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汾酒厂现在的产品体系由汾酒、杏花村和竹叶青这三大系列组成,今天我们就重点聊聊汾酒的青花汾系列,这是汾酒厂的核心产品,更是汾酒厂的“门面”,为汾酒厂贡献了40%的市场份额。
汾酒系列又分为玻汾系列、老白汾系列、巴拿马获奖汾系列和青花汾系列,今天我通过青花汾系列的来历、产品特点、营销亮点来给大家做一个详细的拆解
中国可追溯的酿酒历史应该有4000年之久,但过去酿酒都是以黄酒和果酒为主,从南北朝开始才在酿酒原料中加入了高粱,蒸馏的工艺也是在这个时期被发明出来的。一直到明清时期,真正的高度蒸馏酒才在中国开始盛行起来。而这一切的历史都跟是山西有关,所以人们常说,一部汾酒发展史就是一部中国酿酒史。
提到汾酒,先讲几个知识点:汾酒是在宝泉益、崇盛永、义泉泳三家酿酒作坊的基础上发展起来的,1915年获得巴拿马甲一等优质奖章的就是义泉泳生产的高粱汾酒。唐代著名诗人杜牧的一首千古绝唱“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”更是让汾酒名声传遍神州大地几百年。建国后,汾酒连续蝉联五届全国评酒会的金奖。这些都是汾酒曾经的辉煌。