盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之为什么老酒要比新酒贵

  老酒之所以比新酒贵，归根结底还是因为老酒比新酒香。只有越陈越香的佳酿，陈的才有价值。然而，俗话说的“酒是陈的香”，也是有选择性的。   那么，什么样的酒才会越陈越香，越藏越增值呢？  

  一、度数  一般而言，50—70度之间的高度酒最适合陈放。无论是从口感还是从增值的角度来看，高度酒都能够保存更长的时间而保持一定的品质不变。  相应的，50度以下的低度乃至中度酒，变质的可能性会大一些。20度以下的酒品，其实都是有一定保质期的，所以，不建议长期贮藏。  

  二、类别  相对而言，高度酒都是烈酒，以酒为例，高度酒都是白酒。而中低度酒中，包含了白酒、葡萄酒、黄酒、米酒、啤酒等等各种类别的酒品。  米酒和啤酒不必说，大家都知道不宜久放。黄酒和葡萄酒，也都是有保质期的。  最耐保存的混合型葡萄酒贮藏到40年以上，也会失去了最佳的口感；而干白能保存20年已属罕见；普通的葡萄酒最佳饮用期都在10年以内，最多不超过15年。  所谓酒越陈越香，从科学的角度来分析，其实是酒液中的醇类物质与多种有机酸，在储存过程中，发生化学反应，会产生一种叫“酯”的新物质。由于新生成的这种酯类物质大都具有特殊香气，所以会让人觉得贮藏一段时间以后的酒变得更加香醇。  

  也因此，人们把这种“酯化反应”称之为“生香反应”。由于酒的“酯化反应”是一个极其缓慢的过程，一般优质高度酒要贮藏四到五年以上才会有较为明显的变化，比如口感更醇厚，香味更浓郁，酒体更饱满等等。而且这种酯化的状态可以持续几十年。  最适宜久藏的还数酱香型白酒。以茅台为例，酒液的充分酯化会让老酒的香味更醇厚，口感更绵和。而那些因为陈放而生出的“陈味”或“老酒味”，会让酱香更加突出，客观上增添了茅台酒越陈越香的效果。这也是茅台酒称雄老酒界最主要的原因。  

盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之茅台酒低中高产品有什么不同

  和大多数白酒品牌一样，茅台品牌下有好几个系列，有茅台迎宾酒系列，茅台王子酒系列，茅台飞天系列，茅台年份酒系列，汉酱、名将、水立方系列。每一个系列，对应的价位也不同，从几百到几万不等。 

  以53度为例，低端产品以茅台迎宾酒系列为主，价位在200元以内;中端产品以茅台王子酒系列为主，价位在500元以内;高端产品以茅台飞天系列为主，价位在1800元以内;产品以茅台年份酒为主，价位在7000-30000元。  

  茅台迎宾酒的销售定位是低端市场、大众消费。度数有43度和53度两种，容量都是750ml，茅台迎宾酒具有茅台酒的品质和品味风格特征，喜欢喝茅台酒但酒量又不太大的消费者可以饮用，因为价钱不贵，属于大众消费品，价廉物美，经济又实惠。 茅台王子酒，定位于中端市场，只有53度一种，容量是750ml，品质、口感接近茅台酒，完全采用茅台酒酿造工艺和酒质量管理标准要求。 

  茅台飞天定位于高端市场，度数有43度和53度两种，容量都是500ml，具有茅台酒的典型风格，酱香突出，回味悠长，此产品为飞天茅台酒2001年成为我国白酒被国家纳入原产地域保护产品。 茅台年份酒定位于高端市场，有15年30年50年之分，度数是53度，容量是500ml，年份酒的特点是品质更优越，经过长期贮存再精心勾兑，达到更高质量，更具有舒适老熟芳香的特点。 

  茅台酒茅台酒低中高产品因为定位不同、酿造工艺不同、口感不同等，以致于价位也有所不同，消费者可以根据个人的消费能力和口感选择适合自己的茅台酒，要记住，茅台酒不一定都是很贵的哦。

盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之为什么都是茅台酒，价格却相差这么大

  市场上看到的茅台酒真是五花八门，当然价格也是参差不齐，有的高出天价，有的低到不敢相信这竟然是茅台酒，我相信应该有很多朋友会有相同的疑惑，那到底出现价格差异的原因是什么？下面分享一下我个人的观点。  实际上我们在市场上看到的酒，包含贵州茅台酒、股份公司酱香系列酒、集团子公司酒，酒的品种不一样，自然价格也有差别。  

  贵州茅台酒  贵州茅台酒指的是外包装上可以出现“贵州茅台酒”五个字样的酒，价格自然比酱香系列酒和集团子公司酒相对要高，这种酒主要分为三个部分。 

  1、飞天茅台或五星茅台  这是普通意义上我们常说得“茅台酒”，飞天和五星这两种商标的酒质是完全一样的，只是商标不同而已。度数上也有三个档，53度、43度和38度，目前38度已经不再生产了。    

  2、茅台年份酒  年份酒的主流产品为15年、30年、50年，还有80年和汉帝茅台市面上很少流通。    

  3、个性化小批量勾兑茅台酒  指的是开发商总代在茅台股份公司开发的，由茅台股份公司生产，开发商总代销售。例如国酒茅台文化研究会会员酒，是由茅台股份公司为研究会会员独家定制的个性茅台酒，小批量勾兑，具有极高的收藏价值。再如中国体育代表团庆功酒，是茅台股份成为中国奥委会合作伙伴时生产的纪念酒，分为金、银、铜、庆功四款，也具有较高的收藏价值。   

盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之茅台酒厂的介绍

  提到白酒，大家都会想到茅台酒，但由于茅台酒居高的价格，一般普通大众舍不得购买，随着市场的发展，就出现了茅台系列酒，生活中不少人对茅台酒有误解，以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实不然，只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为“贵州茅台酒”的才能简称为茅台酒。包括飞天商标、五星商标茅台，茅台酒的火热程度不用赘述，但系列酒在价格、知名度上远不如茅台酒。

  茅台酒厂是1953年成立，，至今已有65年历史，1954年正式生产“金轮牌”（五星牌）茅台酒是茅台酒厂的拳头产品。多年的积淀，茅台酒不仅在国内市场家喻户晓，近几年更是远销海外，但受原材料影响，产量有限，经常供不应求。随着市场的变化，从而产生了茅台系列酒，也是为了使这款名酒走百姓的餐桌。

盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之茅台醇酱香酒的价值

  不论藏酒的最终目的是喝掉它，还是交易出去，茅台酱香型白酒都比其他酒更加合适，而贵州茅台酒作为酱香酒的代表，显然是更好的选择。

  茅台醇酱香酒的价值，茅台醇酱香酒的市场绝对是一片蓝海：一是品类价值在于“健康”；二是技术价值在于“时间”；三是标准价值在于“严格”；四是产区价值在于“茅台”；五是品牌价值在于“稀缺”；六是投资价值在于“增值”。

盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之喝茅台酒酒时，必须知道的6个知识

  1、啤酒、碳酸饮料、白酒不能兑着一起喝    啤酒和碳酸饮料含有很多二氧化碳，饮用后会使胃膨胀，增加了酒精吸收的面积。同时，二氧化碳会加速酒精的吸收，更容易喝醉，伤害肝脏。   

  2、酒后不能吃非甾体抗炎药    非甾体抗炎药（NSAIDs）是全球使用*多的药物种类之一，常见的如：阿司匹林、对乙酰氨基酚、布洛芬等。这些药物和酒精会对胃肠道黏膜产生双重刺激，增加胃出血和肝损伤的风险。   

  3、服用头孢类和*硝唑类药物需彻底禁酒    服用这些药物时，若强行喝酒会引起双硫仑样反应，喝酒后15分钟到 1个小时左右就可能出现四肢无力、眩晕、呕吐、休克等反应，心脏病、高血压患者的症状更为严重。   

  4、痛风患者和高尿酸患者不能同时吃啤酒和海鲜    啤酒里含有维生素B1，是海鲜中嘌呤和苷酸代谢的催化剂，一起食用时，会发生化学作用，导致人体血液中尿酸增加，容易形成结石或引发痛风。（健康人群可适量食用）    

  5、喝酒脸红，并不意味着酒量大    喝酒后脸红，是由人体内乙醛脱氢酶活性低引起的。酒精被代谢后产生的乙醛无法及时被乙醛脱氢酶代谢清除，导致脸上血管扩张，引起脸红，可能对心、脑、肝、肾等器官造成伤害。   

  6、酒量是练不出来的    酒精在人体内的分解代谢主要依靠乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶这两种酶，但人体的酶系统具有遗传性，后天无法补充，平时多喝酒并不能增加酒量。    同时，酒量大的人也并不代表喝酒没有危害。人体的机能代谢是有限度的，即使没有喝醉，但酒精已经伤害了肝脏、肠道、神经、内分泌系统等。

盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之茅台酒回收价格的因素

17年生产的茅台酒，至今只有1年左右，在确认是真品茅台酒，酒的品相完好（无渗漏、外包装保存好）的情况下，目前17年飞天茅台53度500ml单瓶价值在1600~1800元左右。    影响回收价格的因素如下： 真假：真假是决定茅台酒价值的第一要素，茅台酒升值空间大，假酒、茅台镇等仿造酒层出不穷，您可找专业人员，也可鉴定下您手中的酒是否是真酒，确定后再决定是继续保存还是转手；  品相完好程度：茅台回收，品相主要从茅台酒包装盒、瓶身、酒液、酒度等判断，品相越好的酒，价值越高。

当年产量：2017年茅台酒产量是42000吨，当年零售价1299元，由于17年的酒离现在的时间比较短，相对90年代的酒而言，市场上流通的货还比较多，且酒质还未达到最高峰，其价格上涨幅度不会很大；  增值保值秘籍： 53度的茅台是属于高度白酒，真品茅台酒储藏时间越长，价值越高，由于长时间储存带来的口感变化越明显，能产生更多的额外价值。建议您做好防挥发措施，找好固定位置，在恒温、恒湿、阴凉通风、无太阳直射的地方继续保存；                                                          综上所述，再结合市场与拍卖会近期波段，2017年的飞天茅台现在价值1600~1800元左右。 

盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之茅台酒饮用之前的鉴别 

  1、取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒;若气味发甜，则为中等酒;若气味臭苦，必为劣酒无疑。      

 2、将酒瓶倒置，察看瓶中酒花的变化，若酒花密集上翻且立即消失，并不明显的不匀匀分布，酒液浑浊，即为劣质酒;若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液精澈，则为优质酒。       

  3、取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒，若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。

盘问青岛红皮铁盖茅台酒回收之茅台酒瓶体密封的要点

   随着茅台酒珍藏价值越来越高，一瓶保存了数十年的茅台酒，将是一笔可观资产。如果保存不好或储存方式不对，不光瓶里面的酒会越来越少，而且酒质也得不到保证，酒的价值将大打折扣。

  瓶身密封很简单，使用家用保鲜膜即可。 

  保鲜膜密封注意事项：  瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖，可分三段处理。  

  保鲜膜压紧不要留空气。  

  保鲜膜收尾尽量不要翘角。