闵行虹桥白酒回收之陈年茅台酒的产量是多少
80年陈年茅台以1915年巴拿马万国博览会时珍藏的陈年茅台酒,采取酒精心勾制,每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。绿色,代表生命。绿色,寓意国酒茅台永葆健康和活力。源自优美环境的天然绿色茅台将能最大限度地顺应潮流、最广泛地代表消费者根本利益。翻开一部茅台酒的酿造历史,就等于翻开了整个白酒的历史。
厚重的文化积淀与国酒人的执着追求,写下了连绵千年的浪漫传奇,拱托茅台酒登上了国酒和世界名酒的巅峰。建国50年,无数次重大国事活动,党和国家领导人都将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人自古而今,向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。所以,从以上的表达可以看出,陈年茅台酒现在越来越少,如果您恰好有,那就请收藏好。
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闵行虹桥白酒回收之茅台酒回收已开瓶的茅台酒如何保存
开了瓶的茅台酒还能存放多久,能长时间存放吗?对于茅台酒而言,作为高度白酒在未开瓶的情况下,处于相对密封的状态,只要保存得当,可以存放很长时间。而且存放时间越长,在保存良好的情况下,茅台酒产品的价值也会随着时间的沉淀而增加。然而开瓶之后的茅台酒却没有了什么收藏价值,保存时间上也不能存放太久。那要怎么存放已经开瓶的茅台酒,才能保存更长时间呢?
众所周知,茅台酒原装未开瓶时,处于相对密封的状态,保存时只要注意避光,选择干燥的环境即可。当然在存放时,还要注意避免与有特殊气味物品(如樟脑丸等)隔离存放,以免造成串味、变味等。这样放下来,保存个几十年,都没有问题。如果有条件放进酒窖中,那保存的时间更久,而保存的茅台酒口感也更好。 而打开后瓶盖后的茅台酒原本的密封就被打破了,长期存放可能导致口感下降,甚至变味变质。因为即使拧紧瓶盖,打开过的茅台酒也不能在回到未打开时的密封条件,而且瓶中混入了空气。茅台酒在原厂密封时是抽真空密封的,打开后没了抽真空后的瓶内负压,密封效果自然达不到了。而混入的空气带有各种微生物可能促使酒体发酵、变质等,影响口感。
那对于已经开瓶的酒来说,保存要注意以下几点: 1、拧紧瓶盖。尽量将瓶盖拧紧,以免快速跑酒。(当然要提醒有的“大力士”朋友,不要太用力挤破瓶身,避免划伤自己。) 2、放置在通风、阴凉、无光线直射的地方。(注意:是通风,不是吹风!过大的气流会带来更大的分子流动,瓶内酒体挥发也就更严重。) 3、避免与樟脑丸、臭蛋等气味浓烈的物品放置在一起,以免串味。 4、远离高温物体放置,避免加速酒体挥发。(如灶台、热炕等。) 5、打开后保证直立放置,不然会缓慢渗酒哦。 当然做好了一切的保障措施也不能长期存放已经开瓶茅台酒。一般气温较高(夏季、秋季),一瓶打开的酒一般只能保存一周左右,而且还不要频繁打开瓶盖。而在气温较低的时间段(春季、冬季),一般气温较低,可以保存较长时间,但也只有1个月左右,尽快饮用才能保证茅台酒产品的口感。 当然,还有一个最长久的保藏方式——喝进肚中。茅台前董事长、国酒大师季克良老先生说过“茅台酒最好的保存方法是装到肚子里”。虽然带着开玩笑的成分,但也能看得出来,开瓶后的茅台酒保存不易。所以如果茅友喜欢一个人吃饭、闲情时小酌两口,可以选择更小规格的产品(50ml的条茅、小的茅台机场纪念酒等)。 如果实在喝不完一瓶,自己又嘴馋,那就一定要保存好已经打开的茅台酒。不然,口感全无,也影响兴致。
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闵行虹桥白酒回收之茅台酒并非越老越黄
茅台酒越老越黄,酒质就越好?其实这种观点并不完全准确。在复杂的酿造过程中以及漫长的贮存岁月里,茅台酒的色泽是在不断发生变化的。
