淄博周村茅台酒回收公司常年回收地方国营83-86年、三大革命系列茅台酒80-83年、普通飞天茅台酒、普通五星茅台酒、整箱茅台酒、年份茅台酒15年、30年、50年、礼盒装茅台酒、各类茅台特供、纪念性茅台酒等。 多年来积累了各种名酒真伪鉴别经验，拥有经验丰富的品酒师和鉴定师；多年专注茅台酒回收鉴定。欢迎您的来电咨询！

淄博周村茅台酒回收之茅台酒厂厂名的变化  

  1951年，国家收购“成义烧房”，成立了“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”。  

  1953年，淄博周村政府通过赎买成义（华茅）、没收荣和（王茅）、接管恒兴（赖茅）的方式，组建了后来的茅台酒厂后，厂名改为“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂”，正标右下角落款为繁体字“國营仁懷酒厰出品”。

  1954年5月，经淄博周村专员公署批准，“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂”改为“地方国营茅台酒厂”，1955年，又更改为贵州省茅台酒厂，这一时期内销茅台酒酒标上的“地方国营茅台酒厂”称号一直使用到1986年底。

  1986年，国家工商局批复贵州省工商局，同意将“贵州省茅台酒厂”更名为“中国贵州茅台酒厂”，正标右下角的落款同样也作出了更改，标志着茅台酒“地方国营”时代的结束。    至于外销茅台酒，酒标落款则不一样，1954-1958年是“國營仁懷酒廠出品”，1958-1970年是“淄博周村茅台酒廠出品”，1970-1989年是“淄博周村茅台酒厂出品”，1989年改为淄博周村贵州茅台酒厂出品。    2001年更换商标，内外销茅台酒正标落款都修改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”。

淄博周村茅台酒回收之茅台酒回收需要具备的技能 

  首先要清楚购买的目标，一般来说茅台酒回收出售的目标都是一些收藏者，或者是非常喜爱酒的这样的一些爱好者。因此在进行生意的进程傍边就要值得注意，对方是不是一个专业的老酒收回的人员，假如不是的话，或许就会呈现一些上当受骗的情况。

  但是对于这样的一个职业来说，收酒的人其实本身便是特别厉害的一个人，也便是说他们很或许在拿到一个老酒之后，就能够大约的判别出这个酒的年份大约是多长，是不是足够有这样的一个价值的。所以假如想要在这个职业生计下去的话，是需要必定的年份的，这样才能够单独的出去接揽生意。 还有便是要去寻觅一些比较牢靠或者是可信的客户，由于有一些客户或许不是特别的正规，或者不是特别的专业，那么在进行生意的进程傍边或许就会呈现各式各样的问题。

  别的一般来说买卖地点会在一些比较隐蔽的地方，比如说餐馆或者酒吧这样的地方，由于在这样的地方进行买卖的话，不会特别简单被人发现。而且在这样的一些消费场所的话，其实更好的去交流，即使在买卖的进程傍边也不会觉得特别显眼，或者是特别的奇怪，对于整个买卖的进程都会愈加的便当。

淄博周村茅台酒回收之秋季健康饮白酒

  秋季健康饮白酒， 建议做到这三点： 

  第一点：时间的选择 

  中午以前不宜饮酒，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。以免心血管受害。每天下午两点以后饮酒是更为健康的做法。 

  第二点：饮酒的搭配 

  在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。 

  喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。 

  第三点：饮用方式  　　饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。 

  指的是每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。

淄博周村茅台酒回收之茅台酒传统酿酒的方法

  稻壳可以解开酒的发酵，稀释淀粉，稀释酸度，吸收酒的成分，坚持浆水，有利于发酵和蒸馏。但是，用量过多会影响酒的质量。适当控制使用量，尽可能通过“滴藏”和“增加酱”达到必要的要求。稻壳的使用量为投入量的20-22%左右。   

  食材必须要“稳定、准、细、净”。严格管理原料使用量、调配米糠的比例等，根据原料的性质、气候条件进行必要的烹饪，确保发酵的稳定。   为了提高酒的味道的清净度，事先将粉碎成4-6瓣的高粱渣蒸熟处理，在材料前浇上原料量18-20%的40℃的热水，或是用适量的冷水混合袋装，变成圆形蒸汽后蒸约l0min，马上拿出袋装冷却做成材料。由此，可以预先挥发并驱除原料中的杂味。   

