富顺回收茅台酒 富顺精品陈年茅台酒
茅台酒回收说下喝酒不是说是“喝”就,更主要的是品味其中的味道、口感,很多酒龄“大”的人都会或多或少掌握一些技巧。和品鉴红酒一样,打开一瓶红酒需要醒酒,醒酒的意思是,将酒倒在酒杯里放一段时间,这是为了酒里面的单宁和空气接触氧化,可以使酒的口感更好和减少苦涩,越老的酒需要醒酒的时间越长。但是值得注意的是,大多数白酒无需醒酒太久,因为白酒的香气是非常关键的,甚至有些白酒不醒酒也没关系成都。
品酒
品酒用的上佳酒杯就是窄口的透明香槟杯,这种杯收口窄能起到收拢香气的作用,而且比传统的白酒杯大且杯壁薄,方便看白酒的色泽和挂杯情况,的品酒师都是用这种杯子来品酒的。但是我们在饭桌上很少会用到这种杯子,通常都是用传统的一口杯。
首先我们要看的就是色泽是否清澈透明,浑浊和有沉淀物这都不是优质白酒的表现。
其次看色泽,年份较短的白酒通常都不会出现黄色,只有酱香酒才会有微黄色,如果不是酱香酒,又出现了其他的色泽,可要注意这个酒。而年份较长的纯粮食酒,通常都会出现琥珀色,是好酒的表现
二、嗅香
你们有没有发觉白酒在刚打开瓶盖的刹那间是非常香的, 倒在杯子里闻头一口是酒香冲鼻的,当我们连续闻超过20秒以上的时候,香味就不怎么强烈了,甚至将杯子放远一截你就闻不到香味了,其实这是嗅觉的疲劳性,此时需要隔几分钟再用杯子去靠近鼻子闻。
人们经常会有这样的疑问,就是市面上除了正常流通的贵州茅台酒之外,为什么会有那么多各式各样的茅台酒?其实很好理解,这个就好比一个想红的人想让自己更快的提高**度就是蹭热点,还有就是有什么热蹭什么,所以大家经常会在市场上看到打着茅台或者五粮液名义的白酒。
这并不是说市面上流通的打茅台旗号的酒就不是正规厂家生产的,就拿茅台醇来说吧,茅台醇是由技术开发公司出品的一款白酒,听生产厂家的名字就知道这是一家和贵州茅台集团有着深刻渊源的酒厂,而技术开发其实就是对产品线进行新的创新和开发,通过成立其它的品牌来对自己的产品进行扩容,毕竟就算是对于茅台酒这么**的白酒生产厂家也要考虑到利润的增长。要知道对于全国来说可以喝到茅台酒和喝到真的茅台酒的人并不多,甚至说有很大一部分人经常喝的茅台酒根本就不是茅台酒。
贵州茅台其实对这个问题也早就已经有所察觉,所以茅台酒的产品线价格拉的非常的长,有高达数千元的飞天茅台系列。正是得益于涵盖了比较广的消费面才赢得了更多的消费者,让企业在这么激烈的竞争中得以生存发展。而茅台醇对于茅台集团来说只是其的一个子公司,他们之间即是兄弟关系同时也是竞争关系,尤其是在技术开发公司推出的首代品牌贵州牌贵州醇更是在这两家公司之间掀起了不小的波澜,甚至为了这个品牌进行了长达十年的商标之争。而茅台醇则是技术开发公司推出的换代产品,大家都知道第首代产品往往都有着这样那样的缺点,而新一代的产品往往是在首代产品的基础上进行改进,不断完善从而让产品获得更好的销量。这一点有点类似于现在的高科技产业,比如说电脑和手机,往往是短时间内就推出自己的换代款从而获得更好的市场竞争力。
茅台醇有一个明显的不同于茅台酒的特点,那就是在香型上茅台醇并不是传统的酱香型白酒,而是推出了更加适合北方口味的香型白酒,其目的就是为了避免同质化竞争,事实也证明这种发展模式取得了不错的发展,毕竟对于一部分人来说因为口味上的不同一只以来都接受不了酱香型的口感,而对于其它香型的白酒口感接受度更高,也就是说通过茅台醇丰富了自己的产品线