本周盐城回收十二斤茅台之为什么茅台老酒不能用蜡密封保存

很多茅友问茅台回收，为什么茅台老酒不能用蜡密封？今天回收茅台哥就来给你详细介绍一下。 众所周知，茅台酒的收藏价值越来越高了，也是因为茅台老酒要比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且极具收藏价值，因此，在保存茅台老酒时不可随意。

那既然不能用蜡密封，我们该如何保存茅台老酒，才能让它的价值最大化呢？  热缩膜  热缩膜是一种塑料材质，有一定的柔韧性，抗破损，遇热收缩，不怕受潮。具有便于整瓶封存，不会影响品相的优点，适用于展示的酒品使用。也因为是塑料制品，热缩膜容易老化，需要定期更换，封存需要热缩枪等工具辅助，操作稍微复杂。  操作方法：拆开热缩膜，把茅台酒放入热缩膜中。进行封口，再用热缩枪封酒瓶瓶底。封完瓶底后，开始收缩顶部也就是酒瓶的瓶盖。最后，用热缩枪从上到下封酒身，酒瓶来回转动。热缩枪上下移动，等到热缩膜平整时封膜任务就已完成。

注意事项：热缩膜可用于封存整瓶，也可仅封存瓶口，封存瓶口时裁剪出适当尺寸，直接套在瓶口处，用热缩枪收缩封紧即可。    生料带  生料带常用于水龙头安装使用，耐高温，耐腐蚀，不透明白色。具有密封性好，维持时间较长，操作简单，购买方便便宜的优点，适用于长时间收藏的酒品使用。生料带会在瓶口处看到明显的封缠痕迹，影响品相，展示不够美观。如果遇到跑酒严重的酒，长时间存储瓶口处会出胶，影响拆卸。

操作方法：以茅台酒为例，从瓶口处由下往上缠绕数圈，缠绕至喷码下方即可，切记不要把喷码缠上。  注意事项：如生料带如封缠不当，造成跑酒严重的情况下，老酒就只能喝了。

保鲜膜  采用家庭食用保鲜膜即可，操作简单，购买方便便宜，但不适于长时间封存使用。使用时间超过1年基本都会与瓶盖粘连并出胶，其中塑料盖最为严重，铁盖次之，瓷盖最轻；部分酒友会把藏酒全身缠绕保鲜膜，一旦遇到漏酒、受潮等情况，被包裹的酒标容易粘连保鲜膜，极其影响品相。

操作方式：拧紧瓶盖，在瓶盖处缠绕几圈即可，也可用于全瓶身和包装盒封存的。  注意事项：可以在饮用期间的短期封存，长时间切勿采用此种方式。茅台回收认为保存好你的爱酒才会是收藏的最大价值。

本周盐城回收十二斤茅台之茅台集团的酱香酒为什么风格各不相同

  调制飞天的基酒是固定的，那调制完飞天，其它剩余的基酒用来干什么？在最初，除了飞天，其它产品的诞生，可能是为了资源的有效利用，飞天调制完以后剩余基酒，再勾兑出其它的产品。  

  随着茅台集团的战略发展，茅台追求的不再是一枝独秀，而是全面发展，要求各个子公司发展独立的子品牌，在不同产品定位，不同价格带，不同酒体风格上，逐渐占领酱香酒市场。

  目前，除了飞天，茅台酒厂集团旗下还有以下酒类子公司：习酒公司、保健酒公司、技术开发公司、白金酒公司。

本周盐城回收十二斤茅台之饮酒的最佳时间      

  一天中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒。因为在上午这段时间，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度最低，在饮用同等量的酒精时，更多地被人体吸收，导致血液中的酒精浓度较高，(了解一下为什么酒精会让人醉)对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全，尤其是在下午15~17时最为适宜。

  此时不仅人的感觉敏锐，而且由于人在午餐时进食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外，人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒，对人体也有很大的危害，尤其是白酒对人体的危害较大。      

