【各年份拉菲查询】2008年拉菲红酒收购/回收08年拉菲详细价格
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1、 名酒回收系列：回收老茅台酒、老汾酒、老五粮液、老洋河大曲、老剑南春、老古井贡酒、老董酒、陈年西凤酒、陈年老泸州老窖特曲、老年份全兴大曲酒、80年代双沟大曲、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒等。
2、老酒系列：老茅台酒、老五粮液、老西凤酒、老双沟、老洋河、老古井贡、老剑南春、老泸州老窖、老汾酒、老董酒、等各种老酒。
3、回收系列：茅台15年、30年、50年、80年茅台、五粮液年份酒、洋酒、虫草、红酒等。
4、虫草回收系列：那曲冬虫夏草、散装冬虫夏草、等各种品牌的冬虫夏草。
5、洋酒回收系列：路易十三、轩尼诗vsop、轩尼诗、轩尼诗李察、各种高档洋酒。
6、 红酒系列：拉菲，拉图，木桐，玛歌，红颜容，柏图斯等高档红酒本店长期专业上门高价回收名酒老酒、洋酒、冬虫夏草及高档礼品等。 回收中途无其他收费，回收流程透明化，让您更放心！ 变现快捷实体店铺安全放心。
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四、存世量老酒收藏的之处在于它可以饮用，会随时间变化逐渐被消耗，现存世老酒都会被部分民众会因为各种各样的原因(送礼喝、过节、喜事、)逐渐喝掉，喝一瓶少一瓶，其消耗后存世必将是更少，因此其稀缺性将越来越显著“物以稀为贵”，收藏的时间越长，增值空间越大，这也是收藏的定律。
教你如何配出浓香型白酒。配料时要加入较多的母糟，也就是酒醅，其作用是调节酸度和淀粉浓度，使酸度控制在1.2-1.7左右，淀粉浓度在16-22%左右，为下排的糖化发酵创造适宜的条件。同时，增加了母糟的发酵轮次，使其中的残余淀粉得到充分利用，并使酒醅有更多的机会与窖泥，多产生香味物质。
配料时常采用大回醅的方法，粮醅可达1：4-1：6左右。了解这些数据能让你更好地配出浓香型白酒。稻壳可疏松酒醅，稀释淀粉，冲淡酸度，吸收酒分，保持浆水，有利于发酵和蒸馏。但用量过多，会影响酒质。应适当控制用量，尽可能通过“滴窖”和“增醅”来达到所需要求。
告诉你稻壳用量常为投料量的20-22%左右。配料要做到“稳、准、细、净”。对原料用量、配醅加糠的数量比例等要严格控制，并根据原料性质、气候条件进行必要的调节，尽量保证发酵的。为了酒味的纯净度，可将粉碎成4-6瓣的高粱渣预行清蒸处理，在配料前泼入原料量18-20%的40℃热水进行润料，也可用适量的冷水拌匀上甑，待圆汽后再蒸l0min左右，立即出甑扬冷，再配料。
颜色发黄的酒都是老酒吗。回收老酒中心为您解答。白酒变黄一般有三个原因：一、在贮藏或酿造过程中受高温影响的；二、贮藏时间长，酒精挥发效果好三、与铁金属很容易使葡萄酒变黄。这种淡的酒口感柔和，余味悠长，所以很贵。
由于价格高，一些厂家也有歪门邪道，人为添加物质使酒变黄，因此抬高了价格。笔者曾从一位朋友那里收到一瓶某地的酒。离厂只有两三年，但酒很黄，有点接近铁观音茶汤的颜色。问专家，我被告知这种酒很可能是焦糖化的。
焦糖色素是国家允许使用的。只有在合理的添加范围内（每公斤不超过200毫克），才对无害。焦糖色是添加在白兰地葡萄酒，大家都熟悉。虽然无害，但这些生产商并没有将这种标注在酒瓶标签上，甚至以此诱骗消费者牟取暴利。
