佛山那曲冬虫夏草回收之新鲜冬虫夏草要怎么洗

  我们知道刚采挖的冬虫夏草通常外面有一层冬虫夏草的皮质物包裹着新鲜虫草，就像我们吃的河虾外面的硬壳，虫草皮质外面才是裹着的泥巴，这个时候会比较脏。那么新鲜冬虫夏草怎么洗最好？    

  首先，新鲜虫草刚挖出来外面的泥巴会很湿，这个时候直接刷泥，会让泥巴污染虫草，同时由于水分沾染虫草表面，会让虫草容易变黑，造成品质和品相变差，最好的办法是裹着泥巴在太阳下晒一些时间，到泥巴表面出现一层干土，同时内部还是保持潮湿状态，这个时候再开始刷泥，刷出来的虫草干净漂亮，也容易刷。    

  其次，找一个硬度适中的毛刷，太软清理效率很低。再将冬虫夏草夹在两指之间，用刷子顺着虫草的环纹轻轻来回刷，虫体部分环纹复的杂且见到没有清洁干净的部分，使用小刷子沿环纹方向横刷清洁，一直到基本干净为止。  

  如果是客户需要马上发出去，就直接用真空袋真空包装后发出去，如果不是马上发出去，就抽真空放冰箱冷藏，一般不能超过3-4天必须发出去。这是新鲜虫草第一道处理工序，完成发货前准备工作。那么客户收到新鲜冬虫夏草一般会直接放置到冰箱冷冻，才能保证新鲜冬虫夏草的原汁原味。

佛山那曲冬虫夏草回收之新鲜冬虫夏草如何保存

  1.新鲜虫草可冷冻在冰箱的冷冻格中，随吃随取； 

  2.冷冻的虫草一旦解冻，应立即吃掉。因为鲜虫草解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分； 

  3.在冰箱中保存最多存放半年时间，时间过久，则效果严重降低。 

  新鲜冬虫夏草的适宜人群有哪些？ 

 1.精神不振，亚健康人群和老人； 

  2.免疫差，术后，病后，产后首选； 

  3大病调理：改善肝病、糖尿病、妇科病、肾虚、贫血等症状。

佛山那曲冬虫夏草回收之是什么决定着冬虫夏草回收的价格

  冬虫夏草收回报价凹凸取决于那些要素？冬虫夏草回收报价在专业人士的映像中是对比笼统、含糊的概念，没有一个很清晰的规范，假如从外观看，好冬虫夏草的外观应当尽可能多满意一些条件，这些条件满意的越多阐明质量越好，满意的程度越高也阐明质量越好，这也仅仅一些冬虫夏草收回报价客观的要素。       

  一、成长海提高；不一样产地的冬虫夏草成长海拔是不一样的，总的来讲成长海拔越高的冬虫夏草，其外在品相与内涵质量就越好；冬虫夏草的品相越好，收回报价也越高。       

  二、上面咱们说道海拔，那么必定要和产地联络，大家都晓得那曲冬虫夏草好，西藏那曲冬虫夏草成长在西藏那曲地区海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。优质冬虫夏草产地的冬虫夏草不只标准遍及较大,外观上色彩也更美观,并且其内涵质量也非常好,一些对人有利成份的含量更高;国内药用价值最高的冬虫夏草产于西藏那曲以这个产地,这个产地坐落海拔4200米线,抗癌天然冬虫夏草素以及天然氨基酸含量最高。就品牌而言,国内最佳的冬虫夏草品牌是福临门以及北京同仁堂,这两个品牌的冬虫夏草都是产自西藏那曲，可是同仁堂报价最高。        三、虫体巨细；冬虫夏草有大有小，大的有2根一克、1.8根一克，乃至是1.6根一克，小的有4根一克、5根一克乃至更小。这个也是市场上常用来对冬虫夏草的区分，总的来讲，越大的冬虫夏草色彩与丰满度越好，看相越好，层次也越高；  

  四、子座矮小，草尾巴要短；冬虫夏草的子座（即草头）有长有短，子座的成长靠吸收虫体的养分，因而子座越长，虫体的养分吸收就越多，相应的虫体丰满度和色彩也就越差，对冬虫夏草质量的影响就越大，反之子座越矮小，冬虫夏草的质量越好；       

  五、精选货收回报价最高；在原产地从冬虫夏草采挖者手上收买到的冬虫夏草，里边稠浊了一些断的、穿竹签的和空瘪的冬虫夏草，这样的冬虫夏草通常要通过必定的处置（包含：刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按巨细分类）才干出售，这个处置工作越认真细致，冬虫夏草就越好。只要通过千挑百选的冬虫夏草才是最佳的。       