本周盐城回收十二斤茅台之茅台的英文 

  茅台的英文商标是MOUTAI不是MAOTAI。  上世纪20年代，贵州茅台酒已经走向世界，当时使用的是威妥玛拼音，还没有现代汉语拼音，贵州茅台酒就是KWEICHOW MOUTAI。  而直到1958年2月11日，本周盐城政府正式批准《现代汉语拼音方案》。此后，在本周盐城大陆地区，威妥玛拼音系统逐渐被现代汉语拼音所取代。 

   但是由于贵州茅台酒在国际市场的形象已经为人们所熟知，所以继续沿用KWEICHOW MOUTAI这一拼写。

本周盐城回收十二斤茅台之茅台酒回收价是多少

近日茅台大面积断货让零售商们哀叹生意难做。在网上随机搜索“茅台”两个字，就会弹出“高价回收茅台空酒瓶”信息，那么茅台回收多少钱一瓶呢？下面为大家带来茅台酒回收价格表一览。

值得注意的是，飞天茅台货源紧俏使得网上回收茅台空酒瓶格外热门。在网上随机搜索“茅台”两个字，就会弹出“高价回收茅台空酒瓶”信息，一个茅台空瓶收购价格高达四五百元，这意味着假茅台酒似乎已在暗中滋生。接受采访的其中一位老板更是对记者直言不讳地说：“我现在不卖茅台了，因为假茅台太多，实在是看不惯那些卖假酒的人。有存货的商店售价都提高至1500元/瓶左右。当记者提及1299的厂商指导价时，有位老板甚至忍不住一笑：“现在还有谁能卖到1299?1500已经算低了，现在要么是拿不到货，拿到货的都要卖到1500。”当记者追问经销商私自抬价是否属实时，老板笑而不言。 

茅台酒回收价格表一览  　　葵花牌茅台酒：7000——14000元  　　五星牌茅台酒(80～86年地方国营)：6500——12000元  　　(87～89年)茅 台：2600——4000元  　　(90～91年)茅 台：2400——3200元  　　(92～95年)茅 台：2200——3000元  　　(96～99年)茅 台：1700--2000元  　　(2000～2003年)茅 台：1300——1600元  　　(2004～2005年)茅 台：1200——1400元  　　(2006～2008年)茅 台：1100——1300元  　　(2009～2011年)茅 台：1000——1200元  　　飞天牌茅台酒(80～86年)：5500——8000元。

本周盐城回收十二斤茅台之茅台酒回收浅谈假冒伪劣酒的外包装鉴别

  酒类外包装的鉴别,一般由"外"向"内"先从外包装箱开始,然后是包装盒,最后重点观察贴瓶标签和瓶口封盖工艺.         　　1、包装箱:采用纸板或木材,并印有厂名、厂址、酒的名称、净重、数量等标志.       

  2、包装盒:酒一般都有包装盒,为纸板做成,并有装潢图案和文字,印刷精细,套印准确,商标印得非常清晰,而假冒酒的包装有的发软,图案模糊,套色不准.       

  3、标鉴:标鉴自上而下是颈标、腰标、挂标、正标、背标.对标签的鉴别,重点是对正标、背标内容的鉴别.       

  4、商标鉴别:商标是产品的标志,是受法律保护的,并有注册(R)图样.套印准确,图案清晰,形象逼真,色彩调和,字体正确,做工精细,材质好,有的采用烫金压鼓版,凹凸明显.       

  5、厂址、日期、执行标准代号明了.在包装上应注明生产厂家名称、生产日期、执行的批准文号、执行的标准代号、生产许可证号等.假冒伪劣酒在这方面的表现是:滥用名优称号,所用标准代号错误.

