菏泽临期食品回收厂家是一家专业从事过期食品回收、过期食品销毁、临期食品回收、临期食品处理再利用的综合型环保回收企业,长年提供饼干类、面食类、糖果类、巧克力、面包、方便面、威化饼、麦片米粉面粉、酒水饮料、肉制品、罐装食品等过期临期食品,专注和优质的服务已得到了众多知名食品企业的支持和认可。我们拥有一套完整成熟的关于食品废料和过期食品处理的技术,通过科学的方式方法让过期临期食品得到妥善的处理或再利用。
菏泽临期食品回收之食品销毁处理有哪些规定?
食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定 (卫生部、工商总局、环保总局、建设部2002年4月15日发布)
第一条 为加强食品生产经营单位废弃食用油脂的管理,防止食品和环境的污染,保障人体健康,保护和改善环境,根据《食品卫生法》、《城市市容和环境卫生管理条例》等有关法律法规,制定本规定。
第二条 本规定所称废弃食用油脂(以下简称废弃油脂),是指食品生产经营单位在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂,包括油脂使用后产生的不可再食用的油脂,餐饮业废弃油脂,以及含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂 第三条 凡产生废弃油脂以及从事废弃油脂收集、购买、处理、贮存、加工、销售等活动的都必须遵守本规定。
第四条 食品生产经营单位在生产经营中产生的废弃油脂,应当及时收集并使用专门标有“废弃油脂专用”字样的密闭容器盛放,安排专人负责管理;排放含油脂废水的,应当按照规定的方式使用标有“废弃油脂专用”字样油水分离器或者隔油池等设施。
第五条 食品生产经营单位收集和排放的废弃油脂,应当按月统计废弃油脂的种类、数量和去向以及防止污染的设施、类型。
第六条 食品生产经营单位的废弃油脂,除直接作为废弃物排放外,只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位。从事废弃物收购的单位只能将收购的废弃油脂销售给废弃油脂加工单位,不得销售给其他单位和个人。
第七条 从事收集、加工废弃油脂活动的,应当对废弃油脂的收集、购销情况建立台帐制度,记录每批油脂收集、销售的时间、数量、单位、联系人姓名、电话、地址,并长期保存。 从事加工废弃油脂活动的单位,不得将废弃油脂加工以后再作为食用油脂使用或者销售。不得将未经处理的油脂排入环境。 转运废弃油脂的集散点、储存场地及其设施,必须符合市容环境卫生以及环境保护的要求。
第八条 卫生部门会同工商行政管理、环保、建设等有关部门对食品生产经营单位废弃油脂收集、处理、贮存、加工进行监督检查。 卫生部门负责食品生产经营单位废弃油脂的收集等管理,依法查处食品生产经营单位违反食品卫生管理规定的行为。 工商行政管理部门负责食品生产经营单位废弃油脂回收、加工单位的登记注册,并进行经常性监督检查,依法查处无照回收、加工食品生产经营单位废弃油脂的行为。 环保部门负责食品生产经营单位废弃油脂的污染防治的监督管理,依法查处排放废弃油脂或含过量油脂废水的行为。
建设部门根据《城市市容和环境卫生管理条例》等规定,加强对食品生产经营单位废弃油脂运输、贮存的监督管理,防止对城市市容环境的污染;禁止有毒、有害的废弃油脂进入城市生活废弃物处理系统。
第九条 以加工食品为目的购买食品生产经营单位废弃油脂的,用废弃油脂加工、销售食品的,由县级以上卫生行政部门按照《食品卫生法》的有关规定予以处罚;损害消费者权益的,由县级以上工商行政管理部门依据《消费者权益保护法》有关规定予以处罚。
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菏泽临期食品回收之下脚料的处理办法
1、一次变卖金额超过2000元以上时,须有二家以上估价,以采用高者为原则.但本公司内的买卖不在此限.
2、公司或工厂变卖下脚时,应通知稽核及职工福利委员会派人参加.
3、买卖下脚料时,会同人在申请单上须填购买人姓名或商号名称及变卖金额并签名后一份交给变卖单位留存.
4、下脚料变价时,应开立统一发票并先以"杂项"附申请单一份收入列帐,另一份申请单交福利委员会.于每月底提拨40%给职工福利委员会当为福利金.
5、办法经核准后施行,修改时亦同.
6、公司变卖下脚料时,需依本办法处理.
7、所谓下脚,系指不列入财产目录的消耗品,经使用后残余废料及购进财产时的包装物,如未经计入成本者或厂中经过制造过程所残余的废料,本厂已无用途尚可资为他用仍能变卖之物.
8、公司有关单位欲变卖下脚料时,应填"下脚料变卖申请单"一式三份,呈请该部经理核准后,交给总务变卖.(工厂由仓库组负责变卖).
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菏泽临期食品回收之食品安全标准
(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。
(三)婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。
(五)与食品安全有关的质量要求。
(六)食品检验方法与规程。
(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。
(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。
(九)食品中禁止使用的非法添加的化学物质。
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临期食品回收 之集中销毁过期食物
为践行以人民健康为中心的食品监管思想,时刻牢记人民群众对美好生活的期盼,进一步规范全县食品市场秩序,震慑食品违法犯罪行为,保障全县人民群众饮食安全,近日,措勤县食安办组织县市场监管局、县公安局、商务局、卫健委、文旅局、教育局等部门,对上半年检查中收缴的过期食品进行了无害化的销毁。
此次销毁工作以不越过环境污染红线为底线,措勤县垃圾填埋场,通过机械粉碎的方式进行销毁。此次共销毁调味品、面包、牛奶、啤酒、饮料、大米、面粉、婴幼儿奶粉、劣质食品等过期、变质、三无食品52种,重量约3吨左右。
集中对问题食品进行公开销毁,既是对当前时期严厉打击制售假劣食品药品行为专项行动成果的展示,也是对食品药品违法犯罪行为的严厉震慑,更是对净化食品药品市场的决心和为广大人民群众提供饮食用药安全的有力保障。
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菏泽临期食品回收之临过期食品的原因
1、市场基础薄弱,消费者对于该品牌的认可度不高,产品不动销;
2、经销商频繁更换业务员,或者对终端产品不重视,只铺货不理货,导致终端客户退换货的处理不到位,给客户留下了很不好的印象,进货卖货的积极性也大打折扣;
3、价格体系不稳定,客户低价囤货但又无法动销,产品临期了就要求退换,这势必会对经销商造成很大的压力。
菏泽临期食品回收之临期食品是如何处理的
临期食品的货源主要有:
保质期还没有卖出去的食品,基本上大型商超都会下架,而进口食品是到一半保质期也都会被大型商超下架
2、电商平台的退换货
3、用临期食品货源平台查仓库、找货源、预约货源等
4、经销商手里真正进入临期的食品
5、海关货源 临期食品主要来源是由市场一些经销商在完成公司每个月的销售任务时大量市场销售商超批发客户退回的商品,这些商品退回时大部分日期都过半,虽然可以销售,但为了不影响品牌,和促进市场正常销售,这部分货,收回后经销商会通过客户经理向公司要些政策补贴来进行二次销售。
为了不影响市场,一般二次销售经销商大多选择特通渠道客户,如高中以上学校,大学超市,网吧,舞厅,工厂超市,食堂,工地超市,菜场,连锁餐饮等等,这是主要来源,还有一些经销商倒闭,供应链倒闭等等特殊来源。