这种原料可以让酒质更加香醇，只用含有更多“矿物质”的美酒和河水酿酒。光是反复蒸煮发酵都用了1年的时间，这个时候酿出的新酒还需要陈放5年之久，最后用12年的老酒增香。

因此这款酒有厚重的酱香味，满杯的酒花，入口清爽，一点不感觉苦，还能品尝到糟香和花果香，多层味道让人感觉非常丰富，喝后无比舒畅。

鸭溪窖酒

虽然贵州以酱酒出名，但是贵州的这款浓香酒在当地却备受喜爱，酒友都亲切的称之为“二茅台”。

虽然是浓香酒，但这款酒在工艺上也有着酱酒的影子，“入口浓香，回味酱香”的口感让不少酒友称赞。这也是它成功出圈的一大因素。

这款酒的酒色清澈无比，粮食香气很浓，闻起来没有丝毫的杂味，喝起来窖香浓郁，多种层次让这款酒非常丰富，喝完非常舒服。