福州鼓楼回收人头马洋酒之普朗酒庄
普朗酒庄位于德国摩泽尔(Mosel)产区内的卫恩(Wehlen)村,是德国最富传奇色彩的酒庄之一。1911年普朗酒庄创立,在20世纪30年代和40年代的时候发展了普朗酒庄葡萄酒的独特风格。
普朗酒庄酿制的葡萄酒总是充满了精致的水果风味,而且口感超级强烈,酒精度非常低,酸度也相当清新。在某些年份,他们还酿制出了一种超级优秀的精选葡萄酒,被酒庄指定为“金瓶封酒”,有几款精选葡萄酒的风格甚至更加丰富,这种酒被称为“长金瓶封酒”,它们被世界上的收藏家们当作液态金子进行收藏。
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福州鼓楼回收人头马洋酒之洋酒回收浅谈高端红酒和低端红酒的根本区别
高端红酒和低端红酒的根本区别是什么?
同样一瓶葡萄酒,为什么价格会从100到1000甚至上万元呢?
一般来说,把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒,市价在200元人民币以上的,应该纳入高端葡萄酒。 200元以下,大多是中低端的。但是廉价的葡萄酒不一定难喝!中低端葡萄酒的特点,是不需要陈年,果香味较明显,橡木味不突出。 葡萄酒的定价比较随意,有可能50元和150元的区别不是很大。
所以五六十元的葡萄酒,也有令你满意的酒款。100元以下的酒,基本不会经过橡木桶储存,是属于入口即有果香的,不能奢望有太多的回味。
那么影响葡萄酒价格的因素有哪些呢?
葡萄酒产区 好的产区出好的葡萄酒,比如勃艮第生产的红葡萄酒整体价格就比其他产区高。葡萄品种也决定了品质,好的酿酒葡萄才能酿出好酒,自然价格也高。
葡萄酒等级 旧世界的葡萄酒通常都有等级划分,比如法国AOC、VDP这个两个级别的酒,通常情况下等级高的价格比等级低的高。而新世界的葡萄酒等级制度也在逐步完善。
葡萄酒品牌 名庄酒的价格一般都是不菲的,哪怕是副牌。而像拉菲旗下的子品牌,也比其他无名酒庄同类酒贵一些。
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福州鼓楼回收人头马洋酒之龙舌兰的喝法
1、纯饮:一杯龙舌兰下肚,爽快无比;
2、龙舌兰 + 柠檬 + 盐:先在手背上挤点柠檬汁,再撒上些盐,接着用舌头舔干净手上的盐,再迅速喝下一小杯龙舌兰酒,最后把一片柠檬塞入口中,一气呵成;
3、鸡尾酒;以龙舌兰酒为基酒,加橙汁和柠檬汁可调配成著名的玛格丽特(Margatita)鸡尾酒;
4、加雪碧或牛奶:龙舌兰与雪碧以 1:2 的比例调配,据说非常爽快。
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福州鼓楼回收人头马洋酒之千奇百怪的酒瓶
人们很少留心葡萄酒瓶的历史或造型。最初的葡萄酒瓶还是千奇百怪的,直到17世纪后,人们才固定下来葡萄酒瓶的形状。在这之前,葡萄酒是放在坛子或桶里的,等到用时就放到罐子里。许多人把盛食物的坛子进行改进就变成了今天的坛子形状。在有些时候,特别是18世纪,葡萄酒还被盛放在用动物的皮毛做的器皿里。
葡萄酒在这种容器中,即使是在最好的条件下保存也不能贮存很长时间。随着18世纪葡萄酒塞的发明,一个葡萄酒瓶的新世纪来临了。葡萄酒可在这种酒瓶中保存许多年。到了十九世纪五十年代,葡萄酒瓶的形状就有了世界公认的形状。各地的葡萄酒也随着各具特色的葡萄酒瓶的灌装而行销世界各地。正如今天我们所看见的那样。来自法国波尔多地区的葡萄酒瓶都是方肩膀的。而勃艮第的葡萄酒瓶则是溜肩膀。在德国,酒瓶是慢慢倾斜下去并无肩膀可言。
