闵行梅陇烟酒回收之红酒怎么辨别好与坏

   1、品酒时还需判断酒体轻重和余味长度。酒体一词也许略微抽象，但一般情况下，风味浓郁、单宁高和酒精度高的葡萄酒酒体较为饱满，而风味淡雅、酸度高和酒精度低的酒则酒体较轻。余味是指咽下或吐出酒液后香气在口腔内停留的时间。

  2、看浓郁度 浓郁度是对香气和风味而言的。葡萄酒香气和风味的浓郁度主要由品种本身和酿造方法来决定。如果把一杯葡萄酒放在胸前位置，依然可以闻到它的香气，说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款葡萄酒可以给人的口腔各种各样的风味，那说明它的风味浓郁度较佳。

  3、看平衡度 平衡度是指葡萄酒的各个元素----果香、酒精、单宁、酸、糖、酒体和余味达成互补互益，相得益彰的关系，没有哪个元素显得过于突兀。如一款葡萄酒的橡木味过浓，那也说明它的平衡度不足，没有足够的果香与橡木香配合。 

闵行梅陇烟酒回收之回收茅台酒的等级有哪些？

   等级一：飞天   飞天茅台的酒质可以说是“普茅”酒质，也就是普遍常见的大众类型酒。在我们的常识里，飞天茅台是不错的存在，但是在茅台酒质中，它却是比较差的。       

 等级二：微调 这个酒质是飞天的升级版，这主要体现在口感上，会更加优质一些。大家都知道飞天茅台酒很稀缺，但是这微调酒质的茅台酒，更为稀缺。     

  等级三：小批量勾兑 别以为勾兑是个贬义词，它实际上只是所有白酒酿造过程中都需要经历的一个步骤而已。小批量勾兑的茅台酒质，又可以理解是微调酒质的再升级，醇香浓厚。       

  等级四：珍品 茅台的珍品酒质，是使用陈年的基酒特制而成，共分为陈年和珍品两大系列。      

  等级五：陈酿 它采用的是窖藏十年以上的基酒勾兑而成，具有陈年茅台酒的品质。其中的精品茅台是其代表性酒水。  

  等级六：特制陈酿 特制陈酿系列酒，是陈酿茅台的升级，特制陈酿非常稀缺，一般只用于很多特殊的重大场合，比如特定的纪念日之类。     

  等级七：年份 年份茅台酒是茅台酒质的升华，代表着很高标准，分别有15年、30年、50年和80年的年份酒作为代表。大家可以了解下茅台酒如何长期存放。

闵行梅陇烟酒回收之夏日存放白酒的技巧

  1、避免光照、高温    　　白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。需要存放的白酒，夏天好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。   

  2、恒湿    　　恒湿也是保存白酒的重要条件。北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。   

  3、防止串味    　　许多酒友把白酒放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。衣柜里樟脑丸的特殊味道，和白酒存放会对酒的香气串味，大大降低收藏价值。   

  4、防止漏酒挥发    　　许多陈年老酒都因为工艺不佳，密封不严，挥发严重而没有拍出好的价格，实在可惜。如果准备长期收藏，防止挥发是一定要注意的。小编有两个小技巧推荐：一是避免干燥、少通风；二是对瓶口进行二次保护。专业的藏家在收藏老酒的时候，会用恒温恒湿的密封瓶来保护，效果非常好，但相对复杂一些。普通藏友可以用保鲜袋或者密封盒将整瓶白酒都密封起来，效果也很不错。   

  5、直立存放    　　我们在影视作品中，看到的红酒柜都是躺着存放，整齐排列非常美观。因为红酒用软木塞封瓶口，长期储藏时，软木塞会因干瘪收缩漏进空气，会导致红酒氧化变质。所以，长期存放的红酒只能平躺存放。而白酒不存在这样的问题，好直立存放，避免漏酒。

闵行梅陇烟酒回收之路边高价回收酒主要是为了这四个目的！

  白酒与我们的生活息息相关，能否与亲朋好友共饮，彼此交流感情，白酒还是有一定的珍藏价值的。浓香酱香程度高的白酒，上了几年了，口感提高了几个档次。 我们会在生活中发现一些奇怪的现象，比如在街上高价收集白酒。那么，那么他们高价回收白酒到底是干嘛的呢？

  1.它具有收藏价值 其实有回收价值的酒都是比较老的白酒，有一定的文化价值。白酒本身会有一些文化传统，酒越老越有历史价值。因此，市场上高价回收葡萄酒的人想收集葡萄酒。 

  2.自己用它喝 这其实只是一小部分原因。老酒的口感自然更醇厚，所以基本上可以高价回收的白葡萄酒都有很高的饮用价值，尤其是对于一些老酒鬼来说。买回这样的酒往往是自己喝。和不同年份的酒相比，很有诱惑力，老酒的口感更好更浓，所以有些人会不遗余力的自己买饮料。 

  3.用于转售 基本上很多老酒都值得收藏。如果再放一年，不仅酒的口感会更好，同样的白酒价格也会更高。很多人会做出这样的想法，把酒转卖，然后从中赚取一些差价。相对于这样的优质老酒，想喝的人肯定很多，中间的差价自然是挺多的。 比如放了十几年的杜康酒，光靠酒香是受不了的。是适合收藏的纯粮、纯酒，口感自然不一样！

  4.用来假酒 有些人高价回收这样的白酒，其实是注重白酒的品质和白酒的包装随年龄增长。这样的酒可以用来二次灌装，如果重新包装再卖，价格会翻一倍以上。

闵行梅陇烟酒回收之如何正确品鉴白酒 

  闻其香   闻白酒的香气，检验其是否具有该香型独特悠美的香气，有无其它的异杂气味等。   方法：置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。北京回收烟酒商家告诉您最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况;将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，感受酒香扑鼻。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。   

   观其色   观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等。好的浓香型白酒一般是无色无悬浮物和沉淀的，酱香型白酒和某些陈放时间较长的浓香型白酒因为经过时间的氧化后颜色甚至会微微泛黄。   

  方法：举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液的挂杯度，优质酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。如果用酒精勾调出来的白酒，挂杯是很淡的。   

  尝其味   酒入口时要慢而稳，将酒含在口中，用舌头将酒液铺满整个口腔，慢慢品味，慢慢咽下。由于白酒的口味有圆润、浓厚、绵软、绵甜、单薄、辛辣、纯净和邪味之分，酒液下咽后又有绵甜、苦辣之别，因此在感官上以醇厚、圆润、绵甜、细腻为上品，讲究入口甜、落口绵、下咽顺。   

  方法：

  1、每次入口量以0.2～2.0ml为宜。

  2、酒样布满舌面，仔细辨别其味道。

  3、酒样下咽后，立即张口吸气，闭口呼气，辨别酒的后味。  

4、品尝次数不宜过多，一般不超过3次。每次品尝后茶水漱口，防止味觉疲劳。