北京平谷盒装冬虫夏草回收之长期服用冬虫夏草,会产生不良反应吗?
冬虫夏草在历代《本草》文献上都载明“味甘性平”;《中国药用真菌学》刊载道:长期食用冬虫夏草可促进消化,调节人体免疫功能,增强人体对多种疾病的抵抗力,对肺、呼吸道、肾功能不健全者尤为合适。它能使呼吸器官功能正常化,活化胃肠功能,从而改善虚弱体质,增进滋补强壮。因此,长期服用冬虫夏草,有百利而无一害,不会产生什么不良反应。
长期服用冬虫夏草,会产生耐药性吗? 冬虫夏草是我国名贵滋补品。它的主要成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸、SOD(超氧化物歧化酶)、多肽(蛋白质)、氨基酸、维生素和微量元素,就如人们长期食用鸡、鸭、鱼肉一样,不会产生什么耐药性。
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北京平谷盒装冬虫夏草回收之新鲜的虫草自己可以晒干吗?
答案是可以的,新鲜虫草需要先仔细去除泥沙等杂质,这个过程简单的处理可以去除大部分虫草上面的泥沙和其他无用物质。去泥之后要晒干,采挖的新草晾晒使之干度能达到90%以上。之后进行筛选检查,然后就可以根据自己的需要吃了。煲粥、炖肉、煮饭都可以的。
虫草的储藏一般需要放在阴凉干燥处(估算一个月内可用完,可直接放阴凉干燥处)或密封在玻璃罐中,同时放少量花椒或丹皮,再置冰箱中冷藏,随用随取。
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北京平谷盒装冬虫夏草回收之冬虫夏草鲜草的清洗方法
从冰箱取出来适量新鲜冷冻冬虫夏草,不要在常温下化冰后再清洗,只需要简单的用冷水冲洗一下表面可能残留的一些泥土,然后直接在虫草没有化冰的情况下,直接泡水,或者直接放入炖汤的汤锅就可以了。这样做的原因是可以保持新鲜冬虫夏草最大程度的鲜美度。
切记,无论新鲜冬虫夏草还是干冬虫夏草,必须在吃虫草之前才可做最后一道清洁,不能提前用水清洗,否则冬虫夏草颜色会变暗,同时容易变质,综合来说,就是冬虫夏草只需要两道清洁,第一道、在收购到新鲜冬虫夏草后第一道刷泥清洁,第二道、在服用前才可以用冷水简单清洁,主要是去掉可能残留的少量泥土!
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北京平谷盒装冬虫夏草回收之冬虫夏草开水泡服
用法:取冬虫夏草3-4根左右,清水冲洗,放入杯中(保温杯最佳),用90摄氏度左右开水冲泡,饮用若干次直至睡前,将虫草全部咀嚼吃入。
特点:虫草功效及本身质量不衰减,针对性强,人体吸收较好。
适用:年老体虚,抗癌、防癌,患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
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北京平谷盒装冬虫夏草回收之冬虫夏草炖甲鱼
原料:野生甲鱼
药材:上等冬虫夏草(冬虫夏草食品)
调料:盐、味精
做法:
1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。
2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
盒装冬虫夏草回收冬虫夏草的分子鉴别
从分子水平对冬虫夏草及其伪品蛹虫草进行鉴别,分别提取二者的DNA,采用PCR法进行DNAITS测序,结果显示二者ITS序列具有显著差异,其中ITS1差异性达33131%、ITS2差异性达26167%,为冬虫夏草的鉴别提供了新的方法。从冬虫夏草及其伪品中提取DNA,采用核糖体基因(rDNA)直接测序法进行测序,得到各样品18S序列结果,冬虫夏草与与亚香棒虫草的18S序列相似度为91.37%;与蛹虫草的18S序列相似度91.74%,表明18S序列可用于冬虫夏草及其伪品亚香棒虫草和蛹虫草的鉴别。
北京平谷盒装冬虫夏草回收之传说中的“冬虫夏草”
冬虫夏草 虫草的营养价值众所周知,它还有一个名字“冬虫夏草”,很多朋友们对它很好奇。从字面意思来看呢,冬天是虫,夏天是草,也有的朋友们不这么认为,备受争议。接下来带领大家探索虫草的奥秘吧!
冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种,主产于北京平谷高原上,又简称"虫草"。通俗地讲,就是蝙蝠蛾科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。
冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。其形体如老蚕,表面黄棕色,背部有许多皱纹,腹部有足八对;其断面呈白色或略黄,周边深黄色;体长六厘米,直径约三毫米,很像一棵草。主要分布在我国北京平谷两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好。
北京平谷盒装冬虫夏草回收之年轻人一次吃几克冬虫夏草合适
如果是健康的人每天食用0.5至1克就可以了,可是有人感觉不舒服,属于亚健康的情况,身体有明显的不良反应,那么就建议每天食用1至2克为宜。对于那些身体有疾病,或是久病初愈的患者来说,每天可以食补2到3克,这要看个人的经济能力允许的情况下,可以适当增加虫草的食用剂量,当然并不是说多吃就能够多补,因为一个人的吸收量有限,所以说还要针对个人的身体情况而定。
说到了滋补的用量,就会有人问了,那么怎么食用最能够被身体所吸收呢,如果不能够被吸收,或是做法错误,那就是白白的损失了冬虫夏草的价值。现在很多消费者买回虫草之后无非是煲汤、煮粥,或是泡酒等比较常见的方式。
炖煮老鸭的话,就需要加大剂量,因为大部分的虫草营养物质都会流失在汤内,时间炖煮,甚至不会炖煮的消费者还会出现干锅的现在,对于冬虫夏草来说,真是得不偿失,所以藏民建议大家采用最为简洁且营养不流失的方式,那就是虫草煮水喝,建议采用玻璃容器煮水,这样再不流失养分的同时还能够直观的观察容器的情况,一般文火20分钟即可,每次用量建议在1克左右,也就是大致2根虫草。还可随喝水随时添加,在颜色最浓的时候,营养最好。
北京平谷盒装冬虫夏草回收之虫草不等于冬虫夏草
一些消费者在购买冬虫夏草的时候,首先对冬虫夏草的概念不清楚,一些商家就会打出虫草的商标,其实虫草不等冬虫夏草,简单的来说虫草是大范围的称呼,冬虫夏草就是特定的一种滋补品的称呼,从学术上来解释就是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化,并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成。
而虫草的范围就很大了,有亚香棒虫草、凉山虫草、新疆虫草等,所以消费者在购买的时候一定要注意区分其两者在概念上不能混淆。