不仅如此,葡萄酒瓶的大小也有所不同。大家所熟悉的是750毫升的标准瓶装。现在的人们通常认为此酒瓶适用于两人饮用的最佳容器大小,但是在十八世纪,这种750毫升的葡萄酒瓶是专为一个人饮用所设计的。事实是,这种750毫升葡萄酒瓶即使被两人饮用,有些人也会觉得少。因为他们在进餐时只需要一杯或两杯葡萄酒。有些人一个人去餐厅时,也不希望买一瓶酒,因为那样会造成极大的浪费。甚至在家的时候,饮用过一半之后的酒在即使用酒塞乘放也只能保存一天,时间长了也是容易变质的。有时候,我们还希望在进餐时,品尝不同的葡萄酒,但又担心打开后喝不完而不易保存。
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福州鼓楼回收人头马洋酒之干邑的收藏
“人们建立收藏的原因有三个,”佳士得大陆产区葡萄酒和烈酒部主管 Michael Ganne 说,“因为你想喝;作为投资;或看到在家里摆着很多漂亮的瓶子。”当然,这些原因可以是兼有的,如果对这天降甘露没什么品味偏好,建立一个收藏就显得挺没道理的。随着陈度的变化,味道会从清淡水果(多数为柑橘味)和花朵变成西梅、巧克力、松露(有时候是来自焦糖这种合法添加剂)的重味,甚至烟草味。其他在收藏酒是需要考虑的因素有年份、品牌和瓶子的风格。
一个藏家可能会根据多个不同的标准来选择。“你可以收从1800到1900的所有年份,然后作为一个垂直收藏来转卖出去,”Ganne 说。“或者你可以某个好年份见一瓶买一瓶,控制它的市场。”
福州鼓楼回收人头马洋酒之酒吧洋酒是真的吗?
一般来说三线以上的城市就很少假酒了,因为都有当地的厂家和经销商在维护市场。一般的夜店都不至于卖假酒的,因为投入与产出不成正比(一个店投入少说几百万,为了一瓶酒多赚几百块而把自己店名声做倒?一个月能卖几瓶?何况很多时候还到不了几百块)。
一个鉴别土办法:为识别货源,洋酒批发商都会在洋酒的酒瓶上贴一个防伪贴,上面有自己的公司名称。你在超市或者大型夜店看看他们的标,再到其他店里就可以看看是否有相同的防伪贴来辨别真假。
福州鼓楼回收人头马洋酒之洋酒回收红浅析葡萄酒和白葡萄酒有什么不同
酒香浓郁,色泽澄明,滋味绵长,葡萄美酒在古今中外都被奉为神奇而浪漫的饮品。但人们也有很多疑惑,干红和干白有什么不同? 从色泽区别来看,葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒,前者是红、黑葡萄带皮发酵而成,有深红、宝石红等,后者是葡萄白肉压榨清汁发酵而成,色泽淡黄或金黄。
从舌尖可察觉的甜味来区分,葡萄酒又有干、半干、半甜、甜四种。 干葡萄酒又叫干酒,原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量在4克/升以下,所以基本感觉不到甜味,因为其对原料糖分要求不太高,所以价格相对便宜,加之其不易发酵、不易引起细菌生长的优点,不仅是世界市场,也是国内的主要消费品种;半干葡萄酒含糖量在4克—12克/升之间,半甜葡萄酒含糖量在12克—45克/升之间,在国内较少见;甜葡萄酒含糖量超过45克/升,需要采取含糖量高的葡萄为原料,所以对葡萄的品种、栽植方式和加工装瓶技术的要求都比较高,价格昂贵,在市面上有很多“甜葡萄酒”都是另行添加糖分。
从营养来说,葡萄的多种营养成分都在葡萄皮中,所以红葡萄酒较白葡萄更为营养。葡萄皮中富含的白藜芦醇、单宁和花青素,是果肉中所没有的。再加上价格、糖分的考虑,干红应该算适合大众的葡萄酒了。