本周盐城回收十二斤茅台之茅台酒的生产工艺流程 

茅台酒的生产工艺流程 

1、端午节后，用小麦制曲。将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，放在木盒，工人用脚踩曲。 　　2、“踩曲”后做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。10天“翻仓”一次，要进行两次。再过30天，曲块“出仓”。 　　3、“出仓”后曲块存储40天，然后“切碎”，才可使用，至此制曲阶段结束，用时3至5个月。  　　4、制曲完毕，时间就到了重阳节。“重阳下沙”是茅台酒生产的点睛之作。每年也正是临近重阳节，赤水河从褐色浑浊，魔幻般地变得清澈透明。  图片  　　5、沙，指的是本地红色糯高粱。特点是粒小、皮薄、耐煮等，作为粮食，不好吃，但作为茅台酒的原料，独一无二，不可替代。“下沙”，指的是投放这种制酒的主料高粱。 　　6、“下沙”的第一步是“润沙”，即用开水(100度左右)清洗数遍，目的一是洗去渣滓，二是让高粱吸水。 　　7、把“润沙”后的高粱上甑蒸煮两小时，然后散在地上“摊凉”，之后开始加曲，茅台酒的曲沙比例大致为1:1，但酒曲要分9次加入，而每次加曲的数量，并不相同。 　　8、第一次加曲后要进行“收堆”发酵，就是将酒糟堆成一个圆锥型，高达两米多，这是茅台工艺中最为独特的“开放式发酵”。目的就是吸纳茅台镇外围空气中神秘的微生物。 　　9、“开放式发酵”完成后，把酒糟铲入窖坑进行封存，即开始“封闭式发酵”。与五粮液等浓香型酒不同，茅台酒的窖坑是用石块，而不是泥土砌成的。但是封住窖坑的，也要用本地的黄泥。  图片  　　10、1个月后，窖坑打开，开始“二次投料”，要按照1:1的比例，加入新的高粱，继续上甑蒸煮。摊凉后加曲，收堆发酵，之后再下窖坑发酵。注意：这头两次蒸煮都不取酒。 　　11、1个月后，开始第3次蒸煮，这时时间已到了岁末年初，这才开始第一次取酒。然后，在进行摊凉、加曲、收堆、下窖、蒸煮和取酒的流程，周而复始，每月一次，共进行9次蒸煮(包括前两次不取酒的蒸煮)，7次取酒。酿酒程序完成后，时间就到了来年的8月。 　　12、每一次出来的酒，香味并不相同，茅台酒分3种酒体：酱香、醇甜和窖底。第一、二次出的酒酸涩辛辣，第3、4、5次出的酒最好喝，最后两次的酒有焦苦味。 　　13、新酒出来后，要装入特制的陶土酒坛中封存，这就是“基酒”。第一年就进行“盘勾”，即按照上述的3种酒体味道进行合并。“盘勾”后要再存放3年。 　　14、存放3年之后，就要进行茅台酒最为迷人也最为神秘的“勾兑”工艺。即用几十乃至上百种的基酒，按照不同的比例勾兑出一种酒，形成一定的口味口感。勾酒师味觉感受，是这一工艺的主宰。不同的勾酒师，所勾兑出的味道并不一致，即便是同一酒师，所勾兑出的不同批次的酒，也会有所不同。所以，我们在喝茅台酒时，常常感觉到不同批次之间，酒的口感香味会有程度不同的差异。 　　15、“勾兑”完成之后，最后一项工作是“调味”，即添加各个酒厂的秘密武器____“调味酒”。对于茅台等大品牌企业，“调味酒”是用特殊工艺生产的酒，而一些小酒厂，就有可能是掺入食品添加剂了。 　　16、勾兑调味之后，酒还要分批次继续存放半年到一年，之后才能灌瓶出厂。出厂日期和勾兑批次，就是每一瓶茅台酒瓶冒上的头两行数字了。 　　简单一算，从端午节制曲开始，到酒的出厂，至少5年的时间已经过去了。也就是说，过几周端午节开始的今年新的茅台酒的生产，至少要到2025年下半年，我们才能喝的到。