济宁嘉祥1.5L茅台酒回收之生肖茅台大涨也是在意料之中

  生肖茅台经历了一轮涨价后，现在价格渐渐趋于平稳。但是今天，鼠年茅台酒涨了50。如果想现在入手？也不是不行。毕竟，鼠年生肖茅台酒还是挺有收藏价值的。   

   茅台鼠年生肖酒矩阵主题为“子鼠贺岁，福至性灵”，取天青蓝为主色调。其中，庚子鼠年茅台生肖酒分为375ML、500ML、1.5L、2.5L四款产品，包装采用了广州美术学院中国画系教授、硕士研究生导师方楚雄创作的《富贵香色空无味》鼠年生肖国画，和著名书法家洪厚甜创作的鼠年生肖书法作品。    

  而跌了三款生肖茅台酒，分别是猴年生肖、狗年生肖、鸡年生肖茅台酒，都跌了50。如果是想入手这三款的茅台酒，这几天都可以入手，毕竟现在的生肖茅台酒价格比较稳定了。  此前为什么会上涨？大概是因为牛年生肖茅台酒吧！每次新年份的生肖酒上市之前，老款生肖茅台酒都会掀起收藏热潮，此次，生肖茅台大涨也是在意料之中。

济宁嘉祥1.5L茅台酒回收之白酒收藏不容易需谨慎  

  过去的特供酒，客户需要的是尊崇感。”营销专家田震认为，特供酒时代，类似于“人民大会堂特供”之类的标识可以让消费者感觉到身份的提升，但是随着对“三公消费”的限制，随着对特供酒的政策打击，若再以特供为噱头显然并非理智之举。     

  在这种情形下，定制酒的口号被打出，不过沿袭旧法的模式显然不能让日益挑剔的消费者满意，也不能适应消费回归的潮流。     

  “所谓消费回归，就是以消费者的需求为准。”田震说，过去是厂家生产什么，消费者就接受什么，而如今的消费意识觉醒，带来的将是“消费者需要什么，厂家就生产什么”。     

  显然，目前的定制酒的深化程度远远达不到这种地步，而业界人士相信，在外包装之外，关注酒质本身的个性化需求才是发展方向。     

  回收茅台酒之的个性化定制之道别具特色——在该企业的山洞式储酒窖中，有特设的“美酒银行”，专为高端客户存放定制酒。     

  而这种定制酒并非完全由厂家所生产，实际上，它含有客户自身“DIY”的成分。黄鹤楼酒业大区总监郑震宇向记者介绍说，针对一些高端客户——目前主要是企业合作的经销商以及经销商的团购客户，酒厂提供原酒以及其它原料，让客户自己来根据口味勾调，当然，这个过程是在厂家技术人员的指导之下进行的。

济宁嘉祥1.5L茅台酒回收之“跑”酒让酒很受伤

    “我刚弄了两箱子黄鹤楼，1993年的酒。结果打开一看，只能挑出来三瓶是满的，其他都跑了大半瓶。度数也降了一半，口味柔了许多，现在估计只剩下十几度了。”老酒收藏好友说，因为藏酒不当的原因，好好的酒，打开却没了，让人心疼不已。  

  一般来说，如果是一瓶80年代的酒，酒满、没有跑酒一般不做特殊处理。试想一瓶几十年的老酒，经过岁月的洗礼，它都没有跑酒，而在你的精心保管下它会跑酒吗？有时特别用心地去折腾它，保鲜膜啊、胶布啊、封蜡啊，反而会弄巧成拙。带膜的，容易把膜搞烂；铁盖铝盖的，会加重腐蚀。特别提醒，保鲜膜千万不要直接裹在铁盖铝盖上，有时几个月时间就会腐蚀、掉漆。20年左右的老酒，如果不跑酒一般就简单裹一下，裹上几圈生料带，再裹几圈单层的保鲜膜（一定要用力裹严实）就完成了。

济宁嘉祥1.5L茅台酒回收之茅台酒大飞天的特征

    上世纪六十年代中后期，原来出口的“飞天”商标因故被停用，茅台酒厂使用“葵花牌”商标进行出口，但出口的国家和地区对“朵朵葵花向太阳”的红色寓意并不买账，影响了出口销量，因此从1975年2月开始，“葵花牌”又全面被“飞天牌”替代。    

