2023东莞燕窝收购之即食燕窝好不好呢？ 

  我们能够看到的是，线上有很多的店铺，他们贩卖的燕窝基本上都是属于即食燕窝，并不会像线下实体店那样卖的更多的是那些礼盒类型的干燕窝，要知道即食燕窝和干燕窝，它的价格是天差地，因为即食燕窝，它是一种经过稀释了之后的燕窝饮品，虽然说他也具备燕窝的绝大部分功效。 

  但是，他在经过稀释了之后，效果并不会像服食干燕窝那样来得更好，所以说它的价格自然而然就会下调，当然并不是说线上所有的店铺卖的都是这种即食燕窝，他们也有卖干燕窝的，有很多人就只是看到了即食燕窝的价格，并没有去认真的观察其他燕窝品种的价格，所以就直接认定在线上购买燕窝会比实体店便宜非常的多，这里面是存在着一定的误解的，所以大家一定要认识到这一点。 

  还有一点非常重要的原因，导致我们线上店铺的燕窝的价格会比线下便宜的是，因为我们的线上店铺，它的受众面非常的广，全国的消费者都可以从他们这个店铺来购买燕窝，但是线下实体店，它的受众面就相对来说低上很多，这样一来线上他的销售量就会提升很多，薄利多销，这样他们也能够赚取非常多的利润。

2023东莞燕窝收购之牛奶燕窝的做法

  原料：燕窝，牛奶，纯净水  

  做法：

  1、将燕窝泡发4-6小时后撕成细丝，用镊子挑去细毛后，放入炖盅内；  

  2、盅内加水没过燕窝，盅外加水到盅高的一半； 

  3、大火烧开，转小火慢炖30分钟，调入牛奶，搅拌均匀后即可食用。

2023东莞燕窝收购之燕窝泡发率小的原因有哪些

  后燕窝的体积会变成原来的6-10倍，但是有很多人的发现自己泡的燕窝体积变化不大，难道是买到的了假燕窝吗?  燕窝泡发率第不一定是造假、刷胶燕窝，可能只是没有将燕窝完全发开，导致燕窝没有泡发完全，泡发率第的原因有以下几点： 

  泡发时间不足  一般情况下，燕窝的泡发时间为3-6小时，如果泡发时间不足会导致燕窝还没有完全泡开，所以泡发率低，就像木耳、泡5分钟和半个小时的状态是不一样的。不过也不能为了要泡发率将燕窝跑得时间太长，时间久了会容易导致燕窝在炖煮过程中化水。    

  泡发部位  泡发整盏燕窝的时候，直接倒上水很么也不管了，也是燕窝没有完全泡发的原因，燕窝的燕角以及底座，通常都比盏身来的厚与坚固，所以最好是燕窝微微泡软的时候将这些部位轻轻撕开，这样泡发速度才会同步，泡发率也就越大。    

  泡发用水不对  燕窝最好不要用自来水和矿泉水，这两种矿物质含量高，都属于“硬水”，不仅会破坏燕窝的营养，还会大大降低燕窝的泡发率，而且自来水中会残留些氯气，如用来泡发天然燕窝，将会造成燕窝的营养流失。最好是选择纯净水，纯净水属于“软水”，并且没有味道，泡发和炖煮燕窝最合适了。

   气候影响  燕窝的泡发率受温度的影响，这是因为夏天时的室温会偏高，会比较有利于泡发燕窝，而冬天时的室温就显得比较低，泡发燕窝的水很冰冷，导致燕窝泡发率低，所以冬天可以用温水泡发燕窝。   

 燕窝的品质  最后要说的是燕窝的品质，天然燕窝要比刷胶燕窝好泡发太多，而且品质越好的燕窝泡发率都很大，最大能达到10倍左右。  但不是泡发率越大越好，正常的燕窝泡发率为6-8倍，最好的可能会达到10倍，但燕窝中添加猪皮、银耳、食用胶、薯粉类的燕盏，发头为12-20倍以上，若买到含工业树脂的“燕窝”则发头可达数50倍。 

  其实只要注意以上几点，从正规渠道购买溯源码燕窝，基本上泡发率都在正常的范围之内，大家也不用太过担心了。

2023东莞燕窝收购之燕角和盏燕的区别

  什么是燕窝？燕窝是一种富含蛋白质和胶原蛋白的食物，原料来自雨燕科的金丝燕所筑的巢穴，从古代开始就最为贡品仅供皇亲贵族享用，但是现在已经成为了国民美食和滋补品，根据形状和种类不同，价格和功效也有差距。    

  首先燕窝按照形状可以分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼，燕盏就是我们在各个燕窝商家的宣传图上看到的，一般呈半圆形，看上去很饱满，燕角就是白燕盏的角，是燕盏两端的角的部分，也是金丝燕在筑巢的时候用于支撑整个燕窝重量的部分。    

  其实燕角和盏燕功效上无本质区别，只是营养含量多少有区别，因为燕角需要支撑燕窝的重量，所以燕角与燕盏相比，燕角更加的厚实，紧密，色泽较白，带有透光感，口感更有嚼头，但在泡发时需要更长的时间。燕窝中最珍贵的成分是燕窝酸，燕窝酸在燕角中的含量要少于燕盏，但是燕角的价格也比燕盏要便宜不少。    

