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当前黄浦路易十三回收之朗姆酒6种清凉饮法
1: 加冰饮法 给朗姆酒加冰，类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净，所以质地软，很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块，要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒，沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯，再慢慢品尝。这样不仅透凉，还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。
2: 苏打水饮法 这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法，40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合，再挤入一点鲜柠檬汁(不加也行)，朗姆酒的酒体变得柔软，有点像陈年的啤酒，柔和复杂。看球赛的时候甚至能取代啤酒。
3： 可乐饮法 这是墨西哥流行的喝法，沿着杯壁，往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐，然后缓缓摇动杯子，倒入一点橙汁，就制造出酸甜冰凉的新饮料。之所以不将可乐直接注到冰块上，是避免碳酸汽一下子消逝了，使口感变硬。
4： 椰汁饮法 加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒，将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合，就成了树上结出的椰子酒，口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块，用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食，最适合搭配椰汁朗姆酒。
5： 急冻橙汁饮法 这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层，直到48小时以后再取出，这是朗姆酒成了冰液粘稠状，按一比一倒入鲜榨的橙汁，一口喝下肚子，从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线。
6： 冰激凌饮法 吃冰激凌的时候滴几滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒，能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味，吃起来滋味更丰富。
当前黄浦路易十三回收之洋酒收藏鉴别真伪的方法
1、包装识别法 真正的葡萄酒都有特殊的防伪标签，通常没有假的或破损的，标签很旧。所以假酒原来是借包装填满的话，可以在瓶盖上识别。真葡萄酒的瓶盖上下是一体的，假葡萄酒一般用胶水加固。正规渠道进口的洋酒必须有中国商标，包括原产地、物品说明、充电日期、进口代理商等，如果没有，肯定不是真的。劣质葡萄酒印刷通常粗糙，颜色不鲜明，字体不清晰，手不凹凸。不良酒一般是由没有手续的国内制造商直接生产的，从标签上看，工厂地址在国内，主要分布在汕头、山东、安徽等地。
2、程序识别法 没有相关证明书是假产品。
3、欣赏识别方法 倒转酒瓶，观察光线。真葡萄酒是透明的，透光的，颜色和阴影一致，白兰地和威士忌闪烁着透明的橙色，伏特加是无色、透明的，没有沉淀。假葡萄酒黑暗浑浊，有深沉宁静的液体，有一些沉淀。
4、气味识别法 识别真假洋酒的简单气味方法是，完全不添加饮料，稀释适量的冰或冰水，然后用手捂住杯子的嘴，走近鼻子，慢慢地打开手。一般来说，葡萄酒都有相对明显的酒精味道，但真正的葡萄酒不是。珍珠的香型比较复杂，有丰富的橡木香味，层状，乙醇的酸味，单宁多酚的苦味，电脑酸的迷信味道，各种味觉互补协调，纯洁无比。混合威士忌有浓浓的熏香，而纯麦威士忌有丰富的大麦香味。
5、味觉识别法 不添加饮料，稀释适量的冰或冰水，然后轻轻尝一口，让酒精在舌头上停留一会儿。假酒精挥发，酒咽下后，舌头有干燥感。真正的酒味很分层。乙醇的酸味，以及单宁多酚的苦味，还有计算机酸的迷信味道。假酒没有味道，也有味道。假酒会导致喝酒后胸口郁闷、喘不过气来的症状，多喝会导致头痛、眩晕、眼睛退潮等。往杯子里倒假酒，一夜之间挥发酒精，那酒很快就会变得淡淡无味。真葡萄酒还能保持足够的酒 确度和香气。
当前黄浦路易十三回收之洋酒类划分
以饮用时机来进行酒类的划分，有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同； 以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分； 以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：
