茅台酒是中国的传统特产酒,是中国三大名酒“茅五剑”之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。
大家常说的茅台酒,没错就是茅台,它的商标是“贵州茅台酒”(注意缺一个字都是假酒),生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司。
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北京房山生肖茅台酒瓶回收之1997年香港回归纪念酒
多年来,茅台一直致力于茅台文化的弘扬,引领中国白酒走向世界,向世界传递东方浓厚的茅台文化和魅力。
中国的“一带一路”倡议为茅台提供了展示中华文化的世界舞台,而经济全球化和“互联网+”时代的背景,则为茅台创造了走向国际,展示文化自信的历史机遇。
过去的几年里,茅台先后在德国、非洲、澳大利亚等“一带一路”沿线国家和地区进行文化和品牌推广,引起广泛关注,甚至被境外媒体评价为“中国民族品牌主动融入全球经济的重大举措”。
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北京房山生肖茅台酒瓶回收之六十年代|土陶瓶、白瓷瓶、乳玻瓶
在六十年代的(内销)茅台酒土陶瓶的瓶体相较之前,视觉上较为美观,瓶底比以往更加的厚实。 从下面的图片我们可以了解到足圈是属于不施釉,部分底内平面釉色略有所不同,呈现花色状。
白瓷瓶样式的茅台酒,只存在于1957年至1966年这几年间,生命非常短暂。60年代的白瓷瓶茅台酒,瓶底都会施釉。有一部分白瓷瓶的瓶底足圈会变圆变窄,瓶身立起来的时候,瓶底的足圈根本就没有办法接触到桌面;瓶底的内平面向外突起,成了白瓷瓶站立的主要支撑部位。
六十年代生产的乳玻瓶瓶底光滑整齐。底部足圈处可见有在铸瓶时用模具留下的铸瓶线,此铸瓶线位于足圈的正中央,将足圈直接划分为内外两个圆,外圆宽,内圆窄。 当时生产的茅台酒瓶底部都有记号或者数字。
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北京房山生肖茅台酒瓶回收之茅台酒取酒的特点
1个月后,开始第3次蒸煮,这时时间已到了岁末年初,这才开始第一次取酒。
然后,在进行摊凉、加曲、收堆、下窖、蒸煮和取酒的流程,如此周而复始,每月一次,直至第七次酒取完后,共进行9次蒸煮(包括前两次不取酒的蒸煮),7次取酒,时间已经到了第二年的8月,酒厂才开始“丢糟”。(翻沙酒就是用这个时候的酒糟加上新的高粱和曲药,酿出来的)。
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北京房山生肖茅台酒瓶回收之茅台酒瓶底鉴别技巧
一、对比麦穗颗粒 首先看瓶底的麦穗颗粒,如果是真的茅台酒,其麦穗颗粒是不整齐的。而假的茅台酒,其麦穗颗粒很整齐。下面给大家做了一个对比,大家仔细看就能看出来。
二、对比"MW"字体 再来看看瓶底的英文字母,其中主要看“W”、“M”这两个字母。如果是真假的茅台酒,其W、M中间笔画是不长的,不注意可能有人会把这两个字母看成“H”。而假的茅台酒,其W、M中间笔画很长,一看就知道这是W、M,不会看错。
三、对比麦穗是否分离 看看麦穗是否分离,在这块大家要很仔细才能看出来。如果是真的茅台酒,其左侧麦穗处有一长分离条。如果是假的茅台酒,其左侧的麦穗处是没有这样的分离状态的。
四、对比字母是否分离 看完麦穗是否分离后,大家还要看看瓶底的字母是否分离。如果是真的茅台酒,其字母MOUTAI和字母CO之间是有一定距离的。如果是假的茅台酒,其字母MOUTAI和字母CO之间没有明显的距离,是挨在一起的。