北京海淀盒装冬虫夏草回收之如何鉴别高原冬虫夏草
冬虫夏草,又名虫草,为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc。寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾昆虫幼虫子座及幼虫尸体的复合体。具有补肺益肾,止血化痰的功效,是人们滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想选择,也是传统出口的珍品,属高原八珍之一。
冬虫夏草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸带上,对环境要求高,目前尚不能实现人工种植。所以本品属稀少的纯净天然珍品。在当今世界回归自然的潮流中虫草价格昂贵,所以市场上出现了一些伪品和混淆品,应注意鉴别。
鉴别要点如下:
一. 性状。虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;外表黄棕色至土黄色,粗糙,环纹明显。头部红棕色,长有子座;胸腹部深黄色至黄棕色,胸节3,胸足3对,腹节10,腹足5对,中部4对明显;表面有环节20~30个;质脆,断面淡黄色。子座细长圆柱形,稍扭曲,一般比虫体长,表面灰棕色至棕褐色,有细纵皱纹,头部稍膨大;质柔韧,断面类白色,似纤维状。气微腥,味微苦。
二. 显微鉴别。虫体横切面为不规则形,四周着生长短不一的锐刺毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝,其间有裂隙;子座横切面周围由子囊壳组成,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋于凹现的子座内,子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊击剑双有2~8个线形的子囊孢子。中央充满菌丝,其间有裂隙。不育部分则完全见不到子囊壳。
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北京海淀盒装冬虫夏草回收之冬虫夏草统货与精选货对价格的影响
在冬虫夏草中我们有统货与精选货的区别,而统货就是不经过挑选,不经过洗刷,直接出售,而精选货就是对冬虫夏草进行了挑选,无断草、无瘪草、经过清洗而出售的冬虫夏草。
所以,两者的价格当然不一样,统货的价格要便宜很多,精选货的价格要贵一些,不过要是不熟悉冬虫夏草的朋友最好不要直接购买统货,因为性价比并不高,其中泥土与瘪草的含量去除后可能还不如直接购买精选货。
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北京海淀盒装冬虫夏草回收之虫草瘦肉粥的做法
冬虫夏草10克,瘦猪肉(切片)50克,小米100克。先将冬虫夏草用布包好,与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内,加水煮至粥熟。
虫草瘦肉粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效,用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛,也可作为中老年人的保健食品。每日1剂,分次食用,需连续食用方会取效。
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北京海淀盒装冬虫夏草回收之冬虫夏草怎么吃对身体很好
冬虫夏草可以止血化痰,长久咳嗽,而且有喘的,咳血的,吃些冬虫夏草都可以zhi愈。能zhiliao男性阳痿早泄,睡觉做梦遗精,还可以治疗肾虚。冬虫夏草对中枢神经系统还有降温,镇静的作用,可以抵抗肿瘤。也起到美容的效果。那么好多人也会说冬虫夏草有这么多的作用,怎么吃能对身体起到最好的效果呢?
冬虫夏草的吃法也有很多,有的人拿它来泡酒喝,其实这样的吃法有点浪费,因为冬虫夏草里面的成分只有很少部分可以溶入酒里面,所以拿它泡酒喝喝不了多少营养物质。也有人拿它洗干净,直接泡水喝。其实这样也吸收不了太多的成分。冬虫夏草属于昆虫尸体和真菌的结合体,里面有很多的物质要大于分子,所以在水里面也很难溶解。
拿冬虫夏草磨成粉冲水喝,这样做很不卫生,会有更多的有害菌在里面,而且这样做吸收也一般。还有人拿它和中药一起煎服,在煎煮的过程中,其它中草药的渣子也会吸收冬虫夏草的养分,最后喝到人体里面并不多。其实冬虫夏草最好的吃法就是用它来食疗,冬虫夏草和米饭一起闷煮,这样的冬虫夏草所有的营养都到了米饭中,而且吃米饭的时候也可以吃到冬虫夏草,人体也能够更好的吸收。 用冬虫夏草来炖鸭子,鸭子清洗干净放入锅里,里面放入生姜片,红枣,冬虫夏草。
冬虫夏草最好就是放入鸭子肚子里。这样炖出来的鸭子可以吃,鸭汤也可以喝。而且这样做可以补气血,还可以治疗老年人哮喘,支气管炎,虚弱,咳嗽痰多,睡觉不好的症状。冬虫夏草和乳鸽炖在一起,还可以养阴,改善皮肤,使皮肤越来越透亮,有光泽,有弹性。而且对于掉头发,白头发的还起到治疗的作用。
说了这么多其实对身体最好的吃法就是拿它和食物一起服用,这样真是一点也不浪费,即吃饱了肚子,也吸收了更多的营养,养了生也治了病。
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北京海淀盒装冬虫夏草回收之冬虫夏草牛鞭花的做法
原材料:虫草2-5克,枸杞12克,生牛鞭(或发制牛鞭)350克,葱段、生姜片各12克,细盐4克,鸡精2克、味精3 克,熟鸡油(或熟猪油)16克,鸡清汤900ml。
作法
①牛鞭清洗,入开水锅中飞水后捞起来,顺长任何为两截,在牛鞭上剞刀纹后切割成约5公分长的段;虫草、枸杞子分別清洗;葱清洗切条,姜清洗切开。
②炖患清洗,放进牛鞭、虫草、枸杞,舀入鸡清汤,加葱段、生姜片、味精、熟鸡油,盖严盅盖,上笼用旺火蒸约2钟头,取下炖盅,弃去葱、姜,添加细盐、鸡精调匀既成。法可1人或几十人佐餐服用。水浴加热食牛鞭、虫草,喝粥。若1~2人服用,则宜在1~2天内分3~4次食完。宜秋、冬、春三服用,尤宜冬天。
作用:补肾固精,滋阴补肾添髓,强筋骨。适用虚损劳伤、腰膝酸疼、勃起障碍频繁遗精、耳呜目瞎、肾水不足、小伙不孕不育症等症。