  食材里放很多母糟（酒酱）。其作用是调整酸度和淀粉浓度，将酸度控制在1.2-1.7左右，将淀粉浓度控制在16-22%左右，是适合下列糖化发酵发明的条件。同时，增加母粕的发酵周期，充分利用其中残留的淀粉，增加酒酱接触粘土的机会，使香味物质大量产生。酱材经常采用大回酱的方法，酱料能达到1:4-1:6左右。

淄博周村茅台酒回收之茅台酒的价格

茅台酒已经是一种奢侈消费品，尽管茅台官方出台诸多的控价政策，价格还是高高在上的，有一种“飞天”的感觉。

其实很多时候，我们自己饮用的话，我们还是回归到其酒质上，毕竟品牌、声誉这些东西都是喝不进肚子里的，要是自己无法接受茅台酒的价格，咱们也可以尝试一下茅台镇与茅台酒同源同宗工艺的酱香酒的，据我所知茅台镇还是有一些像飞天茅台酒口感相似的优质酱香酒的。

淄博周村茅台酒回收之茅台酒的封口和包装 

  茅台酒收藏中心讲解道即使采用了玻璃瓶装酒，解决了瓶体的渗漏问题，大多数瓶装酒依然没能保存下来。 以前的瓶装酒，经常遇到放在家里没几年酒就“不翼而飞”的情况，主要原因就是封口不过关。那时候瓶装酒的封口，主要是油纸、软木塞外封塑料包皮(赛璐珞皮)，或者铁盖，或铁盖外包塑料皮。

  后来，又有使用螺旋塑料盖、螺旋金属盖或塑料盖再包皮封口。 些封口方式以及封口制作工艺，即使在特意保存的情况下也不能保证瓶装酒不发生挥发、渗漏等现象，也就无法使多数瓶装酒长期保存。

  所以，白酒收藏，酒满品好的才有最高收藏价值。还有外包装，有的时期有盒，有的时期无盒，有的时期仅仅用一层棉纸包装。

淄博周村茅台酒回收之十五年年份茅台酒  

  这款十五年年份酒也是如此，近期都是5800左右，而昨天，已经涨到5900了，我猜测，这款在未来几天，还会上涨的。    相较于其他“高年份”的茅台年份酒而言，贵州茅台酒15年年份酒在价格和口感方面更适合平时品鉴和小酌。虽然15年年份酒每年都有发行，但数量也不多，具有一定的稀有度，相较于普茅而言有着一定的收藏价值。但是不宜投入过高的收藏期待，15年年份酒与绝版产品和一些限量发行的茅台酒在收藏价值和增值空间上还是有着一些差距的。    

  虽然收藏方面的性价比并不是顶尖水平，但15年年份酒在品鉴方面的表现确实最为综合的。  在酒质方面，15年年份酒采用的是窖藏15年以上的基酒为主，再搭配其余多个年份的基酒精心调配勾兑而成。所以无论从口感还是价格来说，都极为适合高端人士品鉴饮用选择。

淄博周村茅台酒回收之收藏什么度数的茅台酒

  贵州茅台酒主要有53度、43度和38度三种，即便是新酒，53度的口感远远超过43度、38度。

  为什么呢？53度时水分子和酒精结合得最好，有一个著名的实验：酒精和水混合的时候，53.94ml的酒精加上49.83ml的水，加起来体积应该是103.77ml，但是实际上刚好是100ml，3.77ml“消失”了。长期收藏都会有“跑酒”的现象，这“跑”的其实就是酒精，本来就偏淡的低度酒，收藏时间长了，不论是口感还是价值，都一般。

淄博周村茅台酒回收之回收老茅台酒教你三招成为辨酒高手

  绝招一：眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀为最佳。         

  绝招二：鼻闻香。北京回收老茅台酒人员介绍将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1至3厘米距离，对酒吸气，气量要一致、平稳。香气识别是品酒的关键步骤。气味以使得身心愉悦为最佳，上好的白酒香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。         

  绝招三：口尝味。酒液入口后，使酒液接触舌尖、舌边，并平铺于舌面和舌根部，全部接触味蕾，仔细品评酒的味道。2至3秒钟后，可将酒咽下，然后使酒气随呼吸从鼻孔排出，检查酒气是否刺鼻及香气的浓淡，判断酒的回味。酒以入口柔、吞咽顺为最佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。