浦东大团烟酒回收之高端VS低端白酒差在哪儿

  逢年过节，离不开喝酒；走亲访友，离不开送酒，针对白酒的价格，上到几千元，下到几块钱，同样是酒，它们的区别究竟在哪里？甚至有人说，无论是多贵的酒，成本都在几十块钱？  

  一、酿造工艺的区别  从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。  

  二、储藏时间的不同  储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。  

  三、包装成本的差异  内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。  

  四、品饮的身体反应  喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高。而饮后反应上，自己的身体是不会骗人的，高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口感等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。  

  所谓一分价钱一分货，高端白酒与低端白酒价格相差的太多太多，而原因以上几点可以作为平时购买白酒的基本依据。

浦东大团烟酒回收之如何快速识别白酒度数 

  1、看酒花 回收茅台酒公司告诉你酒精度数和酒花的分布有一定的关系，酒花越大，其度数就越高；酒花越小，其度数就越低。酒花分布可以通过摇晃来看，若酒花大，消失得快，那么酒精一般都是高度酒；若酒花小，消失得慢，那么白酒就是低度酒，同时不同的酒花还有不同的酒精分类。大酒花和黄豆那么大，整齐一致，清亮透明，消失极快，这种程度的酒花酒精含量在65°~80°；小清花如绿豆，消失速度慢，酒精度数在58°~63°。还有小米粒到高粱粒大小，若酒花持续在15秒左右，酒精度数大约在53°~55°之间;若酒花持续在7秒左右，则酒精度数大约在57°~60°之间双流回收烟酒。 

  2、看浓度 将同牌子的两瓶酒猛地倒置，气泡不见慢的那瓶，说明酒浓度高、存放时间长、味道醇香，质量更好。因为酒中乙醇与水再成为酯，存放时间越长酒也就越香，所以低于43度的低度白酒，并不是越存越香了。把酒倒一滴在食指上，去感受粘稠度，好酒触摸如同丝绸一般顺滑双流回收烟酒。     

  3、看酒表 现在统一使用“酒表”， 酒表用来测白酒的酒精度。方法是取一只玻璃量杯，杯里装满待测试度数的白酒，把酒精计、温度计放进量杯内，待三五分钟后待3至5分钟内温度稳定后，根据酒精计上显现的酒精度来记录。

  4、看酒体 白酒通常都是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。鉴别白酒质量时，可将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，是否有悬浮物、浑浊和沉淀，没有则表明正常。白酒的颜色大致有三种：无色(微黄)透明、包含浓香型、兼香型、芝麻香型等；无色透明、米香型为主；微黄透明、酱香为主。一般酱香型白酒越黄代表年份越长，但不能代表质量差。

浦东大团烟酒回收之储存葡萄酒湿度 

  暴露在空气中的软木塞容易干燥收缩，使得于使空气进入葡萄酒瓶中，导致葡萄酒酒质氧化(要知道氧化可以葡萄酒较大的敌人)，而适量的湿度可以保证酒塞的湿润，有效控制氧化。通常来说，50%-80%的湿润度是葡萄酒较理想的保存环境。有些人习惯把葡萄酒放置在冰箱中保存，但其实冰箱中的除湿功能会制造一个过于干燥的储存环境，冰箱中的异味也会传到酒中，一款有咖喱鸡味道的葡萄酒也不是你喜欢的那款吧。

  卧放能使少部分酒液接触软木塞，防止酒塞干裂。塑料塞或者是螺旋塞虽然不用担心酒塞变干，但这种存放方式可以大大加强酒窖的利用率。

  任何大幅度的晃动都不利于葡萄酒的保存，也会加速葡萄酒氧化并产生沉淀。把葡萄酒放置在一个凉爽阴暗没有晃动的地方，确保葡萄酒能拥有较好的保存，葡萄酒才会给你带来较好的享受。

浦东大团烟酒回收之董酒的年代与特征

  1、20世纪50年代末到70年代 1957年建厂，1958年董酒试酿成功，设计使用第—代董酒商标“湘江”。1966年，使用“红城”商标，使用一年后停用。1967年，使用“董公寺”商标（一直使用到1976年）。1976年，恢复使用“红城”商标（一直延续使用到20世纪80年代初）。      

