当前高新区习酒回收之飞天茅台跟五星茅台有什么区别

  目前大家经常所说的“茅台”，一般特指飞天牌或五星牌53度酱香型茅台酒，由贵州茅台酒股份有限公司生产，是主线产品。     

  飞天茅台和五星茅台，其实是同一类酒的两种商标的酒，酒质是一样的，包装略有差异，价格也差不多。两种酒都是按照茅台酒生产工艺酿造，一年生产，四年贮藏。所以很多人是爱喝这两种茅台的。     

  飞天茅台，飞天和五星是茅台的两个商标，原来都是五星的，但是70年代茅台走出国门，准备出口的时候出了问题，五星红飘带被外国人看成了共产主义祸水的象征，那个时代外国人对共产主义是很敌视的，所以茅台又申请了敦煌壁画里的飞天商标，零售市场货源紧缺，目前53度飞天茅台零售价已从2010年的 838元涨至目前的最高1180元，相对上涨约41%，茅台集团负责人表示目前厂家尚未上调出厂价，但业内人士认为随着销售旺季到来，白酒会再度迎来涨价潮年末临近，白酒销售旺季即将到来，尽管各大酒企尚未公开表示提价，但包括贵州茅台在内的高端白酒已经提前在零售市场发力。   

  飞天茅台主销国内，五星茅台主销国外。飞天茅台和五星茅台的酒质是一样的，53度飞天茅台目前市场价是713元，43度飞天茅台是688元。五星茅台国内价格和飞天的一样。年份酒主要有三十年，五十年和八十年。另外茅台的系列产品有茅台迎宾酒和茅台王子酒，这两款主要是针对国内中低端市场的。

当前高新区习酒回收之茅台酒为何配小酒杯 

  茅台酒回收讲解茅台酒为何配小酒杯，一般都知道茅台的味道是酱香型的白酒，吃上去会让人回味无穷，就像是红酒一样，需要细细的品味才能知道里面的酱香细腻的优点，要是一口干下去，酒还没品出味道来就已经下肚了，这种方式喝茅台就是一种浪费，其中里面的小杯子就是拿来品酒的，因为杯子小，所以更加容易聚拢香气，才能够得到更好的品酒体验。茅台虽然是无色透明的白酒，但要是存放的时间长的话，它的颜色会发生变化，呈现微黄，这个时候杯子就更能发挥用处了，能够看出这茅台酒的年份，除此，一小杯的喝酒也能够凸显喝酒人的品味，“观色闻香轻摇杯,细抿慢咽品回味”这才是一个真正懂酒的人。   

  1、小杯聚拢酱香香气   　　茅台酒属于酱香型白酒，使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气，香气散得慢，便于更好品尝酱香酒。酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。   

  2、小杯透明利于观色   　　使用透明的小杯具，是因为酱香型白酒是无色透明的，除了老酒会有微微泛黄色以外。北京上门回收茅台酒员工说使用透明的小杯具便于观察酒的颜色，体现品酒的一个步骤，观酒。对于一个爱酒懂酒的人来说，这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。       

  3、小杯量小品出雅趣   　　前古人大口喝酒大口吃肉的年代的白酒度数都不高。要知道茅台酒的正常度数是53度，属于高度白酒。要是按照古人大口喝酒的方式喝酒，估计一碗酒下肚，你就可以休息了。自然也就体会不到喝酒的乐趣。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。   