  燕盏就是整盏的燕窝，并且形状完美，会将特别大的燕角去除，修剪，无论它的营养、香味、发头都是最好的，色泽带通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味，燕盏的形状完整，相比其他如燕碎，燕条等质地好，纤维密而不疏。  燕盏的泡发率要远高于燕角，燕盏的平均泡发率在5-8倍，燕角不但泡发时间长，泡发率也就在3-5倍左右。    

  虽然三角燕窝和盏燕实际上在营养功效上并没有太大差别，但在采摘、加工、运输、储存的过程中，保存最完整的是燕盏，其次是燕条、燕角。  燕角和燕盏的功效上的区别并不大，但是口感、营养含量都远不及燕盏，或是燕条，所以，更建议购买燕盏，或者燕条也可以。

2023东莞燕窝收购之炖燕窝用什么水好

  请炖燕窝最能展现出燕窝的品质，一碗清炖燕窝，原料只有水和燕窝，如果燕窝的品质极佳，但是水质极差，那么炖煮出来的燕窝，不仅严重影响口感，更是会破坏燕窝中的营养。对于燕窝的炖煮来说，水质很重要。    

  生活中常见用水分为三类：自来水，矿泉水，纯净水。炖燕窝，千万不要用自来水，因为自来水在净化过程中，会使用很多的漂白剂，就会有氯气残留，而且味道很大，有时候开水龙头都会问道。用这样的水炖煮燕窝，会有很大的化学气味，并且氯气也会对燕窝的营养造成破坏。（ps：泡发的时候也不要用自来水，影响泡发率，气味也会渗入到燕窝中）    矿泉水和纯净水，应该用哪个呢？  

  首先，我们要知道矿泉水和纯净水的区别都有什么。根据水中含有矿物质含量和成分的不同，可分为软水和硬水。水中的钙离子、镁离子含量高，能氧化沉淀所以称为硬水。生活中未经处理的水大多数都是硬水，比如经常烧水的壶会有水锈，毛巾会越洗越硬等等。矿泉水顾名思义，就是含有矿物质的水，所以属于硬水。而纯净水经过人为加工后，将钙离子、镁离子等分离出来，成为软水。   

 炖煮燕窝和泡发燕窝的时候最好使用纯净水。矿泉水中矿物质含量高，会影响燕窝的泡发率，而且燕窝中的矿物质含量高，会导致燕窝的嫩滑的口感变硬，影响口感，而且，不要觉得矿物质越多越好，长时间饮用或炖煮食物会在成造成渗透压增高，增加肾脏负担。    

  纯净水是软水，没有味道，更好地将燕窝的本味突显，并且使用纯净水泡发燕窝，会是增加燕窝的泡发率，发头能达到6倍以上，还不会破坏燕窝中的营养。 

  炖煮燕窝做好用纯净水，该添加多少水呢？水多了，燕窝就太稀了，水太少又炖不开。燕窝水的比例在1：25到1：40之间最佳，比例越高，燕窝越稀，燕窝炖好后可以加一些水果和牛奶一起吃。

2023东莞燕窝收购之燕窝一盏一码 

  2011年“血燕门”之后，中国停止了一切燕窝进口。直到2013年，随着中国进口注册燕窝及追溯体系作用的逐渐完善，燕窝进口才陆续恢复。  

  对于进口燕窝，新的监管要求可以用严苛来形容。进口燕窝区别于以往无法溯源和维权追责的散装进口状态，需要有独立包装，外包装上有中英文注明的品名、重量、燕屋名称、加工企业名称、地址、产品储存条件和生产日期等信息。而且，每一片燕窝都需要有验证码，可以追溯燕窝的源头。  

  “更方便的是，现在燕窝实行‘一盏一码’，即每一盏燕窝上都有一个二维码，这是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签。消费者只要用手机扫一扫，就可以知道每一片燕窝的身世，确保产品是正品。

2023东莞燕窝收购之怀孕吃燕窝的最佳时机

孕晚期吃燕窝的效果并不是太大，尤其是对胎儿的更是很小，那么怀孕什么阶段是吃燕窝的最佳时机呢？

1.孕期前三个月和孕期后三个月，孕妇食用燕窝最好  在孕期的前三个月 (即0—12周)称妊娠早期。此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期，也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。此时的营养补充至关重要。可以单独进食燕窝试一下，食用期间忌辛辣和油腻食物，少时多餐，定期进食。孕期的后三个月，胎儿易出现健康问题，建议保胎的孕妇在孕期的后三个月也食用燕窝。

2.妊娠13—27周  妊娠13—27周为中期妊娠。是母亲和胎儿都已安定的时期。此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食谱美食，既自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。  孕晚期吃燕窝可以补充营养，但是要适量食用，隔天吃不超过2-3克的燕窝即可，吃燕窝的最佳时机是在孕早期，但是孕妇的经济实力允许，又想在孕期达到滋补养颜的功效，可以整个孕期都吃燕窝，是完全没有问题的。