  2、20世纪80年代 20世纪80年代初使用“董”牌商标。1980年，出现正方形白标黑边董酒,使用一年后停用。1981年，开始出现蓝董，使用至1983年。1983年，出现类似蓝董的白底橘红色酒标的董酒，俗称白董。1983年，出现铝旋盖董酒。       

  3、20世纪90年代 1989年，出现螺旋盖红标董，简称红董。1990年，推出黑标董，简称褐董。     

  4、外销 外销董酒采用的是“飞天牌”，属于贵州粮油食品进出口公司商标，专门用于贵州出口酒，董酒公司为配合外销，设计了董酒酒标三件一套，即颈标，腹标，品牌，于1978年左右开始使用。

浦东大团烟酒回收之喝酒需要懂的品酒之道

  首先呢，酱香酒是众多香型中酿造周期长工序复杂的，以茅台为例，一般是一年出一批基酒。时间和精力的投入自然能换得更高的回报，所以飞茅品质是如此的突出，才能成为炙手可热的国酒。厦门回收老酒讲述其实只要是良心酿造，大多数酱香型酒都是很有自身的特色风格的，因而我们喝好酒的时候不能总是牛饮虎咽，应该懂点品酒之道。   

  酱香型白酒具有的特点包括：   

  空杯留香、香气优雅；   颜色微黄透明，近于琥珀；  

  酱香突出，但包含酱香、焦香和糊香；       

  酸度高，酒体醇厚、丰满细腻   所以，在品酱香酒的时候一定要细致地去感受香气，馥郁的酱香味、淡淡的焦香和糊香的复合香气都是其特有的。这种复合的香气会给人优雅悠长的感觉，不会太过清淡也不会太过浓烈。酒体入口必然是非常醇厚绵长的，因为酒体所含的物质种类多，尤其是影响口感的酸类，所以仔细品可以感觉到融进酒里的酸带来的厚实感。   

  当然这样的口感和香气一定来自好酒，因为就体中各种物质之间的相互影响，若不能找到一个平衡点就会让酒变得难喝，也就是很多人对酱香酒的印象——辣口辣喉、香气冲鼻。实际上酱香酒并非如此，因此大家在学会品评酱香酒之后就能分辨好酒和烈酒了。

浦东大团烟酒回收之五粮液回收时要注意哪些问题

  1、要找一家正规的五粮液回收厂家 在进行回收时，小编建议大家找一家正规的回收厂家，一般来说正规的厂家会给出公正的价格，而且回收时也会更加具有安全保障。 

  2、要鉴别五粮液的真伪 大家要注意鉴别五粮液的真伪，因为目前市面上的假冒产品实在是太多了，如果拿假的去回收，也是一件不好的事情。 

  3、多对比几家回收机构 在进行回收时，可以多多对比几家回收机构，俗话说的好，货比三家，有对比才有差异，在挑选回收厂家时，我们也可以多多进行对比。

浦东大团烟酒回收之烧酒和白酒有什么区别? 

  烧酒是什么酒？韩国烧酒的主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等，颜色透明，酒精度数一般在17°~22°之间不等，属于低度酒。韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低，几乎不放香料，这和中国的传统白酒可谓背道而驰。韩国烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。   

  在这儿大家要区分国内的烧酒和韩国烧酒的不同，国内经常用烧酒来代指各种透明无色蒸馏酒的总称，也就是我们常说的白酒。韩国烧酒和白酒的最大区别应该是酿酒原料和工艺的不同，从而导致了两者在酒精度、口感等的不同。中国的白酒历史悠久，更符合国人的饮食习惯。

浦东大团烟酒回收之浓香型白酒工艺

  酿造浓香型白酒的原料主要是高粱，尤以糯高粱发酵为佳。高粱要籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高，采用混蒸续渣工艺发酵，发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。

   浓香型白酒的酿造工艺复杂，酿造的过程不仅对空气、水、土壤、酿造环境、微生形态等等有着非常严格的要求，同时自然发酵与泥窖发酵生物相结合，以糟养窖、以窖促糟。“千年老窖万年糟”等等传统工艺延续至今，要生产优质的浓香型白酒，对技艺要求更高。