参照济宁茅台酒礼盒回收之茅台酒保质期多长时间
茅台酒因为酒精含量高,细菌较为难以繁殖,从食品安全角度说,在储藏条件合适的情况下,是不会变质的。
因此,理论上,对于烈性纯粮食酿造蒸馏酒来说,如果保存环境适宜,密封良好,长期保存是不会变质的,也就是说不会过期。而收藏界亘古不变的真理是,物以稀为贵。以收藏为例,现在还能见到20世纪五六十年代的土陶瓶茅台酒,足以见茅台酒的保存时限。
但是保存的时间太长,50年、80年的酒就只能收藏,而不能直接饮用,非要饮用,必须重新勾调。比如棋圣聂卫平曾经藏有一瓶20世纪20年代的绝版茅台酒,2001年为庆祝中国国家男子足球队进世界杯,特别邀请季克良赴京重新勾调。 按茅台酒的出厂时间来分,当然是时间越长收藏的价值越高,酱香酒讲究的就是一个陈化时间,陈化时间越长,老熟得越透,价值就越高。
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参照济宁茅台酒礼盒回收之茅台回收浅谈白酒增强人体防御功能
白酒生物活性成分近1500种,是世界酒类之最。白酒中有吡嗪类,萜烯类,内酯类,呋喃类和有机酸类五大类200余种有益于人体健康的功能性成分。这些白酒生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏,从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。
调节和滋补身体 正如老话说得好:“酒是粮食精”。用粮食酿造的白酒,正是从五谷杂粮中提取出来的精华。白酒在自然的发酵过程中,吸天地之灵气,与自然之气融为一体。秋补冬藏,这个季节正是人们滋补调养身体的佳时节。
因此,在秋季适量地饮用白酒,吸取来自大自然的酿造精华,对人身体的调节和滋补非常有利。以上两大好处,仅限于“适量”饮酒哦,要记住“酒大伤身”。
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参照济宁茅台酒礼盒回收之茅台酒瓶上的这12个细节,别说你不懂
1.茅台酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶 茅台酒瓶,光洁如瓷。因为这个缘故,人们一般把茅台酒瓶通称为“白瓷瓶”。 人们以讹传讹,以为茅台酒瓶真的是“陶瓷瓶”。事实上,茅台酒瓶是乳白色玻璃瓶,茅台人称“乳玻瓶”。
2.“茅型瓶”并非为茅台“独享” 毫无疑问,茅台酒瓶为茅台独创,并且已成为国酒茅台的标志。业内人士将这种酒瓶,称为“茅型瓶”。 但是,并非茅台所“独享”,由于茅台镇酱香酒一度大规模使用,该款酒瓶现在几乎成了酱香酒的一个重要符号。
3.茅台酒瓶可回炉再造 茅台酒瓶的主要原材料是天然矿石、石英石、烧碱、石灰石等,经1600度高温融化塑形。 它具有硬度大、抗腐蚀性极佳的特点,与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。最为重点的是,这种材料是可回炉再造的。
4.一瓶茅台酒并非“一斤” 我们往往以为,一瓶茅台酒就是“一斤”。这其实是不准确的。 1986年9月1日起,茅台酒瓶的计量废除了1斤、半斤、二两五装,改为500毫升、375毫升、200毫升、50毫升等规格。此举旨在适应国际市场需求,却由此带动了国内白酒计量均改重量改为容量。
5.陶瓷瓶茅台酒 虽然茅台酒瓶是玻璃的,那为什么还有人们偏说“陶瓷瓶茅台酒”呢?这其实是茅台酒收藏的一个专门概念。 因为在1966年前,由于技术、运输、包装等方面的原因,茅台酒确实是长期使用陶瓷瓶包装。如果你真有一瓶陶瓷瓶茅台酒,那恭喜你,你可能发财了(一些定制茅台酒现在使用了白瓷瓶)!