⑴发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
⑵蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
⑶精炼和综合再制酒类，包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、药酒等。
当前黄浦路易十三回收之洋酒的正确喝法
伏特加 伏特加配柠檬汁：伏特加凝聚了欧洲几个世纪的酒文化，尤其一些北欧国家，天寒地冻，来一杯伏特加，一饮而尽，暖和了整个身体。加入柠檬汁，不仅可以丰富酒的口感，也能降低酒精浓度，入口细软香醇。当然，伏特加还可以当做基酒，用来调制各种鸡尾酒。
朗姆酒 朗姆酒主要有清淡型和浓烈型两种风格，清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色，浓烈型朗姆酒呈金黄色。朗姆酒的搭配方式多样，不仅可以加苏打水、可乐，也可以加椰汁和冰块。还可以加橙汁和冰淇淋。
龙舌兰 龙舌兰加柠檬加盐，这是最正统的喝法。龙舌兰本身有淡淡的涩味，在龙舌兰中加入酸酸的柠檬，可以减轻涩味，还可以增进酒的口感纯度。龙舌兰酒还可以加冰，几口酒后，有一种爆炸在身体里发生，感觉很奇特。而龙舌兰酒加牛奶则非常适合女性，还有养颜瘦身的效果。
金酒 金酒也是杜松子酒，口感温和纯净，最好不要和其他东西搭配，否则会影响其口感，适当加入冰块是可以的。金酒还可以当做基酒，用来调制各种鸡尾酒。像著名的红粉佳人就是用金酒作基酒调制出来的。
当前黄浦路易十三回收之扇贝类碰撞威士忌
海鲜算是威士忌的绝佳伴侣了。一方面，海鲜元素的渗入使威士忌在口感上彰显柑橘类水果的清新味道，削弱了威士忌的泥煤和橡木的过强口感。
另一方面，此种融合也不会掩盖海鲜的新鲜风味。贝类，如扇贝和虾都是威士忌绝美的佐餐选择，蟹肉伴醋，鲜味得以激发，同时品鉴着威士忌，可谓是极致佳肴。就我个人而言，我更喜欢轻口味的小海鲜例如虾或者清蒸鱼和威士忌搭配。
味蕾在海鲜的刺激下更散发出威士忌中甘甜的芳香。烟熏味太饱满的威士忌相比之下和海鲜的搭配稍逊风骚，口感过重的威士忌会掩盖海鲜的风味，往往不能做到很好的调和。
当前黄浦路易十三回收之品鉴喝选择物美价廉的红葡萄酒
1、黑皮诺 尽管黑皮诺是一种非常娇贵的葡萄品种，但还是有很多地方能生产出物美价廉的黑皮诺葡萄酒，比如法国的朗格多克-鲁西荣产区（Languedoc-Roussillon）、阿根廷和智利的巴塔哥尼亚产区（Patagonia）等，这些地区出产的黑皮诺售价都在20美元以下。当然，新西兰中奥塔哥（CentralOtago）的某些黑皮诺也偶尔不到20美元，其品质更佳。
2、赤霞珠 阿根廷、智利、南非和葡萄牙等地都出产着超值赤霞珠葡萄酒。如产自葡萄牙杜罗河谷（Douro）的赤霞珠就非常不错，不仅如此，你还能品味到国产多瑞加（TourigaNacional）和多瑞加弗兰卡（TourigaFranca）的风采。
3、果味馥郁型红葡萄酒 加州葡萄酒以果味馥郁著称，品质优越而价格低廉的也有很多，主要产自一些不太出名的子产区，如洛迪（Lodi）、兰克（Lake）、阿玛多（Amador）以及圣巴巴拉（SantaBarbara）等地。
4、波尔多红葡萄酒 即便分级体系的存在令波尔多葡萄酒的价格悬殊，但有些列级庄的副牌或三牌甚至入门级葡萄酒都是物美价廉的代表。
5、霞多丽 加州海岸产区如中部海岸（CenralCoast）、北部海岸（NorthCoast）、索诺玛海岸（SonamaCoast）、蒙特雷（Monterey）等字产区都是超低价优质霞多丽的产地。另外，智利、法国南部朗格多克-鲁西荣产区以及勃艮第马贡（Macconais）也出产品质出众，且价格不到20美元霞多丽。
6、雷司令干白 雷司令是一种被人们低估的葡萄酒，尤其是干型葡萄酒。雷司令干白品质卓越，口感新鲜，风格类似于灰皮诺（PinotGrigio），美国华盛顿州、纽约州以及法国的阿尔萨斯都出产7-15美元的优质雷司令干白葡萄酒。
7、甜酒 白诗南（CheninBlanc）和莫斯卡托（Moscato）都可酿造出不错的甜酒。白诗南花香淡雅，甜美飘渺，许多美国白诗南多都在10美元以下。而如果你喜欢白诗南干白，那就可以来南非。
8、莫斯卡托 葡萄牙（Portugal）的Moscatel和意大利的Moscatod’Asti价格便宜，口感佳。
当前黄浦路易十三回收之洋酒如何鉴别真假
1、按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。
2、按法国酒类命名原产地保护法规定，只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒，在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。
3、世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。
