此刻清远回收鱼胶之花胶的食用处理方法

  发泡:可用冷水发泡一夜或6个小时，根据花胶大小厚度不一，发泡时间也不一定，一般是发泡至花胶变软发白即可。如果时间不足，可用热水发泡10分钟，当然，我们一般将花胶发泡至变软发白的时候就行了，但是千万不要长时间的泡发花胶，不然也是会严重的影响花胶的口感的，尤其是用热水冲泡花胶的时间更是需要把握好。  

  去腥:由于花胶是海产干制品，本身肯定会有一定的腥味。将已发泡好的花胶放入已加入姜片的沸水中焯一下，捞出即可。注意焯水不宜过久。如果大家不怕腥味，那么我们也是可以跳过这个步骤的，但是大家要注意，在制作花胶的时候，一定要适当的加入一些姜片，这样做出来的花胶味道会更好的，并且还有很不错的开胃的功效。

此刻清远回收鱼胶之花胶的年份

  很多孕妇不知道的花胶胶龄  花胶的年份，说的其实就是花胶的胶龄，也就是花胶陈放了多少年，而不是鱼在海里多少年。花胶可以无限期保存，但老胶由于长期存放,老胶更有特殊风味，老胶的颜色比新胶颜色深，日常食用一点要在意新老，否则再贵的新胶吃下去都没办法发挥它的价值哦。老花胶的功效好，容易吸收，不伤脾胃。

  很多好朋友一直吃皇海堂的老胶，她们专注老胶的，效果确实好，坚持吃好几年，能让人保持年轻。而新胶伤脾胃，效果差，吸收难，这也是为什么很多人吃鱼胶没有效果，其实就是吃新胶的原因。

此刻清远回收鱼胶之花胶的保存方法

  花胶储存的年份愈久愈好，存放花胶最怕受潮、生虫，可放于胶箱、陶瓷等容器中保存，底部放吸潮湿剂，密封放置；也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存。   

  而为了避免鱼胶受潮，每年干爽的季节都应该把花胶放出来吹一下，也可以让阳光晒一下，但经暴晒的花胶会卷曲，而且会开裂。而对于浸发好的花胶不宜久存，应尽快食用。   

  一般而言，对于体形较小或者一次可以炖煮一只的，可以直接浸发，浸发好后切开小块再作炖煮。

此刻清远回收鱼胶之如何分辨真假鱼胶

  鱼胶是很复杂的，里面的水深不可测。如果不是鱼胶世家，不是从小接触，没有亲自参与过取鳔、清洗、定型、晾晒的，肯定会被坑骗。

  不论是何种珍品都有它的品质优劣，鱼胶亦是，要辨别就是观察其特征，优质的鱼胶外形板块大，厚成紧实，边缘刀口整齐而且厚度均匀，年限越陈越珍；色泽呈淡黄、洁净、有光泽，半透明，无血筋无粘物； 质劣的鱼胶厚薄不匀；色泽呈暗黄，无光泽，板面有紫黑血块、残孔、黑点。

此刻清远回收鱼胶之掌握吃花胶的最佳时间   

  很多人会忽略这一点，造成了很大的资源浪费。其实我们知道吃燕窝空腹吃最好，在早上没吃饭之前或者晚上睡觉之前。

  其实花胶也是一样，吃花胶的最佳时间就是早上刚起床，或晚上11点左右，这时空腹吃可以让身体直接吸收花胶的营养，吃完了花胶，过一会再吃早餐。另外因为这时人体的免疫系统正是在排毒阶段，吃花胶能增强人体的免疫力。

此刻清远回收鱼胶之花胶有健脑益智的作用

  花胶有健脑益智的作用，不仅仅是针对孩子发育中的儿童以及上了年纪的老人也是需要补脑的，不过相对比而言，正处在发育脑部细胞的孩子则是更需要补充，在这种情况下多吃一些花胶的话，可以加强大脑的工作效率，与此同时还能够缓解紧张的情绪，有助于身心健康。