6.茅台酒瓶已经“年过半白” 1966年3月,茅台酒厂厂长刘同清和技术员季克良参加轻工部出口酒工作会议,决定将茅台酒陶瓷瓶改为螺旋口的白玻璃瓶,用塑料旋盖。 当年7月,内外销陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶,沿用至今。所以,这样算来,茅台酒瓶现在已经52岁了。
7.茅台酒瓶永不落伍 茅台酒乳白色玻璃瓶,简洁高贵,造型美观,自不待言。 即便是以52年后今人的眼光审视,该瓶型充分考虑了消费场景——便于抓握、开启和倒出。可见,经典并不是偶然的!
8.茅台酒瓶几乎都不透明 除了乳白色玻璃瓶,在其他茅台酒瓶中也很少见到透明酒瓶。为什么呢?为了避光! 1960年初轻工业部主持的茅台科研“两期试点”,曾专门进行对比试验,结果证明:避光有利于茅台酒陈化老熟。
9.茅台酒瓶看白酒包装史 茅台酒瓶的变迁史,就是中国白酒包装容器的历史。 乳玻瓶、陶瓷瓶之前,茅台酒还使用过仁怀当地生产的土陶瓷瓶,厂址分别在今茅台镇二合、中华两地。生产时是分三节造型结构,故称为三节瓶。
10.有比较才有茅台乳玻瓶 茅台酒的乳玻瓶,得来并非易事。 茅台酒厂先后使用过贵州清镇、广西桂林及贵阳硅酸盐厂和习水生产的玻璃瓶,还使用过黔闽玻璃厂、景宏玻璃厂玻璃瓶,甚至从日本进口玻璃瓶(1996年)。这是经历多次科研攻关才解决了美观、避光及渗漏等问题的。
11.每年“茅型瓶”可绕大半个赤道 “茅型瓶”,除了茅台酒,茅台镇其他酱香酒更是广泛使用。 茅台酒厂每年消耗6000多万个,加上茅台镇的使用量6000万到1亿个,总量约为1.2-1.5亿个。茅台酒瓶高17cm,全部连起来约为有2.4-2.6万千米,占整个赤道60%-65%(地球赤道周长为4万千米)。
12.二手茅台酒瓶不能卖 在某宝、58上,一个二手茅台酒瓶可以卖到60-120元(含外包装)。这些茅台酒瓶拿去干嘛了?主要是制售假茅台酒。 所以,千万不要相信“结婚当道具,图个喜气”这种鬼话。喝完茅台酒,不妨把空瓶子拿回家插花、摆设,或者干脆毁掉。
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参照济宁茅台酒礼盒回收之茅台酒的五星和飞天标有什么特殊含义吗?
茅台酒现在的商标有两种,一种是五星标志、一种是飞天标志。茅台酒之所以有五星和飞天两种商标,都是特定历史背景下形成的。
五星标:1953年,茅台酒开始向国外销售,商标图案也改由金色麦穗和红色五星组成。麦穗在外,五星居中,注册商标为车轮牌,即今天五星商标的前身,寓意为茅台酒是新中国工农联盟的结晶。
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参照济宁茅台酒礼盒回收之猪年生肖王子酒的特点
猪年生肖王子酒属于我目前为止喝过的品质最好的王子系列酒,我手上的这款是20190705批次53°的酒。
相比鼠年生肖王子酒,此酒酒体的连绵感更长一些,格局打得更开一些;不过此酒的陈曲香、焦糊味欠缺,使得酒体缺乏丰富、细腻感。
整体此酒属于一款饱满、连绵的王子系列酒。对于这款酒,曾经我认为其与赖茅一代工匠旗鼓相当,最近我又进行了一个对比,个人觉得其品质略逊一代工匠,主要在于赖茅一代工匠的青草陈曲香表现的恰到好处,但猪年生肖王子恰好缺乏这种陈曲香的点睛之感。