  4、小杯慢饮减少浪费   　　用小酒杯既方便待人接客，又不失风雅，与客人闲谈之中品品小酒，多有雅趣。重要的一点是使用小杯具喝酒不容易漏酒，减少浪费。

当前高新区习酒回收之回收茅台酒的等级有哪些？

  等级一：飞天  飞天茅台的酒质可以说是“普茅”酒质，也就是普遍常见的大众类型酒。在我们的常识里，飞天茅台是不错的存在，但是在茅台酒质中，它却是比较差的。    

  等级二：微调 这个酒质是飞天的升级版，这主要体现在口感上，会更加优质一些。大家都知道飞天茅台酒很稀缺，但是这微调酒质的茅台酒，更为稀缺。    

  等级三：小批量勾兑 别以为勾兑是个贬义词，它实际上只是所有白酒酿造过程中都需要经历的一个步骤而已。小批量勾兑的茅台酒质，又可以理解是微调酒质的再升级，醇香浓厚。    

   等级四：珍品 茅台的珍品酒质，是使用陈年的基酒特制而成，共分为陈年和珍品两大系列。    

  等级五：陈酿 它采用的是窖藏十年以上的基酒勾兑而成，具有陈年茅台酒的品质。其中的精品茅台是其代表性酒水。  

  等级六：特制陈酿 特制陈酿系列酒，是陈酿茅台的升级，特制陈酿非常稀缺，一般只用于很多特殊的重大场合，比如特定的纪念日之类。    

  等级七：年份 年份茅台酒是茅台酒质的升华，代表着很高标准，分别有15年、30年、50年和80年的年份酒作为代表。大家可以了解下茅台酒如何长期存放。

当前高新区习酒回收之酱香酒的短期储存  

  但对于很多人来讲，很少有刻意收藏的，通常比较随意，随用随取，这些都是属于短期储存，短期储存主要的影响因素是温度与光照及运输。比如很多爱酒的人喜欢将酒放在车中，随时备用，在冬春天冷的时候还无妨，但到了热天，特别是盛夏季节，车中就确实不宜放置备用酒了。  

  在汽车内放酒，经过高温和颠簸，酒体分子运动加剧，同时，酒中的一些芳香物质也会出现变化，此时饮用就容易出现异味，专业上称此现象叫爆口，而太强光照也会有影响，但详细的影响机理不是很明确。如果酒在车内放置了一段时间，一般不宜开瓶立即饮用，最好是先静置一段时间，等酒体分子平静下来后饮用，就可以避免出现异味，如果时间很急，也可以把酒放进冰箱让酒体迅速平静，这样就会好很多，当然要保持酒体的味道，最好不要在汽车的后备箱里长期存放。

当前高新区习酒回收之为什么“离开了茅台镇,就造不出茅台酒”

  茅台酒的生产秘密可概括为“水、土、气、气、生”五个字。水，指赤水河的洞泉水；土，指当地的紫色土以及这块土地所产的红缨子糯高粱；气、气，指茅台镇特有的气候和气温，这里高温高湿，夏长冬短，夏季温度高达40度以上；生，指茅台镇特有的微生物群。

  研究证明，在茅台酒生产的五种要素中，最特殊、对茅台酒最具决定性的因素是其微生物环境，这种独特的微生物环境是地理与历史两方面条件综合叠加和天机巧合的结果。

  因此，茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇在这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝仑的好酒。

当前高新区习酒回收之酒糟埋酒的风险

  酒糟埋酒，风险：极不可控，风险极大  

  酒糟里含有酵母菌和己酸菌，有些商家将酒埋藏在酒糟中存储来改善酒体老熟及香味口感，以此为噱头来鼓吹自己的产品。

  这种方法是非常不可取的，懂酒的人都知道，新酒糟味重，老酒几乎没有糟味，把酒埋在酒糟里，无法去除糟味。如果酒糟受杂菌感染发霉，甚至受到一些如黄曲霉等剧毒品种影响，那就不太好了。

当前高新区习酒回收之值得收藏的茅台酒有哪些

  1、飞天茅台 “飞天牌”茅台酒，价位适中，升值空间很大。其中有几个年份比较特殊，市场关注度比较高，比如2008年的茅台酒见证了北京奥运，2010年的茅台酒见证上海世博会。   

  2、珍品茅台 珍品茅台酒是1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称，其包装整体以红、黑、白、金4种颜色为主色调，内附一只铜制酒爵，不仅包装美观，有文化韵味，而且酒质不错。  

  3、酱瓶茅台 20世纪80年代初期，茅台酒厂在使用新款白色玻璃酒瓶同时，也有部分产品使用酱釉陶瓷瓶，主要用于国宴特需招待或赠送外宾，并不对外发售，市场上难得一见。  

  4、精品茅台 茅台集团推出贵州茅台酒----精品茅台，其明显标志是正标右下角有“精品”方印。精品茅台是用窖藏多年的基酒勾调而成，有着不输于原“国宴”酒的品质。    

  5、葵花茅台 “葵花牌”茅台酒是特殊时代的产物，带有极其鲜明的时代特色。“葵花”则象征“朵朵葵花向太阳”，概念新颖，积极向上，因此外销茅台酒从1967年开始使用“葵花”商标。

当前高新区习酒回收之散装白酒的储存方法 

  1：需要选择密闭性较好的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，因为陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好。且坛子不宜过大，不然酒的温度不均衡。装酒时不宜装得过满，如果温度太高酒容易溢出 ，装好酒后要确保坛子密封完好，可用保鲜膜将瓶口仔细包好，等要喝酒时再将其拆开。       

  2：酒装好后最好放在地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿最有利于白酒的自然老熟。温度过高白酒会蒸发，温度过低又会影响到酒的储存效果。      

  3：每次在零取前用一把木耙适当搅拌，因为散白酒中酒精和水是无限溶解的，但他们的比重不同，时间长了，上下层酒度会不一样，从而影响酒的口感。       

  4：要定期检查容器，如果发现渗漏，要及时采取措施处理，否则会影响酒质。