以重阳下沙为始，新一年度茅台酒生产开始，也开启了茅台人新的征程。“葆匠心，筑匠魂，炼匠术，制匠器，锻匠人，护‘五匠’精神。为尊崇师道精神、传承工艺，壬寅年（2022）茅台酒节还举行了拜师仪式，来自制酒、制曲、勾贮等的9位分别接受9名的拜师帖和敬茶，并赐以高粱。我们是建议，不管投资什么，都要量体裁衣，多看少动，先把养家糊口的钱留好，再做决定。共勉，在这些高端系列中又区分出老茅台和新茅台。其中老茅台现存数量少，每一瓶都很珍贵，但必须要求保真、品相、不跑酒的。应该说，茅台酒不可有其独特的原因和条件。有人会质疑，酱酒不光是茅台镇有啊。山东、四川、东北、湖北等地也都有酱酒生产啊，品质也可以啊。您说的对，确实这些地方都有生产。但究其所酿造的、土壤、水源、风土，酿造的原料、工艺，酒的品质、风味、口感、风格等还是有很大的差别的。茅台王子酒哪1.茅台王子酒--110代茅台王子酒采用的是玻璃瓶，不是现在的玻璃瓶。茅台王子酒是浓香还是酱香型的酱香型的，现在市场上卖的多数是53度的，价格在105元左右1、生产原料：酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有酱香特点的蒸馏酒。欢迎您的评论，关注，转发。是人类应用自然界微生物的典范。创造了一个离开茅台镇就生产不了茅台酒的这一特殊产品。茅台酒独特的地方是香味成分协调。白酒的香味成分决定的白色的风格，也就是决定的白酒的香型。因为水和菌。贵州飞天茅台酒，经典酱香国酒酱酒品鉴房2022年6月21日14:50贵州茅台酒独产于的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今，贵州茅台酒共15次金奖，连续五次蝉联名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之白酒之一。

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1、酱香型白酒
酱香型白酒也称茅香型白酒，主要是以高粱为酿酒原料，用高温制得的大曲经过多次发酵酿造而成。酒液的颜色微黄、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔，具有明显的酸味，回味悠长，其"空杯留香持久"更为出名。
典型代表:贵州茅台酒、四川郎酒
酱香型、浓香型、清香型白酒之间的区别
2、浓香型白酒
浓香型白酒的原料主要是以高粱为主，混蒸续糟，有"千年窖、万年糟"之称。酒质无色、浓郁、清冽甘爽、回味悠长。
典型代表:以泸州老窖、五粮液、洋河大曲。
3、清香型白酒
清香型白酒也称汾香型白酒，主要以高粱为原料酿酒，采用的是大麦和豌豆制曲，生产工艺可以简单的概括为"清蒸二次清"。典型的清香型白酒无色、清亮，是喜欢伏特加的酒友们比较青睐的香型。
代表产品:山西汾酒
那么产生这三者的区别是怎么产生的呢?
1.酱香型白酒，原料有高梁(酿酒)、小麦(制大曲)，大曲工艺是高温曲(60℃以上)，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，入窖前采用的是堆集工艺，窖池是石壁泥底等。
2.浓香型白酒，原料虽是高梁、小麦，制大曲则是中温(55~60℃)，原料混蒸混烧，采用周而复始的万年糟发酵工艺，用曲量大约在20%左右。窖池是肥泥窖，为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地，并且强调百年老窖。泸州特曲、五粮液都号称是数百年老窖酿成。
3.清香型白酒，原料为高粱，采用的是大麦和豌豆制曲，制大曲的温度较上两种低(不得超过50℃)，制酒工艺采用的是清蒸清糟酿造工艺，主要是以汾酒为代表。
发酵容器上的不同
酱香型白酒采用的是石窖泥底，浓香型白酒大多是用泥窖，而清香型的多选择地缸来进行发酵。
接种剂不同
酱香型白酒大多都是用高温曲，浓香型白酒则为中温曲，而清香型白酒用的一般是低温曲。
这些都是的白酒产生了不同的类型口感，但不管怎么变换在工艺中酿造出来的白酒，只要酒质上乘都不失为被大众所认可的一款好酒!

说白了，产、市的却未必是投资收的品种。作为茅台而言，毫无疑问投资就是普通53度飞天500ML这一款，其次是53度五星500ML款，也就是公认的茅台基本款。而作为个人收藏角度，则有别于选择投资产品。茅台王子酒金王子（388）金王子是在2017年12月的山西朔州新品发布会上公布面世的，因其瓶子金色而得名。目前，据了解这个酒的知名度有点小，人们对它的评价也是褒贬不一。整体而言，酒质口感都在普王之上的，与黑金相当，毕竟新品发布都会超越原来产品。如果想飞天口感的酱香美酒的话，我们不能只局限于这些酒，现在很多酒友都找一些茅台镇的酱酒人找鲜为人知的美酒了，毕竟同门酒师很多，也在各个酒坊中，酿出的酒很不错，只是他们的好酒知名度不足罢了。文/deyujiuye6661.茅台王子酒--110代茅台王子酒采用的是玻璃瓶，不是现在的玻璃瓶。特征四：茅台酒的底部，会有厂家标识，而真的茅台酒，只有四个厂家其中，这四个厂家分别代表的含义就是：HB—贵州华羲玻璃有限公司、MB—贵州黔闽玻璃有限公司、CKK—贵州美工玻璃有限公司（新美工）、口—贵州美工玻璃有限公司（老美工）。常见问题二：外包装拆开，会不会影响收藏价值。我们都知道，外包装也是茅台酒厂的，上面有特殊的编码和物流码等信息，行家都会利用这些来辨别茅台酒的真假，毕竟这是很多假酒模仿不来的。所以外包装的特殊性也会给整箱茅台酒增值。