栽培方法:野外栽培一般采用坑栽法。将野外采回的或在野生条件下饲养的幼虫,放入一个排水良好、日照少、易保湿的土坑内,坑深20-25厘米,长度因地势而定。坑内平铺10厘米厚的腐殖质丰富的砂壤土,土中放入寄主蝙蝠蛾喜食植物的根叶,同时边拌边喷入100-200毫升/平方米菌液,随后将已经喷了3天菌液的幼虫放入土坑内,在覆土面上盖一层树叶、草根、菜叶等。
管理与收获:栽种后土壤的湿度应保持在40-50%,并防止践踏和鸟类啄食。在合理的管理下,坑内幼虫会很快感染、僵化,在虫体表面逐渐长出白色菌丝。一般生长120天(扣除夏季6-7月休眠期),才能长出达到药用标准的虫草。春种虫草到翌年芒种前后挖出,秋种的虫草到来年8月上旬挖出。挖出后先放入60-80℃的热水中浸泡10-15分钟,捞出再用清水冲洗晒干或烘干即可。
冬虫夏草培育过程种可发生的病虫害较多,已知的多达20余种。病虫害主要集中在寄主昆虫上,包括真菌、细菌、线虫、寄生昆虫、天敌捕食以及机械损伤,其中以感染病菌致死率*,寄生昆虫和线虫等发生较少,室内养殖一般无天敌。机械损伤较为常见,虽然不会造成直接死亡,但伤口易感染病菌,造成寄主昆虫死亡。
病害
病害分真菌病害和细菌病害。常见的病原真菌有拟青霉、绿僵菌、白僵菌、红僵菌等。病害无有效安全的防治药剂,以预防为主,综合防治,提倡无公害饲养,主要应控制人工饲养蝠蛾环境中的微生物。对室内环境全面消毒,虫室应进行熏蒸消毒,卵、水、饲料等物质进入虫室时应先消毒灭菌,养虫用的器材、容器也要定期消毒,减少病原菌及寄生虫进入饲养环境。保证饲料供给、增强虫体抗病性,随时检查,及时发现和剔除病、死虫体以防止病害传播;积极筛选抗病性高的种群,提倡杂交防止种群退化。除此以外,养殖人员也应注意个人卫生,做好消毒工作,防止交叉污染。
虫害
虫害有螨虫、线虫、蚊虫、寄生蝇、寄生蜂等,线虫所占比例少,寄生性虫害极少发生。冬虫夏草采收后彻底清除表面杂质泥沙,以去除寄居在表面的螨(卵);加工使药材含水量降低到15%以下,使所带螨(卵)死亡;储藏过程中保持环境的干燥清洁,避免螨虫的进入和生长繁殖。药材用包装袋密封包装,有条件*采用充气包装,可避免螨虫为害。
冬虫夏草化学成分为:①核苷酸:虫草素、腺苷、尿嘧啶等;②虫草多糖:D甘露醇(虫草酸);③甾醇类:麦角甾醇、胆甾醇等;另含粗蛋白、脂肪及脂肪酸、维生素B12等。虫草多糖具有免疫调节、降低血糖、抗肿瘤等作用;虫草素等核苷酸成分具有抗菌、抗肿瘤作用。
药理作用:①免疫调节,虫草多糖具有双向性调节作用;②镇咳、祛痰和平喘,冬虫夏草、虫草菌舒张支气管作用明显;③雄性激素样作用,调节恢复试验雄鼠的性功能紊乱;④抗肿瘤,冬虫夏草对小鼠肺癌的原发灶和自发性肺转移、淋巴瘤有抑制作用。另有抗菌、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗心肌缺血、保护肾等作用。
功能与主治:甘,平。补肾益肺、止血化痰。用于肾虚精亏,阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,劳嗽咯血。
冬虫夏草被列入《中国生物多样性红色名录—大型真菌卷》(Redlist of China’s Biodiversity - Macrofungi),保护级别为易危(VU)。
易危原因
采挖冬虫夏草
采挖冬虫夏草
在中国,政府相关部门通过下发相应的虫草采集、管理与交易暂行办法,针对采挖、储存和管理制定出了详细且完善的规定,在冬虫夏草资源开发过程中发挥了一定的作用。但是,现实生活中仍存在许多诸如地方采集管理不完善、承包经营权落实不到位、部分地区权益漠视、环境破坏严重等问题。与此同时,
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