茅台酒刚出厂时,颜色是微黄、近乎透明的;贮藏三五年,渐渐变成浅黄色;贮藏十几年,变成金黄色;贮藏几十年,变成琥珀金色;时间再久远一些,有可能露出微绿的色泽。不过,很老年份的淡绿色茅台酒存世量非常少,普通人难得一见。
茅台酒色泽变化的过程非常复杂,酿酒原料(如高粱里的花青素)、制酒工艺里的“美拉德反应”(又称为“非酶棕色化反应”)、微量成分(酯类、杂醇油或类黑精色素),以及储存时间等,都是酒液变色的因素。
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闵行虹桥白酒回收之90年茅台酒(铁盖茅台)回收价格一览表
一、1971葵花牌贵州茅台酒 1971年年产量:375吨 当时市场零售价:4.07元/瓶 拍卖价格:103500元/瓶
二、1973葵花牌贵州茅台酒(棉纸包装) 1973年年产量:606吨 当时市场零售价:4.07元/瓶 拍卖价格:106400元/瓶
三、1974五星牌贵州茅台酒(三) 1974年产量:664.5吨 当时市场零售价:8元/瓶 拍卖价格:86250元/瓶
四、1975飞天牌贵州茅台酒(大飞天) 1975年年产量:700吨 当时市场零售价:8元/瓶 拍卖价格:28750元/瓶
五、1977五星牌贵州茅台酒 (三大葵花) 1977年年产量:758吨 当时市场零售价:8元/瓶 拍卖价格:48875元/瓶
六、1978葵花牌贵州茅台酒(三大葵花) 1978年年产量:1068吨 当时市场零售价:8元/瓶 拍卖价格:95200元/瓶
七、1981五星牌贵州茅台酒(三) 1981年年产量:1052吨 当时市场零售价:11.56元/瓶 拍卖价格:46670元/瓶
八、1982五星牌贵州茅台酒(特供黄酱) 1982年年产量:1181吨 当时市场零售价:11.56元/瓶 拍卖价格:105417元/瓶
九、1983五星牌贵州茅台酒(地方国营) 1983年年产量:1189吨 当时市场零售价:18.5元/瓶 拍卖价格:41067元/瓶
十、1986飞天牌贵州茅台酒(铁盖茅台) 1986年年产量:1266.6吨 当时市场零售价:18.5元/瓶 拍卖价格:28000元/瓶
十一、1987五星牌贵州茅台酒(大背标) 1987年年产量:1331.2吨 当时市场零售价:18.5元/瓶 拍卖价格:26833元/瓶
十二、1989五星牌贵州茅台酒(铁盖茅台) 1989年年产量:1728.8吨 当时市场零售价:89元/瓶 拍卖价格:21083元/瓶
十三、90年代初贵州茅台酒(铁盖茅台) 90年代初均产量:2106.9吨 当时平均主流价:203元/瓶 拍卖价格:12458元/瓶
十四、1995贵州茅台酒(铁盖茅台) 1995年年产量:3978吨 当时市场零售价:240元/瓶 拍卖价格:9583元/瓶
十五、1996贵州茅台酒(铁盖茅台) 1996年年产量:4365吨 当时市场零售价:280元/瓶 拍卖价格:7667元/瓶
十六、1997贵州茅台酒 1997年年产量:4468吨 当时市场零售价:320元/瓶 拍卖价格:7283元/瓶
十七、1998贵州茅台酒 1998年年产量:5072吨 当时市场零售价:300元/瓶 拍卖价格:6078元/瓶
十八、1999贵州茅台酒 1999年年产量:5074吨 当时市场零售价:260元/瓶 拍卖价格:6708元/瓶
十九、2000贵州茅台酒 2000年年产量:5379吨 当时市场零售价:185/200/瓶 拍卖价格:6100元/瓶
二十、2001贵州茅台酒 2001年年产量:7317吨 当时市场零售价:260元/瓶 拍卖价格:5367元/瓶
二十一、2002贵州茅台酒 2002年年产量:8640吨 当时市场零售价:280元/瓶 拍卖价格:5367元/瓶
二十二、2003贵州茅台酒 2003年年产量:9757吨 当时市场零售价:320元/瓶 拍卖价格:3450元/瓶
二十三、2004贵州茅台酒 2004年年产量:11522吨 当时市场零售价:350元/瓶 拍卖价格:4589元/瓶