  重新改为“飞天牌”后，因为容量由之前的500毫升变为540毫升，因此业界称这一时期的“飞天”为大飞天，时间跨度为1975年—1985年。大飞天茅台就是葵花茅台的继任者。

济宁嘉祥1.5L茅台酒回收之茅台老酒的特点

  老酒是指整瓶酒从灌装出厂日期开始，经过一段时间甚至长达数十年的贮存，从而形成的陈年老酒。经过长时间的存放，酒体中的醇、酸、酯、醛等物质成分重新组合达成新的平衡，既有部分成分的增减或消失，也有微量新物质的产生。存放15年的茅台酒就是陈年酒，一般出现在白酒的收藏市场中，从贮藏年份也能看出其市场价值。  

  但其中有一点是不得不说的，老酒虽价值较高，但这也对其储存提出了更高的要求。茅台酒对储存环境要求较高，既要通风，又得避光，还需防潮，更不能串味以至于影响口感，还要更加注意收藏过程中白酒跑度的情况，满足以上条件储存下来的老酒才能是口感更加、价值更高的陈年茅台酒。 

  对于以上年份酒与陈年老酒的介绍，总的来说，存放15年的茅台酒虽然在时间年份上占据很大的优势并且足够吸引人，但得需保证其储存的稳定性，才能在开启时同时享受口感和年份积累下的独特体验。而年份酒可以通过以老酒为基酒进行勾调，可以达到15年酒龄的茅台酒饮用口感。

济宁嘉祥1.5L茅台酒回收之茅台酒买卖要去寻找一些比较可靠或者是可信的客户

  还有就是要去寻找一些比较可靠或者是可信的客户，因为有一些客户可能不是特别的正规，或者不是特别的专业，那么在进行买卖的过程当中可能就会出现各种各样的问题。

  另外一般来说交易地点会在一些比较隐蔽的地方，比如说餐馆或者酒吧这样的地方，因为在这样的地方进行交易的话，不会特别容易被人发现。而且在这样的一些消费场所的话，其实更好的去交流，即使在交易的过程当中也不会觉得特别显眼，或者是特别的奇怪，对于整个交易的过程都会更加的便利。

济宁嘉祥1.5L茅台酒回收之茅台酒的11种酒瓶

  茅台建厂至今，生产的茅台酒上百种。不仅酒质、规格有多种类型，瓶身材质也各有千秋。 土陶瓶是茅台起家的历史见证；白瓷瓶有绿美人等许多故事；乳玻瓶的五星、飞天是茅台的拳头产品、紫砂瓶多用于年份茅台酒。不同材质的茅台酒瓶，分别用于什么酒，有哪些收藏价值？ 

  1.土陶瓶 1953年至1966年左右，茅台酒瓶用仁怀本地产的土陶瓶，制作成本低，缺点是容易跑酒、漏酒。 土陶瓶只有十几年使用时间，加上年产量小、漏酒等问题，完好保存至今的土陶瓶茅台少之又少。作为茅台最早的老酒，土陶瓶有极大的历史价值和无与伦比的酒质。 2011年嘉德拍卖会，一瓶1956年土陶瓶茅台以184万元成交，创下茅台老酒价格新高。 

  2.白瓷瓶 为了更好地打开国际市场，1957年，茅台邀请景德镇技师为外销茅台烧制白瓷瓶，同时背标改为绿色背景飞天仙女图案。 更换包装后，1957年茅台外销量比1956年增加2倍，效果显著。虽然白瓷瓶提升了茅台酒国际形象、改善了漏酒问题，但瓶体厚重，成本较高，且背标出现描述错误，很快便停产了，市场上十分罕见。 

  3.玻璃瓶 1966年，贵州清镇玻璃厂成功试制乳玻瓶，不仅有效解决漏酒问题，同时避光、避紫外线，有利于茅台酒的储藏。此后茅台乳玻瓶沿用至今，成为茅台最典型的酒瓶。 乳玻瓶并非只有白色，一些纪念酒用不同颜色突出文化特性。比如：生肖酒的颜色与其生肖对应；九龙墨宝、盛世国藏为褐色，展现沉稳与质感；喜宴为红色，代表吉祥与喜庆。 1999年，为庆祝50华诞，茅台特制“国庆50周年”纪念酒（小庆典），是茅台唯一一款磨砂玻璃瓶。 2010年生产的“国家品酒师鉴评酒”，是茅台唯一一款透明玻璃瓶，产量极少，仅供国家高级品酒师鉴评。 

