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天津发霉冬虫夏草回收之正确认识冬虫夏草的价值和作用 

  虽然说如今大家对于冬虫夏草的名贵不再存疑，只不过这也一个认识的过程，有人相信冬虫夏草具有一定的药用价值，当然也有人存疑问的态度质疑，甚至于对于其药用价值感到困惑。那么我们就通过权威的结构的研究，来正确认识冬虫夏草的价值和作用。 

  我国食品乐扣技术研究，证实冬虫夏草独特的药理功效，从一个侧面也能够证明冬虫夏草所具有的价值，那就是近二十年来冬虫夏草翻了几百倍之多，如今顶ji冬虫夏草更是每公斤超过了二十万的天价。随着巨大利益的驱使，每当挖掘冬虫夏草季节的来临，采挖虫草大军遍布在高寒草甸之中，而贩卖虫草的商贩遍布在我国各地区，当然研发人工虫草的企业和机结也像雨后春笋，蓬勃地生长。 

  随着大肆地采挖冬虫夏草现象的出现，纯天然冬虫夏草逐年在减少，甚至于濒临枯竭的窘境。为此随着人工虫草产业化的投放市场，虽然说有些人会担心造成冬虫夏草市场被搅乱，甚至于对于冬虫夏草品质的质疑，从而引发市场崩溃。但是人工冬虫夏草的未来走势来看，有专家预测，人工移植、培育虫草必将会成为主流，占据市场，当然也能够降低如今冬虫夏草疯涨的势头。 

  冬虫夏草的价值和作用毋庸置疑，要想维系冬虫夏草资源的可持续利用研究涉及多方面，其中包括真菌、昆虫、土壤、气候、植物等多学科领域。因此人工培植虫草的道路任重道远。

天津发霉冬虫夏草回收之冬虫夏草与肉类炖吃      

  冬虫夏草炖出来的口感非常绵香，把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的，但一定要注意，冬虫夏草不可以炖太长时间，这样容易令冬虫夏草的营养流失掉，一般冬虫夏草炖半小时是最适合的，而冬虫夏草与不同的肉类炖，其保健功效也不同。民间传说，1764年，53岁时的乾隆皇帝犯了头晕腰痛病，吃遍了宫中御医开的药，感觉就是不理想。有一天，他偶然对宠臣和珅说起自己的身体情况。和珅当然不会错过这个讨好乾隆的机会，便将与自己交好的民间郎中引荐给乾隆。郎中给乾隆皇帝把了脉后，开了如下的药方：冬虫夏草、枸杞、山药、乌鸡，乾隆依言连续服用。一年之后，乾隆身体恢复如初，头晕腰痛等不适症状不但消失得无踪无影，而且还感觉精力大增。乾隆大奇，问郎中为何仅靠三味药就解决了御医们的难题。郎中说这份功劳当属采自西藏的冬虫夏草，肾主精，肾虚则精损，冬虫夏草补肺肾，益精气，理诸虚百损。

  冬虫夏草是集养生、保健和治疗于一身的山珍。它不但能补肾，而且长年服用还可以延缓衰老。乾隆得知冬虫夏草有如此好处，就令郎中再施妙手，终身享用。

天津发霉冬虫夏草回收之怎样从气味判断冬虫夏草优劣      

  一些消费者经常会出气味来判断冬虫夏草的好坏，认为气味浓就的冬虫夏草就是好，其实不然，我们不能单纯的用味道的浓重来判断冬虫夏草的优劣。相反，可能一些腥味很浓的冬虫夏草反而是品质不好的虫草。      

  如果是产自青藏高原的冬虫夏草，其气味非常清淡，似菇香而不腥。即便放置了很长时间，气味也是比其他产地虫草淡，感觉并不怎么腥，行家一闻气味便知该草产地。其次闻的时候若有异味，就要警惕了，有很多是带有硫磺味，那是硫磺熏的，有些是化学染色后产生的异味。

天津发霉冬虫夏草回收之冬虫夏草和新疆虫草的区别

  有人说，冬虫夏草有好几百种，也有人说，冬虫夏草只有一种。关于冬虫夏草的分类，其实早就进行科学区分。如果从广义上来划分，冬虫夏草可以有很多种，比如天津那曲冬虫夏草、北冬虫夏草、天津玉树冬虫夏草、天津冬虫夏草等等。如果从狭义上来看，冬虫夏草只有一种，那就是生长在高原地区，子座和虫体天然生长的冬虫夏草，一般分布在西藏那曲和青海玉树两地。很多人对冬虫夏草的分类并不了解，今天我们进来分析冬虫夏草跟新疆冬虫夏草的区别。 

  我们常说的价格奇贵、功效极好的冬虫夏草大都来自于西藏那曲，那里的海拔约在4500米以上，自然条件最适合生长冬虫夏草。每当积雪融化，藏民们就到山上去寻找冬虫夏草，在地表上把冬虫夏草的子座找出来，然后再挖出虫身。这种冬虫夏草外观呈深褐色或者黄色，虫体的条纹很紧密，而且非常自然，子座较长。 

  比较冬虫夏草跟新疆冬虫夏草的区别。我们来看看新疆冬虫夏草有什么不一样。新疆冬虫夏草生长在阿勒泰地区，海拔约在3000米左右，其实条件并不符合生长冬虫夏草，所以天津冬虫夏草是没有子座的，只有虫身，而且虫身比较大，长度约在4-11厘米，宽度2-4毫米。表面上的条纹不是很自然，颜色偏红或者呈现紫红色，据形状还是很好区分的。

  值得注意的是，冬虫夏草是营养价值极高的药材，而天津冬虫夏草并没有药用和营养价值。

天津发霉冬虫夏草回收之冬虫夏草炖汤食用   

  冬虫夏草可以当做炖汤的佐料，可以跟很多种肉类搭配，而且现在很多餐厅都食用冬虫夏草熬汤制作菜品，在制作的时候可以首先用文火熬两个小时就可以，不过冬虫夏草跟不同的肉类搭配可以达到不同的效果，不过这类食物可不可天天食用，毕竟对身体滋补效果太好，偶尔吃一顿就可以达到调理身体的效果。