二十四、2005贵州茅台酒 2005年年产量:12500吨 当时市场零售价:500/瓶 拍卖价格:2300元/瓶
二十五、2006贵州茅台酒 2006年年产量:13839吨 当时市场零售价:500元/瓶 拍卖价格:2300元/瓶
二十六、2007贵州茅台酒 2007年年产量:16865吨 当时市场零售价:650元/瓶
二十七、2008贵州茅台酒 2008年年产量:20431吨 当时市场零售价:800元/瓶
二十八、2009贵州茅台酒 2009年年产量:23000吨 当时市场零售价:1000元/瓶
二十九、2010贵州茅台酒 2010年年产量:30026吨 当时市场零售价:1880元/瓶
三十、2011贵州茅台酒 2011年年产量:30026吨 当时市场零售价:1880元/瓶
三十一、2012贵州茅台酒 2012年年产量:33000吨 当时市场零售价:1980元/瓶
三十二、2013贵州茅台酒 2013年年产量:38452吨 当时市场零售价:1380元/瓶
三十三、2014贵州茅台酒 2014年年产量:38700吨 当时市场零售价:1119元/瓶
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闵行虹桥白酒回收之茅台酒避免和刺激性物质放在一起
避免和刺激性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。比如,在计划经济的年代,茅台酒并不是有钱就能买到的,人们好不容易得到一瓶茅台酒,如获至宝一样舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但这些地方容易生虫子,那时的人们都习惯用樟脑丸防虫。
但是樟脑丸味道容易进入茅台酒瓶内,酒分子和樟脑味接触以后就会受到污染,严重影响口2015年1月9日,由中国酒业协会名酒收藏委员会联合贵州茅台酒厂举行的20世纪七八十年代生产的老茅台开瓶鉴定活动中就发现几瓶老茅台酒因存放不当受到樟脑味的污染,瓶中存放的确实是真酒,但异味很重,大大降低了酒的饮用价值。
闵行虹桥白酒回收之如何快速从外包装辨别茅台真假?
现在,不论是逢年过节时走亲访友,还是日常三五好友相聚把酒言欢,甚至有些拜访领导等等,可能都会带一些有牌面的礼品,而送白酒可能是最普遍最多的了。说起白酒,当属国酒茅台,又有面子,又好喝。
我们在购买茅台酒的时候,首先要看一下茅台酒外包装上的字,如果多了这几个词的话,基本上都是假的,可别被忽悠了,还自己不知道呢,这样如果送给领导可非常尴尬呢,而且还可能会反而丢了自己的前途。 茅台酒包装上多了这几个字,基本是假酒,买错了送礼很尴尬!
1、特供酒 如果我们在购买茅台酒的时候,发现茅台酒的外包装包装上有特供这两个字,大家不要以为这种茅台就是比较高大上的茅台酒,这样的茅台酒基本上都是假的,如果真的是专门供给什么地方或者是什么人的酒的话,是不会出现在市场上的,所以说如果大家看到这样的茅台酒直接放弃吧,否则白花了冤枉钱。
2、内供酒 如果我们在购买茅台酒的时候,外包装上有内供酒,这几个字的话,那么大家也最好不要买,基本上这样的酒都是假的,如果有什么朋友或者是亲戚之类的,说把内供酒低价给你,那千万不要被忽悠了。
3、茅台镇酒 我们大家都知道茅台酒出自茅台镇,但并不代表所有的茅台镇出的酒都属于茅台酒。在购买茅台酒的时候,大家一定要擦亮眼睛,仔细看清楚茅台镇酒和茅台酒只一字之差,但却完全不同,而且也非常容易被混淆。所以说大家在购买茅台酒的时候可不要马虎呢,毕竟价格可不便宜。
闵行虹桥白酒回收之为什么多数人喝茅台酒的时候喜欢用小杯
不久之前还和酒友们感慨了一下,现如今,大碗喝酒大块吃肉的豪情去哪里了?好多酒友都表示,那是回不到的过去。词眼之间,满是遗憾。
其实想想吧,古风今用却有很多不“适应”的地方。就拿酱香酒来说吧,不管你是开酒厂的还是自己酿酒不愁酒管够的,又或者是痴迷于酱酒无法自拔的“酒鬼”,一般是不会用大碗或者大杯喝酒的。相反,是用小杯喝酒。 那么问题来了,为什么不爽快的用大杯或者大碗喝酱香酒呢?