  冬虫夏草的贮存条件非常严厉。寄存2年以上冬虫夏草的收回报价要比新鲜冬虫夏草的报价低许多。冬虫夏草的存储首要受温度、湿度、光线和空气等影响要素影响。寄存的当地温度太高,会加快冬虫夏草内部成分的化学反响,虫体有效成分在反响中蒸发丢失,冬虫夏草会逐步变空变软;假如寄存的当地湿润,则冬虫夏草简单发霉蜕变,其成效大大受损;冬虫夏草承受光线照耀太多、与空气触摸时刻过长,则简单被氧化而变色。并且冬虫夏草的保留也不宜过久,过久其成效会下降,通常不要超越2年时刻。所以冬虫夏草寄存时刻过长其报价就下降,首要从外观和气味判别冬虫夏草寄存的时刻,这需求许多的实习和经历。

佛山那曲冬虫夏草回收之冬虫夏草的形态特征   

  虫草花学名虫草菌丝体，又名蛹虫草，品种上分为子实体和孢子头。子实体和孢子头各有各的好处，品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。虫草花是新会虫草、北虫草、蛹虫草、子实体、孢子头的总称，都是培植的虫草。    

  冬虫夏草就是指中华瑰宝。它冬天是虫夏天是草，也就是野生虫草。冬虫夏草的效果比虫草花要好，但是冬虫夏草的价钱在几万元一斤，虫草花只要几百元一斤。相同重量的虫草花和冬虫夏草相比，冬虫夏草效果要好。   

  “虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。   

  为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。   

  通过以上的说明，对冬虫夏草花也都是有着一些了解，那在夏季和冬季的时候，它的外形都是不一样，而且在对人体帮助上，也都是不同，不过这样的产品，在使用的时候，也都是要讲究一些方法，尤其它制作成的酒，更是要适量的喝。

佛山那曲冬虫夏草回收之虫草多糖的作用是什么 

  虫草多糖含有多种人体必需的营养元素，能够有效补充人体所需的营养物质。虫草多糖可提高人体机能，抵抗恶性肿瘤。另外冬虫夏草还用于调理肺结核、气短喘咳、阳痿、梦遗、自汗盗汗、腰膝酸痛， 同时有降血糖的作用；另外，对于护肾护肝的也有奇效。

  无论是身体健康的人还是亚健康人群，经常食用冬虫夏草，可有效调节疲劳，延缓衰老，并且具有抗辐射、促进睡眠的作用。

佛山那曲冬虫夏草回收之款虫草蒸野鸡的吃法

  原材料：虫草2－5克、野鸡2只（约3000克）、猪里脊肉65克、熟火腿30克、葱段、生姜片各12克、生姜水酒、米酒各12克、细盐5克、鸡精1宽、胡粉2克、植物油12克、奶汤900ml、温开水900ml。 

  制法

  ①将野鸡屠宰完去毛、从后背张口、取下內脏等敲断颈骨和脊椎骨，除掉毛绒、废弃物等、清洗；将羊肉切割成6块，香肠切割成细丁。

  ②将野鸡放进开水锅中飞水约一两分钟、取下用凉水清洗。再在锅中换入开水600毫升、放入猪里脊肉飞水一两分钟后添加香肠丁，稍滚即并捞出，沥去水份

  ③将锅烧开，下油12克，添加葱段5克、生姜片5克爆香，放进野鸡油爆，溅入生姜水酒加开水600ml煨约1分鐘，捞出野鸡沥去水份，弃去葱、姜。             

  取炖盅（钵）1个，先后放进香肠丁、羊肉块、野鸡、年虫夏草、葱段5克、生姜片5克米酒及沸水，入笼屉用火灾蒸约2钟头。取下后除去葱、姜，把野鸡除掉肩胛骨锁喉骨，移去汤表层的白沫子，用洁布将原汤过虑留用。将野鸡放进盅内，鸭胸往上，鸭头放到胸上，倒进原汤（连虫草、羊肉、香肠），并倒进奶汤，再蒸1钟头，取下后加细盐、鸡精、花椒粉既成。可1人或几十人当菜佐餐服用。吃鹅肉和虫草等，喝粥。若1－2人服用，可在1～2天内分45次服完。特性汤滑香鮮美，蒸烂不糜。四享两相宜，尤宜春、夏、秋三季服用山效补贤益精，利湿消炎。适合子阳瘘、早射、、鸣、胳酸较、神疲力乏、吃烦癃闭等庭患服用。