  4.陶瓷瓶 英文"china"兼有“中国”、“陶瓷”之意，代表中国是"陶瓷的故乡"。陶瓷瓶是除乳瓶外，茅台使用最多的酒瓶。现代陶瓷瓶工艺远超早期的白瓷瓶，颜色也更加丰富。 新世纪珍藏品为白瓷瓶；百年巨匠张大千（50年陈酿）为青瓷瓶；茅台金奖90周年、百年金奖封坛纪念酒（巴拿马黑坛）为黑色陶瓷；酱瓶、茅台日系列等均为陶瓷瓶。 

  5.紫砂瓶 紫砂是介于陶器与瓷器间的陶瓷制品。年份酒、国庆50周年盛典、建国60周年纪念酒等，均为紫砂瓶。 

  6.金镶瓷 2009年，为庆祝60华诞，茅台推出“开国盛世”纪念酒。酒樽以“金镶瓷”烧制，瓶身用24K黄金、手工描绘出高天祥云、红日凌波和天安门图案，极具艺术感。 除了以上三种常用材质，茅台还制作过几款特殊材质的酒瓶，用于不同意义的纪念酒。

  7.青铜 2004年，茅台以青铜烧铸瓶身，按照国家级珍品青铜器仿制出“十大青铜器酒”。这套特别的茅台酒，被收藏在国家博物馆中。 

  8.珐琅 2005年推出的1680典藏纪念酒，酒瓶采用珐琅工艺，庄重大气。同年世界包装组织举办的包装设计大赛上，1680典藏酒荣获最高奖“世界之星”。

  9.不锈钢 2008年，为纪念中国首届奥运会，茅台推出“鸟巢特制”纪念酒。瓶身材质为不锈钢，造型仿鸟巢的钢架结构，纪念意义极强。 

  10.纯银 同年，为庆贺我国运动员在北京奥运会中取得的优秀成绩，特推出“水立方冠军”纪念酒（银瓶）。瓶身以纯银打造，外观设计源于水立方场馆，造型独特。

  11.红水晶 2015年，茅台与法国卡慕酒业集团合作十周年整，特推出“十年庆”纪念酒。瓶身用奢侈品牌巴卡拉红水晶制作，象征吉祥与美好。

济宁嘉祥1.5L茅台酒回收之为什么茅台酒的年代越长越好  

  1、老化增强了水分子和乙醇分子之间的自然联系，使酒本身发生氧化还原、酯化等化学变化，减少了酒中的低沸点物质，消除了新酒的难闻气味，从而使乙醇冷凝。辣味减少了。茅台是由牡蛎组成的，这使得酸、脂肪和酒精的转化更加平衡，酒中的成分也更加丰富。陈酿时间越长，越有利于葡萄酒中各种分子的缔合，使葡萄酒分子的亲和力、游离分子的比例大大降低，使葡萄酒更加成熟、醇厚、稳定。

  2、茅台的传统工艺是端午节、重阳进料，一个生产周期是一年，经过三年以上的陈化，再加上原料进厂、勾兑贮存的时间，产品的平均使用年限至少为5年。即使是国内著名的酱香型香型葡萄酒也要存放一年，而且香型也不到一年。一般来说，白葡萄酒只能使用几十天或几个月。这种迥然不同的时间不平等是基于茅台人对陈酿过程的独特看法:新酿制的新酒由于含有醛类、硫化物等低沸点杂质，必然是暴力的、刺激性的、刺激性的。缺点,通过老化存储、化学变化和物理变化,如氧化还原和lipidification葡萄酒本身的有效消除酒的沸点低的杂质,所以乙醛浓缩,减少刺激性,增加柔软度和柔软,香味增加。。随着贮藏时间的延长，水分子与葡萄酒分子的自然融合也随之增加。茅台的融合是艺术与技术的完美结合。   

  为了达到色、香、味的效果，陈酿完成后，需要将三种不同浓度、不同圆度、不同年份的酱汁、不同香味的单味葡萄酒进行混合搭配。混合最后完成的茅台。所有的酒都避免了直接的紫外线辐射，茅台酒中使用的不透明的乳白色瓷瓶有效地避免了这一点。茅台酒越来越好，而且越香，越有收藏价值。因此，在拍卖会上，茅台一度拍出了数百万元的高价。