首先,大家都知道,酱香酒的品鉴就是一个观其色、闻其香、品其味的过程。只有用透明无色或者白色的杯子才能更好的用肉眼观察酱香酒的色调,判断酱香酒的酒质。
其次,酱香酒的酒香是出了名的复杂,为什么说百人百酱?除了每个人的味蕾敏感度不一样,品出来的味道不一样之外,闻香也略有不同。而酱酒的品鉴闻香就是其中不可或缺的步骤,这种杯型呢,可以很好的聚拢酒的香气,品酒的时候就更为方便。
再说,正宗的酱香酒度数一般为53°,算是白酒中高度酒。对于大多数人来说能大口喝么?一罐下肚肚子还不烧得厉害?几个月下来,这个身体你还要不要?也不排除有些酒友的“酒量”+“酒力”的确很牛的。
当然啦,酒友们玩笑的说,这些都是因为酒贵的原因。也不是一点道理都没有。你想想看,茅台酒便宜的时候也是千把块,可谓滴酒就是银子,你还大杯倒大碗碰,一瓶茅台酒,你想喝多久?除了茅台酒之外,很多酱香酒的价位也普遍偏高,用大杯喝一口一个的牛饮,也不适合。作为一个酒鬼,我觉得小杯喝高度酒还有一个好处,防止饮酒过快,也能有效的防止饮酒过量。
酒友们说,酱酒虽美味,但比起一时爽快,细细品味,感受舌苔至味蕾的感官享受不是更为舒爽?
闵行虹桥白酒回收之饮酒的最佳种类
酒有很多种类,比如白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等。从人体的健康角度说,众多酒类中以果酒之一的红葡萄酒对人的健康最为有利。
据研究发现,红葡萄酒含有一种被称为槲皮酮的植物色素成分。这种色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的双重作用,可以保持血管的弹性与人体血液畅通,因此不易导致心脏缺血,所以经常饮用红葡萄酒可以减少心脏病的发病率。
闵行虹桥白酒回收之总说茅台酒价值高,高在哪里?
茅台酒,相信多数朋友都不会陌生。在大家的印象中,茅台酒一直都是高端白酒的代表,商业价值和收藏价值都非常高,深受广大收藏爱好者的青睐。
其实茅台酒背后是有一连串的产业链条:一瓶老酒可以卖到高价钱,是因为具有收藏和饮用的双重价值,而一些流窜人员来到异地,打着酒文化的旗号收酒,就连酒瓶也不放过,背后主要通过三种途径牟利,
一是用来换装,之后高价卖假酒;
二是遇到收藏好酒,便开始计划用高价吸引收藏者,然后挑毛病压低市面价格收购,再卖出从中牟利。
三是雇佣老人、残疾人,制假贩假兜售老酒。这些假酒一旦流入市场,对人身体会产生危害。
专家介绍,茅台酒的存世量与现在的茅台酒收藏热相比,几十年前,人们还没有收藏茅台酒的有意识,五六十年代茅台酒的产量只有几百吨,到1978年才突破1000吨,整个80年代产量都在1200吨上下,可见当时茅台酒的产量只有现在的几十分之一甚至百分之一,而且要承担大量的的出口创汇任务,普通老百姓很难买到茅台酒,而且当时茅台酒是奢侈品,一般人也买不起。
所以几十年前的茅台酒能保存到现在是非常难得的。所以年份越久,存世量越少的品种,价值自然就越高。即使是同年份的陈年茅台酒,外观完好、瓶内存酒量的多少也直接影响他的价值。五六十年代茅台酒基本都是土陶瓶木塞封口,那种木塞不像红酒木塞,很容易挥发,经过五六十年的岁月侵蚀,保存至今能剩下半瓶已属不易,收藏价值远远大于饮用价值。七八十年代由于技术、工艺等局限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的瓶盖和封口不够严密,这样经年日久,酒体会有挥发,挥发较多的饮用价值会大打折扣。
评估老茅台酒的价值,年份、品相和酒满程度三个条件最为重要,品相差或酒体挥发较严重的,其收藏价值就会大打折扣。